Resep Terbaru
Telur Ceplok Kuah Kuning (Sisa Kuah Patin hehe)
Edisi kuahnya dibuang sayang, mending nyeplok telur aja buat mamam sore ujan ujan🌧️🌧️🌧️alhamdulillah 😋 untuk kuah kuning bisa disearch di halaman cookpad saya yang berjudul Ikan Patin Kuah Kuning Masak Kilat No Micin.
Patin dan Nila bakar
Mencoba untuk memasak masakan rendah lemak. Nila bakar untuk ayah dan anak. Patin untuk emaknya karena penasaran rasa patin bakar. Enak juga ternyata.
Ikan salai patin pucuk ubi
Ikan salai, ikan yang diasapin ini kalo udah dimasak punya rasa dan aroma yang khas.. Cukup dengan nasi hangat bakal bikin nampol di lambung 😅😅😅 Ini hasil olahan dengan bumbu seadanya karena lengkoas dengan jahenya ndak ada..
Gulai kepala patin lado hijau
Ikan patin itu diapakan saja ueeenaakkkk,,,, apa karena lidah melayu yaaa?
Patin-ah(ikan patin apaadanyah)
pagi tadi si ibu nyuruh masak si patin, akhirnya dengan bermodal naluri si patin-ah jadi *eng ing eng
Botok Ikan Patin
Si cinta lagi bosan dengan masakan yang itu itu aj, tp waktu buat mepet. Cek di kulkas pas ad ikan patin. Digoreng pun dia ga mau. Jadilah diolah dengan bahan seadanya.
Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin
Biasanya ikan yang digunakan dalam Pulumara khas kutai adalah ikan patin, baung, haruan/gabus atau jenis ikan sungai. Kali ini saya ingin berbeda menggunakan jenis ikan laut yaitu trakulu dengan kuahnya asam segar dan pedas.makan pulumara kurang lengkap rasanya tanpa ditemani sanga cabe jukut patin yang tidak kalah sedapnya pokoknya pasangan sempurna
Patin santan bumbu kuning
Sebenernya bingung mau namain masakannya apa yaudah dieja ajah patinn bumbu kuning yg keliatann dimata ajah heheh. Gak pernah masak ikan patin liat2 buku resep ikan patin enaknya dibumbu asem. Berhubung asemnya gak ada jadi aku bumbu kuning pake santen. Enak juga patin dibumbu santen😊
Mangut ikan patin
Klo masak ginian,eling jaman cilikan👧..iris² godong kates,mincuk² godong gedang... Indahnya jadoel without gadget📲💻📹... Cuzz dapoer yukk..krn ini bwt menu serumah jd cabenya aq pisah,dimasukin kepincuknya belakangan aja..biar si kunyil bisa ikut maem..
Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang
sayur khas dari pulau sumatra bagian selatan, biasanya lampung dan palembang. kebetulan mamak eyke orang palembang yang tinggal di lampung. mamak sering masak pindang buat sayur di rumah dan kebetulan bokap sukak bingits wakakak, buat nya gampang kok. gak sampai banting tulang jungkir balik ngohahaha. cek it out
Pindang Serani Ikan Patin
Dulu ibu saya suka sekali masak pindang serani ikan bandeng, cuma karena saya tidak suka banyak durinya dan anak-anak saya masih kecil, maka ikannya saya ganti dengan ikan patin. Perbedaan dengan pindang biasanya bumbu-bumbunya dibakar dulu, tapi saya tidak membakar bumbunya karna saya ada breast cancer, maka saya mengindari yang di bakar. Pemakaian belimbing sayur buat saya di pindang serani menjadi ciri khas, ada ada cita rasa tersendiri dibanding jika memakai tomat, asam atau nanas. Rasanya segar, jadi perpaduan dari gurihnya ikan, bumbu-bumbu dan kesegaran belimbing sayur membuat makan jadi makin berselera, kalau sudah masak pindang serani ikan patin ini, anak-anak dan suami bisa nambah lagi. Padahal suami kurang suka kalau bukan ikan goreng. Tapi sayur pindang serani ikan patin ini sudah mengalihkan seleranya. Selamat menikmati...
Pindang Patin khas Suku Ogan
Mencoba resep pindang baru yang resepnya dari mbak di rumah 😋😋 baru pertama kali ngerasain pindang yg begini rasanya asem juga pedesss.. Endesss mantap mata melek segerrr hihihi 👀
Patin asem padeh
Saya suka masak makanan yang simple jadi 1masakan saja sudah terasa asem pedes dan segernya..jadilah ini makanan favorit saya selain simple bahan nya juga mudah didapat..
Simpel Gulai Ikan Patin
Beli ikan patin di warung sayur dekat rumah, kayaknya seekor, udah dipotong jadi 7 bagian. Resepnya dapat dari tetangga asli padang. Enak dan simpel bagi saya. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merahnya.
Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)
Pernah berbagi cerita dg seorg pedagang masakan manado di Blok M, Jakarta. Akhirnya dikasi lah 1 resep ikan kuah asam. Ini favorit saya soalnya. Kuahnya yg segar,..yummy bgt! Sebenernya, dlm resep asli ditambahkan irisan daun pandan, daun kunyit tp kdng saya gak pake krn ga ada hehe.. Makanya saya modif dikit, menyesuaikan selera...dan jadi deeh...sop ikan ala saya. Yg mau nyoba, cusss ke resep ya..:)
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku
Demen bget ma gangan asam ini kalo ak paling suka kalo pake kepala ikn patin rasa nya gimana gitu huh..tambahkn sambel acan nya wow.d jamin nambah mom..hehe..g tau timbangan dah naeik berapa nie soal.nya ak g bisa nahn diri kalo dh makn masakn kesukaan kaya gini paling suka sama masakn ini..ayo..bun.d coba masakn has banjarmasin^_^
Pindang patin
Mendadak suami kepengen makan pindang patin, gercep dong kepasar beli ikan langsung cusss eksekusi ☺