Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing

Dipos pada April 21, 2022

Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga ada pisau tajam, jd patin nya ga di potong2 deh. Takut rusak. 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing:

  1. 1 ekor patin
  2. bumbu halus utk goreng:
  3. jahe,
  4. kunyit,
  5. bwg putih,
  6. garam,
  7. ketumbar
  8. bumbu halus utk sambal:
  9. 2 buah cabai merah kriting
  10. 1 buah cabai rawit
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 cm jahe
  14. 1 butir tomat
  15. bumbu lain:
  16. secukupnya garam
  17. gula pasir
  18. saus sambal
  19. kecap manis
  20. 1 batang serai
  21. sayur:
  22. 4 buah jamur kancing
  23. 1 buah wortel
  24. 1 buah jagung manis pipil
  25. secukupnya minyak dan air

Langkah-langkah untuk membuat Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing

1
Goreng patin yg sudah bersih dan dilumuri bumbu goreng. Matang angkat. Tiriskan.
2
Tumis serai dan bumbu sambal yg telah dihaluskan/ diblend. Jika sudah harum, masukan wortel, jagung dan jamur. Tambah air secukupnya.
3
Tambah garam, gula, kecap, saus. Masukan ikan patin goreng. Tunggu meresap. Angkat. Sajikan.
Patin Guling Saus Tomat dan Jamur Kancing - Step 3
4
Selamat mencoba... 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

Hampir mirip sama asem asem ,tp ini ga pke asem . rasanya gurih

Patin Saos Padang

Patin Saos Padang

Ikan Patin mudah didapat di pasar-pasar, tapi sayangnya dirumahku gak penah laku kalau hanya di goreng. Lalu aku coba di beri bumbu padang seperti ini, ternyata keluarga pada suka. Alhamdulillah

4 porsi
30 menit
Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Ga pernah masak ikan patin,karena ga tau cara menghilangkan bau khas ikan patin,tapi..dicoba aja deh..biasa,..dibanyakin aja bumbu2nya..pada suka deh..

sup ikan patin

sup ikan patin

suka banget sama ikan patin. tapi suka kesal kalau ikan patin berbau tanah. padahal daging ikannya lembut dan gurih banget. cara menghilangkan bau tanah pada ikan patin dengan mencucinya sampai benar2 bersih. pastikan tdk ada darah tersisa. meski ikan patin tdk bersisik, bersihkan juga kulit patin agar benar2 hilang baunya

6 porsi
30 menit
Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Gak pernah bikin pindang patin..tp pas kepasar liat ibu2 beli ikan patin gede n seger masih idup..coba2 ikutan beli...sampe rumah buka2 kukpad..modif sana sini...cling jadi deh mirip2 yg pernah ak makan di rm sari sanjaya klp gading...

patin bumbu rujak

patin bumbu rujak

10 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

5 porsi
30 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

2 porsi
20 menit
Asem-Asem Patin

Asem-Asem Patin

Anakku yg perempuan Aulia dan Mila suka banget makan ikan patin tapi anak yang laki-laki Afham tidak mau.... Biar masaknya praktis...yaa cemplungin saja semuanya jadi satu...jadi anak2 tinggal pilih mana yang mau....

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Sebenernya sih ga pinter masak , cuma biasa masak ja jadi berkreasi saja sendiri . Alhamdulillah g kalah rasanya sama yg di warteg. Heheee ...

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Masakan ini termasuk makanan kesukaan saya dan hubby dari dulu karena ada ejel2nya lemaknya hihihi. Setiap ke rm makan ga pernah puas makan sepotong aja. Alhasil kudu buat sendiri nih biar puasss makannya. Sorry kalo fotonya ada gompelnya dibagian buntutnya hihihi. Yaaak cus langsung ke resepnya ya 😁

4 porsi
60 menit
Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Masakan khas banjarmasin, klo disini namanya gangan asam,, kurang lebih sama kya sayur asam.. 😀

Ikan sepat siam masak kuning khas Banjarmasin

Ikan sepat siam masak kuning khas Banjarmasin

Senang dan hobby banget yang namanya masak

2 porsi
Kurang lebih 15 menit
Pepes ikan patin 🐟

Pepes ikan patin 🐟

cerita nye habis panen ikan patin di tambak keluarga. di kasih bingun mo masak apa. yah nyoba di pepes deh. ternyata nda bau lumut endes hahahhaa 😂😂😂 selamat mencoba bunsay

Pindang patin...segerrrr...😋

Pindang patin...segerrrr...😋

Tadinya g pernah suka mkan kl g pedas...tp semenjak menyusui sm ortu di rmh dimskin pindang terus g boleh mkn pedas...jdi doyan...b'hubung da plg krmh sndri g m ortu lagi...jdi t'pksa nyoba msak sendiri...hasilnya g klah enk buatn ortu...seger2 gmn gt...

2 porsi
15 menit
MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

Ceritanya genduk ayu di usia 7m untuk pertama kali mau nyobain makan ikan (tawar/laut) dan jenis seafood lainnya. Percobaan pertama pengen dikasih ikan patin, karena tekstur dagingnya yang lembut. Tiba2 pengen ikannya digoreng aja biar lebih sedap dan gurih. Jadi lah bubur nasi tomat bayam dan patin goreng. Nyam..nyam..

1 porsi
40 menit