Pindang Patin Inovasi

Dipos pada April 23, 2022

Pindang Patin Inovasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Inovasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Inovasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Inovasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Inovasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Inovasi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Inovasi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Inovasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Inovasi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka banget sama pindang ikan mas nya mamah. Saya pengen buat sendiri untuk menu berbuka, saya tanya resepnya. Tapi di rumah yg ada ikan patin, saya coba patinnya buat dipindang... jd ini pertama kali bikin pindang patin pake resep ini. Karena lg puasa masakanpun tanpa dicoba, tak disangka hasilnya memuaskan... uenak :D #MenuRamadhanku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Inovasi:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 buah cabe merah
  8. 1 buah tomat
  9. secukupnya cabe rawit
  10. 1 batang serai
  11. 2 helai daun salam
  12. secukupnya daun bawang
  13. secukupnya daun kemangi
  14. secukupnya air
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya gula merah
  17. secukupnya gula putih
  18. secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Inovasi

1
goreng ikan patin hingga matang, sisihkan.
2
Iris tipis Bw. merah,bw.putih,jahe,lengkuas,kunyit, daun bawang (iris kasar), serai (agak panjang) dan cabe merah (iris miring). Potong tomat (agak besar). cabe rawit tidak usah diiris. jangan lupa siapkan daun salam dan bumbu lainnya.
3
Tumis bumbu yang sudah diiris tadi kecuali daun bawang, tomat, daun salam dan kemangi (dimasukkkan diakhir)
4
tambahkan air agak banyak supaya ikan terendam, masukkan garam, gula merah dan sedikit gula putih, tambahkan kecap.
5
Masukkan patin yg sudah digoreng lalu cabe rawit, daun bawang dan tomat. Tutup wajan, masak ikan patin hingga airnya agak surut. sajikan dengan taburan daun kemangi diatasnya... :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6 bulan 23 hari

Mpasi 6 bulan 23 hari

Pepes ikan patin daun kemangi

Pepes ikan patin daun kemangi

Ikan asam pedas (ikan tapa)

Ikan asam pedas (ikan tapa)

Anak suka banget menu ini, "seddaaaap" katanya

4 porsi
30 menit
Iwak bakar, sambal blimbing tunjuk #prRamadhan_PalingKaporit

Iwak bakar, sambal blimbing tunjuk #prRamadhan_PalingKaporit

Iwak bakar , sambal blimbing tunjuk, artinya ikan bakar, sambel belimbing wuluh. Sepintas memang seperti ikan bakar biasa. Namun cerita di balik ikan bakar ini yang membuat makanan itu begitu berkesan buat saya. Jika saat saya berada di kampung halaman, di bulan Ramadhan, saya tidak pernah melewatkan buka bersama (bukber) dg teman-teman. Hidangan ikan bakar inilah yg biasa disajikan. Makan bersama teman-teman, sambil nostalgia cerita masa kecil, ga kerasa nasi sampai tambah 2 piring .....ups 😄😄 Oh ya, Sambel belimbing wuluh ini biasanya disandingkan dg nasi kebuli, ada di postingan saya sebelumnya. Sambel blimbing tunjuk juga ada di postingan sebelumnya Semoga menu sederhana ini bisa menginpirasi yaa.... Source : Diana AZ 14 #bikinramadanberkesan #ikanbakarlingga

2 porsi
1 jam
Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Baoak melihara ikan banyak banget. Bingung mau buat apa. Digoreng aja lah

Patin bumbu kari no santan

Patin bumbu kari no santan

Ngabisin stok patin ceritanya

Sop Ikan

Sop Ikan

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Lagi2 karena bosan dengan olahan ikan yang digoreng. Pengen divariasi, akhirnya bikin lah sup ikan patin. Suegerrrrr rasanya 😋

5 Porsi
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

salah satu makanan favorite 😍

2 porsi
30 menit
Pindang ikan

Pindang ikan

Gangan(sayur) asam jantung pisang (Kalimantan)

Gangan(sayur) asam jantung pisang (Kalimantan)

Lama sekali ga pernah nyayur beginian,pas lagi kewarung mau beli sayuran dan ikan,liat ada jantung pisang kepok,kebayang sayur asam,hmmm....mantap ...tapi diwarung tadi pagi ga ada ikan gabus untuk campuran sayur asam...yeaah...kepala patin aja gantinya..😋😊

Pepes Patin Kemangi

Pepes Patin Kemangi

Udah lama pengen buat pepes, dikukusnya pakai rice cooker, ada patin di mak belanja, nyobaa yukkk !!

2 porsi
45 menit
Patin bakar rica2

Patin bakar rica2

Suka banget sma ikan patin, jdi dikreasin aja

3 orang
60 menit
Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Suka banget dengan asam padeh patin masakan mama. Jadi anak rantau, selalu rindubmasakan rumah.

4 orang
30 Menit
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Ikan Patin Lombok ijo

Ikan Patin Lombok ijo

Makanan favorit keluarga. Masaknya cepet n bs ngehabisin nasi se majic comp penuh kalo kayak gni.m

4-5 orang
Pindang Patin

Pindang Patin

Ikan salai patin pucuk ubi

Ikan salai patin pucuk ubi

Ikan salai, ikan yang diasapin ini kalo udah dimasak punya rasa dan aroma yang khas.. Cukup dengan nasi hangat bakal bikin nampol di lambung 😅😅😅 Ini hasil olahan dengan bumbu seadanya karena lengkoas dengan jahenya ndak ada..

43. Sampadeh Jallang Ikan Patin (#PostingRame2_Ikan)

43. Sampadeh Jallang Ikan Patin (#PostingRame2_Ikan)

Ini Sampadeh jallang namanya dalam bahasa Minang, kalo di bahasa indonesia namanya asam pedas kuah encer, iya karena cabe nya dikit aja, trus rasa nya lebih ringan dan asam nya pun lebih segar alias ga pedas sama sekali....hehehehhehe.....jadi buat moms yg pengen ajarin buah hati nya makan pedas bisa dicoba neh resep andalan yg satu ini, secara masak nya mudah dan rasanya endesss.....😍😍😍😍