Pindang patin pedas

Dipos pada April 16, 2022

Pindang patin pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada cerita apa apa, lagi kepengen aja bikin ini. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin pedas:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 batang sereh
  4. 5 cm jahe
  5. 5 cm lengkuas
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 sdm air asam jawa
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 1 iris nanas
  11. 2 buah tomat merah
  12. 2 buah tomat hijau
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1 ikat daun kemangi
  15. secukupnya garam dan gula
  16. Bumbu yang di halus kan
  17. 8 buah cabe merah
  18. 5 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih
  20. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin pedas

1
Bersihkan perut ikan dan Potong2, lalu lumuri jeruk nipis. Tunggu 10 menit lalu cuci bersih lagi.
2
Ulek bumbu halus
Pindang patin pedas - Step 2
3
Potong2 tomat, nanas, cabe rawit merah, geprek jahe, dan sereh, lengkuas.
Pindang patin pedas - Step 3
4
Rebus 1 liter air, lalu masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, salam dan sereh.
5
Setelah mendidih, masukkan ikan, cabe, dan air asam.
6
Biarkan sampai mendidih, lalu masukkan tomat, nanas, dan kemangi. Beri garam, dan gula, icip rasa. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

Mendadak suami kepengen makan pindang patin, gercep dong kepasar beli ikan langsung cusss eksekusi ☺

2 orang
30 menit
Ikan Palumara

Ikan Palumara

Waktu liburan ke Kendari, salah satu kuliner yang paling berkesan ya ikan palumara ini..yang bikin saya lupa diet dan senyum senyum gembira saking enaknya,,alhamdulillah masih bisa menikmati makanan yang lezat ini..😋😋 karna kangen sama kuliner ini, hasil searching resep dan kreatifitas sendiri jadilah masakan ini..rasanya seger, asem & pedes..manteepp..

2 porsi
Pindang Musi Rawas

Pindang Musi Rawas

Sajian menu berbuka dr olahan ikan patin dengan cita rasa yg berebeda. Menu yang berasal dari Palembang. Memu ini salah satu menu andalan dari R.M di daerah Palembang Sumatera. Resep ini saya diadaptasi dari Mom Vita Levina.#ikanpatin#masakanpatin#olahanpatin#sayurpatin#pindangmusirawas#pindangpatin#patinsayur

Pindang Patin

Pindang Patin

Salah satu menu andalan yg gampang dibuat dan pasti semua suka... kalo kata adik saya yg kebetulan di rantau, ini menu yg sangat dikangeni...

4 porsi
20 menit
Ikan Patin bumbu kuning

Ikan Patin bumbu kuning

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Pengen bisa masak Asam Padeh.. yg trnyata ga rumit. .#semuaorangbisamasak 😍😉

4 porsi
30 menit
120. Pindang Ikan

120. Pindang Ikan

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. 🥰 Yuk cush in resep nya.... 👇👇👇🥰

Ikan Goreng Asam

Ikan Goreng Asam

Udah lama liat resep Cumi Goreng Asam dari Xanders Kitchen, penasaran karena katanya bisa untuk cumi, udang, ikan, ayam, sapi dan babi. Jadi coba bikin pake ikan, dan memang enak banget!

Soup ikan patin

Soup ikan patin

Ceritanya ingin banget bikin soup ikan patin ala" restoran kesayangan

2 porsi
30 menit
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Ikan asam padeh

Ikan asam padeh

Pindang patin asem pedas

Pindang patin asem pedas

Memasak sambil diiringi lantunan suara tangisan sikecil karna ingin selalu dekat m umma nya

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Khas Banjar

Ikan Bakar Khas Banjar

Udah lama banget tinggal di Banjar, kalau mau ikan bakar pasti selalu beli. Kali ini nyoba bikin sendiri

3 porsi
Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing

Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing

Ga ada pisau tajam, jd patin nya ga di potong2 deh. Takut rusak. 😃

2 porsi
30 menit
Pindang Patin ala kadar

Pindang Patin ala kadar

Pengen mindang,, tapi bahan dan bumbu gk lengkap.. Jadiny pakai alakadar bumbu yg ada di dapur😂 lumayan ajalah.. Untuk anak kost yg gk punya bumbu lengkap bisa dicoba 😁

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Kemarin kakak-kakak saya baru pada mancing dan bawa Patin serta Ikan Mas. Ikan Mas sudah di pepes. Tinggal patinnya yang belum dimasak. Patin saya fillet dulu biar enak makannya, heheu..

5 porsi
20 menit
Pais kepala dan buntut Patin

Pais kepala dan buntut Patin

suami request pingin dibikinin pais patin..cm stok ikan dikulkas cuma sisa kepala dan buntut..biarlah yg penting bkin dl..hehe

Sop Ikan Patin Segar

Sop Ikan Patin Segar

Honestly....saya termasuk orang yg tidak favorit makan ikan. Amis. Banyak duri. Dan bermacam alasan lainnya.. 😂 Tapi kebalikan diriku, suami pecinta ikan.. hehehe.. jadi, mau tidak mau, suka tidak suka, ikhlas tidak ikhlas (apasiiiihhh..) saya harus memasak ikan untuk suami dan anak-anak tercinta. Dan ini adalah salah satu dari sekian banyak favorit suami.. monggo dicoba ya.. ☺☺

4 porsi
45 menit
Patin Santan Daun Kemangi

Patin Santan Daun Kemangi

Siomay ikan patin + wortel

Siomay ikan patin + wortel

Pengen makan siomay tp ga ada ayam, udang dan sebangsanya 😀

24 buah
45 menit