patin bumbu rujak

Dipos pada April 28, 2022

patin bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat patin bumbu rujak adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak patin bumbu rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat patin bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat patin bumbu rujak :

  1. 1 kg ikan patin segar
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 ikat daun bawang
  4. 10 butir bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 6 buah cabe merah besar
  7. 20 buah cabe rawit
  8. 1 jari kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang serai
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. secukupnya garam
  14. 1 sdt gula
  15. 1 cangkir santan kental
  16. 3 buah tomat sedang
  17. 20 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat patin bumbu rujak

1
Haluskan semua bumbu kecuali tomat lengkuas daun jeruk serai kemangi serta daun bawang cabe rawit , tumis semua bumbu ke dalam penggorengan tunggu hingga harum , setelah harum masukkan patin lalu cabe rawit potong halus dan jg tomat yg sdh di potong potong lalu masukkan daun bawang dan kemangi lalu santan masak hingga matang , kuah mengental Tunggu bbrp saat hingga siap disajikan
patin bumbu rujak  - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop kepala patin

Sop kepala patin

Kalo lg gak enak badan,masakan ini enak bgt dimakan selagi panas tanpa nasi

Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

Jangan dliat penampilan tapi rasaπŸ˜†. Soalny lagi ga enak body, tapi mesti masak

6 porsi
50 menit
Pepes Patin Kemangi

Pepes Patin Kemangi

Udah lama pengen buat pepes, dikukusnya pakai rice cooker, ada patin di mak belanja, nyobaa yukkk !!

2 porsi
45 menit
Mangut Patin Goreng Omahan

Mangut Patin Goreng Omahan

Kesiangan ke pasar, nemunya ikan patin. Jadilah mangut patin. Btw ini pertama kalinya masak mangut. Resepnya pake resep temen yang di Jogja. But taste's not bad lahh utk pemula.. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

3 porsi
45 menit
Gulai Ikan Salai Daun Singkong

Gulai Ikan Salai Daun Singkong

Masak bareng di rumah adex q... Bikin ini biar byk makan na... Hihi

Sayur Asam Patin

Sayur Asam Patin

Dulu pernah diajak masak resep ini sama temen dari banjar..yukk dicoba salah satu masakan banjarmasin kesukaan..

45 menit
Gulai Daun Singkong jamur salai patin

Gulai Daun Singkong jamur salai patin

Sayur yg mudah dan disukai oleh anak saya😊

3 porsi
Sayur asem ikan patin

Sayur asem ikan patin

sayurr ini pass dimakan cuaca panas2 gini segerrr mantap πŸ˜‹

Mpasi 7m+ double prohe ikan+udang

Mpasi 7m+ double prohe ikan+udang

Ini ceritanya coba2 naik tekstur ada yg di blend halus dan ada yg sedikit kasar.

Gulai Ikan Patin Petai Pedas

Gulai Ikan Patin Petai Pedas

Ini resep dari suami, numpung libur suami jadi koki sementara

Sup "tinggal" kepala ekor patin

Sup "tinggal" kepala ekor patin

Kmarin suami beli ikan patin utuh. Aku cuci n potong mnjadi 7 bagian, 5 potong sudah aku goreng pas giliran mau goreng kepalanya kok males bgt ya... cz gede n bakalan ga mateng dalemnya. Akhirnya kepala sm ekornya aku masukin ke prizer. Tadi sore suami minta di pasakin sup, kepikiran bikin sup patin yg tinggal kepala sm ekornya 😁 di prizer... Ya sudah aku bikin n alhamdulillah suami suka... 😘

Bubur Saring Nasi Kuning MPASI 9m+

Bubur Saring Nasi Kuning MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Kari Ikan India / Indian Fish Curry

Kari Ikan India / Indian Fish Curry

Lagi pengen banget makan ikan dan dibuat kari. Saya pakai ikan tenggiri biar hasilnya maksimal. Karena saya tidak suka ikan air tawar. Hehe.

2 porsi