Sop kepala patin

Dipos pada April 16, 2022

Sop kepala patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kepala patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kepala patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kepala patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kepala patin memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lg gak enak badan,masakan ini enak bgt dimakan selagi panas tanpa nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kepala patin:

  1. 500 gr ikan patin/kpla ikan patin
  2. 3 btg sereh
  3. 5 cm jahe
  4. 1 buah wortel
  5. 2 ikat kemangi
  6. 2 btg daun bawang
  7. 1 buah tomat
  8. 1 bgks royco sapi
  9. secukupnya garam,gula
  10. sesuai selera cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sop kepala patin

1
Didihkan irisan jahe dan irisan sereh sampai harum
2
Stlh mendidih masukan potongan wortel,kpla patin yg sdh dibersihkan,masak perlahan2 agar ikan tidak hancur
3
Bumbui dengan kaldu sapi,garam dan gula
4
Stlh matang,masukan kemangi,irisan daun bawang,tomat,dan irisan cabe. Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin filet saos tiram

Ikan patin filet saos tiram

Ada ikan patin hasil mancing suami, daripada cuma digoreng, dan sesuai permintaan suami, jadilah masakan ini

45 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Bingung beli ikan patin mau dimasak apa eh dapat inspirasi dari cookpad dech pake bumbu kuning. .

2 porsi
30 menit
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Pas di pasar liat ikan patin, sebenernya sih gak terlaku suka patin, sebab bentuknya itu lo, geli 😁 tapi beli aja, terus saya minta di ambil dagingnya aja, kepala ama tulang nya buang, bawa pulang daging ama kulit doank. terus bingung, mau diapain, secara gak pernah masak patin, kok ya terus liat IG @xanderskitchen , lagi masak ikan kuah asam manado, tapi beliau pake ikan belang kuning. 😓 coba aja deh pake patin, itu yang di main picture, punya anak saya resep nya asli saya ambil dari @xanderskitchen cuma saya skip cabe ama kemangi, kemangi nya gak dapat , yang saya tulis di bawah saya tambahin cabe biar saya gak repot bikin sambal. kalo beliau masaknya, cabe nya di rebus juga tapi kondisi utuh, saya mah cabenya di ancurin pake food procesor

5 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

6 porsi
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Klo masak ginian,eling jaman cilikan👧..iris² godong kates,mincuk² godong gedang... Indahnya jadoel without gadget📲💻📹... Cuzz dapoer yukk..krn ini bwt menu serumah jd cabenya aq pisah,dimasukin kepincuknya belakangan aja..biar si kunyil bisa ikut maem..

60'
patin bumbu rujak

patin bumbu rujak

10 porsi
30 menit
Patin bumbu kari no santan

Patin bumbu kari no santan

Ngabisin stok patin ceritanya

Sup ikan bening

Sup ikan bening

Dikasih ikan lele besar² dari mertua. Berhubung beliau ga bisa masak nya diapain jd dikasih ke saya. Dan saya bikin jadi sup ikan. Biasanya sih saya pake kakap merah kalo bikin sup ikan 😊

4 porsi
MPASI 8 bulan

MPASI 8 bulan

Notes : Prosentase(%) Karbo:Prohe:Prona:Sayur=45%:35%:10%:10%

3 porsi
30 menit
Ikan Patin Pedassss

Ikan Patin Pedassss

Nyoba bikin patin pedas pake kecap n goreng kering dl rasanya endeeusss meresaappp cyiiinnnn....pak su doyan bgt masakan pedasss n sm ikan satu ini pak su sll lahap klo makan biasanya di pepes tapii skrg nyoba di masak bgtu daannn dia sukaa jugaa😍😍😘😘

Sup ikan patin simpel

Sup ikan patin simpel

Dingin2 gini paling enak makan sup. Tapi lagi bosen sup yg Biasanya,jadilah sup ikan patin inih. Sebenernya lum pernah nih bikin sup ikan apapun, paling banter bikin tomyum cumi ayam. Takut amis. Tapi kmrn pas arisaan, cieeh,ibu2 bgt nih akakak...dpt resep sup ikan patin. Trus paginya pas ke tukang sayur,eehh..ada ikan patin. Bagaikan takdir,bisik hatiku akakak... akhirnya belilah ikan patin ini. Minta sekalian dipotongin critanya,biar praktis akakak.... uda deh nyampe rumah dicuci bersih,rendem pake jeruk Nipis,tapiiii...masakNya 2 hari kemudian😅 akakak....*kebiasaan. Hari ni pas mo masak cemas cemas gimanaa gitu,tapii ternyata hasilnya lumayan. Ga bau tanah n ga aMis...berhasil berhasil berhasil ekekeke😁... kalo mau pedes,tinggal tambahin cabe rawit ya bu ibuuu. Ni buat anak,jd emg ga dibikin pedes...

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Beli ikan patin mau di goreng sudah biasa..di santan sudah biasa jg...oke x ini mau bikin sup ikan patin...dan hasil'y memuaskan..suami sampe nambah makan'y😁

3 porsi
45 menit
Pindang ikan salai

Pindang ikan salai

Waktu baru pindah kepalembang, makanan yg pertama suka itu kempelang panggang sama aneka pindang, nah.. Kali ini coba bikin pindang dari ikan salai atau ikan asap, kebetulan ini ikannya ikan patin asap.. Pedasnya nampol

Sup patin cici cuit

Sup patin cici cuit

Alhamdulillah... weekend 😃💖 masak apa nih? Sesuai req suami (patin lg) 😂 Tapi kali ini beda, terinspirasi sayur manis madura. Jd lah sup patin Rasanya segerrr, ada manis2nya dan aroma daun jeruk nya cukup kuat. Monggo dicoba Selamat memasak :)

5 porsi
Patin Tim Asam

Patin Tim Asam

Mau makanan berkuah segar tapi malas yg ribet dan lama? Nah ini jawabannya! Hasil modifikasi dari resepnya @xanderskitchen hehe selamat mencoba!

4 porsi
20 menit
Pepes Patin Pedes

Pepes Patin Pedes

Rasa pedas yang bikin mandi keringat ditambah lagi dengan tekstur daging ikan patin yang lembut dan berminyak dijamin bikin ketagihan lagi dan lagi hehehe 😊👌

4-5 porsi
30 menit