Sayur asem kapala patin

Dipos pada April 25, 2022

Sayur asem kapala patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem kapala patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem kapala patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem kapala patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem kapala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem kapala patin adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem kapala patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem kapala patin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem kapala patin:

  1. 1/2 sendok teh gula
  2. secukupnya Asam jawa
  3. 1 ekor kepala patin
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 5 siung Bawang putih
  6. Sedikit terasi
  7. secukupnya Serai
  8. 1/4 sendok teh garam
  9. secukupnya Royco
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. Sawi dan
  12. kol
  13. secukupnya sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem kapala patin

1
Masukan kunyit,Bawang merah,Bawang putih, terasi garam Ke dalam ulekan/ cobek ulek sampaI halus, geprek serai.
2
Masukan air Ke dalam wajan secukupnya, Masukan kepala ikan Patin yg sudah di cuci bersih tadi rebus sampai mendidih.
3
Setelah air mendidih Masukan bumbu yg sudah di ulek halus tadi,tambahkan gula, Dan royco secukupnya sesuai selera, Masukan sayur kol,sawi yg sudah di cuci bersih tunggu kurang lebih 5-7menit matikan kompor
4
Sayur asem kelapa patin siap di hidangkan selesai makasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pakuki aka Patin Kuning Kemangi

Pakuki aka Patin Kuning Kemangi

Saya g pake cabe karena untuk makan si kecil juga..kalo pgn pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera bunda. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Pengen yang seger-seger nie, pas di freezer ada persediaan patin... yuk kita sop saja si ikan....

2 porsi
Nasi kabuli <Banjar>

Nasi kabuli <Banjar>

#TiketMasukGoldenApron3 .. Gelisah G bisa pulkam jd😭 .. Menghilangkan kesedihan cuzz kedapur ad ide bikin Nasi kabuli makanan khas banjar

Nasi goreng pedas suwir patin (#sarapan hari1)

Nasi goreng pedas suwir patin (#sarapan hari1)

Nasi semalam n lauk masih ada... sayang kalo di buang! Masak nasi goreng berbagai macam model dengan lauk seadanya pun sudah jadi andalan buat sarapan pagi. Yang penting terisi dan ada energi buat beraktifitas. SEMANGAT PAGI!!!!!!

1 porsi
15menit
Pindang Patin Inovasi

Pindang Patin Inovasi

Saya suka banget sama pindang ikan mas nya mamah. Saya pengen buat sendiri untuk menu berbuka, saya tanya resepnya. Tapi di rumah yg ada ikan patin, saya coba patinnya buat dipindang... jd ini pertama kali bikin pindang patin pake resep ini. Karena lg puasa masakanpun tanpa dicoba, tak disangka hasilnya memuaskan... uenak :D #MenuRamadhanku.

2 porsi
40 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

menggulai kuning ala minang tanpa asam kandis dan daun kunyit itu kurang nendang ahayyy...😄

Beras merah, wortel, labu siam

Beras merah, wortel, labu siam

Maaf klau ada yg dobel ya masak nya, tapi senang nd gak bosen masak menu yg berbeda tiap hari.. 6m13d

3 porsi
45 menit
patin gulai hijau

patin gulai hijau

Suami suka sekali patin.tiap belanja selalu beli patin.harus pintar2 ngakalin d masak apa hehehe....bagi yg suka pedas d cobain ya :)

4 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang patin ini segar banget,apalagi siang2 panas.dicoba deh,enak asam manis rasanya

4 porsi
30 menit
Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

4 Orang
30 Menit
Pindang Patin Bumbu Palembang (Tanpa Nanas)

Pindang Patin Bumbu Palembang (Tanpa Nanas)

4 porsi
60 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Langganan kalo d rumah, ikan patin dimasak asam atau pepes. Dua-duanya enak soalnya asem2 pedes. Tapi kali ini patinnya di pepes aja. Ini pepes patin yg kukus+bakar ya. Jadi rasa asam pedas bumbu berpadu dengan lembutnya daging dan aroma khas hasil bakaran. Kalo ada kemangi bisa ditambahin ya biar makin sedep. Ini aku skip soalnya ga ada kemangi

4 porsi
50 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

20 menit
Pindang tempoyak ikan patin ala dewi

Pindang tempoyak ikan patin ala dewi

Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Dulu ibu saya suka sekali masak pindang serani ikan bandeng, cuma karena saya tidak suka banyak durinya dan anak-anak saya masih kecil, maka ikannya saya ganti dengan ikan patin. Perbedaan dengan pindang biasanya bumbu-bumbunya dibakar dulu, tapi saya tidak membakar bumbunya karna saya ada breast cancer, maka saya mengindari yang di bakar. Pemakaian belimbing sayur buat saya di pindang serani menjadi ciri khas, ada ada cita rasa tersendiri dibanding jika memakai tomat, asam atau nanas. Rasanya segar, jadi perpaduan dari gurihnya ikan, bumbu-bumbu dan kesegaran belimbing sayur membuat makan jadi makin berselera, kalau sudah masak pindang serani ikan patin ini, anak-anak dan suami bisa nambah lagi. Padahal suami kurang suka kalau bukan ikan goreng. Tapi sayur pindang serani ikan patin ini sudah mengalihkan seleranya. Selamat menikmati...

6 porsi
IKAN PATIN BUNGKUS PANIR

IKAN PATIN BUNGKUS PANIR

6 porsi
60 menit
Otak-Otak Goreng

Otak-Otak Goreng

saya suka banget sama otak-otak goreng, langganan beli sama abang jualan sosis-sosisan, setelah dipikir² coba bikin sendiri aja dr pada beli terus. naah mumpung ada ikan dan ebi, coba deh bikin. hasilnya? endeees, maknyuuus.

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

4 porsi
45 menit
120. Pindang Ikan

120. Pindang Ikan

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. 🥰 Yuk cush in resep nya.... 👇👇👇🥰

Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

1 orang
40mnit