Pepes tempoyak ikan patin

Dipos pada April 25, 2022

Pepes tempoyak ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tempoyak ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tempoyak ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tempoyak ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tempoyak ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tempoyak ikan patin adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tempoyak ikan patin diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tempoyak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tempoyak ikan patin memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas Palembang, makan dengan nasi putih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tempoyak ikan patin:

  1. 1/2 Kg ikan patin
  2. 1 ikat kemangi
  3. 3 Ruas kunyit
  4. 2 buah lengkuas
  5. 5 buah bawang merah
  6. 10 buah cabe merah
  7. Tempoyak 2 sendok makan penuh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tempoyak ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin Lalu haluskan semua bumbu kecuali kemangi
Pepes tempoyak ikan patin - Step 1
2
Campurkan bumbu halus, tempoyak dengan kemangi dengan ikan
Pepes tempoyak ikan patin - Step 2
3
Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus
Pepes tempoyak ikan patin - Step 3
4
Kukus kurang lebih 10 menit. Lalu angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin pepes tempoyak

Ikan patin pepes tempoyak

Masak ikan pepes tempoyak ini emang butuh banyak bumbu ibu ibu, supaya lebih terasa enak.. Aku masak bersama anak gadisku sakina.. Silahkan di coba yaa dirumah, rasanya mantaaapp

Pepes ikan patin ๐ŸŸ

Pepes ikan patin ๐ŸŸ

cerita nye habis panen ikan patin di tambak keluarga. di kasih bingun mo masak apa. yah nyoba di pepes deh. ternyata nda bau lumut endes hahahhaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ selamat mencoba bunsay

MPASI 4* Bcpkw (slowcooker)

MPASI 4* Bcpkw (slowcooker)

Apa itu bcpkw? Hehe Itu singkatan ya beras coklat ,patin fillet,kacang panjang,dan wortel moms Jangan lupa biar terpenuhi lemak tambahannya berikan unsalted butter dan evoo... atau bahan makanan lainnya yg mengandung lemak ya moms bisa dari minyak kedelai,minyak kelapa, santan dlsbg nya...

4 porsi
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Lama gk nulis resep di cookpad,tumben kok hari gini ada niat dan moodnya ada hihi... Foto lama sihh tp gpp buat nambah catatan di cookpad biar bikinnya lumayan ribet..tp rasanya..bikin hoohaa.. Puedesss...mantapppp...makan nasi pa nas kebul- Kebul angetnya bikin nambah- nambah..hehe.. buat pepes itu.. Bungkus- bungkusnya itu yg bikin ribet dan mualesss he he...

1 porsi
30 menit
Patin steak with corn sauce

Patin steak with corn sauce

Ceritanya mau bikin ala fish and chip tapi adanya ikan patin okelah pakai seadanya, ditambah kroket kentang dan sisa creamy corn sauce punya sikecil

Garang asem patin seger

Garang asem patin seger

segar dan praktis, kesukaan keluarga

4 porsi
60 menit
Asam pedas manis nenas kelapa patin

Asam pedas manis nenas kelapa patin

Ada kelapa patin, bingung mau dimasak apa, cek kulkas lagi ternyata ada nenas yang hampir matang, awalnya mau di makan tapi sayang patin nya ga da teman, hehe akhirnya jadilah asam pedas manis nenas kepala patin, resepnya dari mak tercinta

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Klo masak ginian,eling jaman cilikan๐Ÿ‘ง..irisยฒ godong kates,mincukยฒ godong gedang... Indahnya jadoel without gadget๐Ÿ“ฒ๐Ÿ’ป๐Ÿ“น... Cuzz dapoer yukk..krn ini bwt menu serumah jd cabenya aq pisah,dimasukin kepincuknya belakangan aja..biar si kunyil bisa ikut maem..

60'
Nugget ikan patiin

Nugget ikan patiin

Untuk stok Abang ehan dan adiknya u sarapan dan makan siang. Bulan Ramadhan warung belum pada buka kalo belum jam 3 Sorean. Jadi mending buat nugget bisa stok lauk u anak2.

Patin Crispy

Patin Crispy

Ini malas buang kulitnya Sebenarnya lebih enak tanpa kulit

Patin bakar madu

Patin bakar madu

Aplikasi antara ikan dan maduu hmmm nyummmy jugaa yaa.... silahkan mencobaA...

4porsi
45menit
Steak ikan patin

Steak ikan patin

Cari ikan laut agak susah sekarang kalau ada pun harganya pun agak mahal naik nya lumayan ๐Ÿ˜ #emakpelitmodeon ๐Ÿ˜œ .. Ditawari tukang ikan ada ikan patin besar yang sudah dipotong potong. Keliatannya seger. Sampai dirumah penasaran lalu googling kandungan gizinya ikan patin. Hasilnya menurut internet Ikan patin ternyata memiliki banyak kandungan gizi seperti protein, asam lemak, omega 3, magnesium, kalsium, seng, yodium, zat besi, dan juga fosfor. Ikan patin juga mengandung vitamin B2 dan vitamin D. Semua yang terkandung di ikan laut ada di ikan patin. Semangat langsung mau ngolah ikan patin ๐Ÿ˜ Terpikir di buat masakan berkuah supaya seger tapi anak anak request minta steak aja. Wokeh kita steak aja dengan bumbu yg simpel.

Menu buka puasa H-1

Menu buka puasa H-1

Alhamdulillah buka puasa pertama yang sangat menyenangkan perut hehehe

Tongseng Ikan Jamur Kuping

Tongseng Ikan Jamur Kuping

#DikuahinBiarSyedap, bosen dengan olahan ikan yang digoreng, ditumis, atau dibakar? makanya #DikuahinBiarSyedap, hehe. Gak cuma ayam atau daging, ikan juga bisa kok dimasak tongseng dan rasanya enak loh๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜. Saya pake ikan patin, boleh diganti ikan lain ya semisal bandeng, tongkol, gurame dan kawan2nya. Saya pilih ikan patin karena sedikit durinya (suami suka komen kalo makan ikan berduri banyak๐Ÿ™). Jamur kuping jg boleh diganti yang lain seperti jamur tiram, kol atau sayuran lain yang cocok.

4 porsi
30 menit
Nasi Uduk Jagung

Nasi Uduk Jagung

#MenuSehatAnak mencoba lagi membuat olahan dari sayur utk ikutan kontes yg diselenggarakan cookpad Dalam Rangka menyemarakkan Hari Anak Nasional, Anak Sehat Ibu Sempurna. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ kali ini saya buat nasi uduk,..tapi menggunakan sari jagung ๐Ÿ˜‰ .. tetap saya menggunakan bihun merah di resep ini ya๐Ÿ˜‰ (resep uda saya shareโ˜บ) berikut resepnya.. silahkan dicoba ..๐Ÿ˜š

8 Porsi
30 menit