Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen yang seger-seger nie, pas di freezer ada persediaan patin... yuk kita sop saja si ikan....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:
- 1 ekor ikan patin (kepala dan 2 iris badan)
- 1 sdm jeruk lemon (bisa pakai jeruk nipis)
- 1 sdm garam
- Bumbu sup:
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih diiris besar
- 5 siung bawang merah diiris besar
- 1 buah cabe keriting iris (sesuaikan selera tingkat pedasnya)
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 btg sereh
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- sesuai selera gram dan gula dengan koreksi rasa
- 1 liter air
- Pelengkap:
- 2 buah tomat dibagi 4
- 2 batang daun bawang diiris
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin
