Pepes Patin Pedes

Dipos pada April 18, 2022

Pepes Patin Pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Patin Pedes adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Patin Pedes diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Pedes memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa pedas yang bikin mandi keringat ditambah lagi dengan tekstur daging ikan patin yang lembut dan berminyak dijamin bikin ketagihan lagi dan lagi hehehe πŸ˜ŠπŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Pedes:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. secukupnya Daun pisang
  3. secukupnya Tusuk gigi
  4. sesuai selera Cabe merah besar
  5. 2 batang serai
  6. 10 lembar daun salam
  7. 10 lembar daun jeruk
  8. 2 buah tomat merah
  9. sedikit Gula
  10. secukupnya Garam
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. 3 cm kunyit bakar
  15. 4 buah kemiri
  16. 10 buah cabe rawit
  17. 1 sdm jahe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin Pedes

1
Cuci bersih ikan patin, lalu potong sesuai selera.
2
Tuangkan bumbu halus, gula garam dan ikan patin lalu diamkan kurang lebih 10-15 agar bumbu meresap.
3
Siapkan potongan cabe merah besar, potongan tomat, irisan serai, daun kemangi, daun salam dan daun jeruk.
4
Tata semua bahan diatas daun pisang.
5
Kukus pepes sekitar 15-20 menit.
6
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Ikan Patin No MSG

Cireng Ikan Patin No MSG

lagi ngidam goreng2an yg gurih2 N sehat tentunya😊

2 porsi
20 menit
Pindang komering

Pindang komering

Pokoknya gadis komering klo udah abg wajib bisa bikin ini wkwkwk

4-5 org
15 menit
Gangan Labu Besantan

Gangan Labu Besantan

Dapet kesempatan ikut #CookpadCommunityClass masakan Kalimantan, kalau ditanya kenapa tertarik ikutan wah jawabannya bisa A B C.. Yang jelas jangan ragu menambah ilmu karena ilmu itu selalu berkembang.. Untuk saya sendiri Kalimantan punya kenangan indah tersendiri karena saya pernah terdampar bekerja di Pontianak 😻 Menebus kerinduan untuk berkunjung kesana lagi sekarang sulit, jadi tebus rindunya lewat masakan aja deh Thanks untuk resep2 dan ilmunya Teh Opi Bun.. sukses selaluuu ❀ #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker

Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker

Inspired by kepepet 😸 Jadi karna gas 3kg langka, dapur di rumah unt seharian kemarin nggak bisa ngebul. Tapi si anak bayi dan papanya udah kelaparan, plus udah belanja. Sayang donk kl semua belanjaan yg "fresh" ini dimasukin kulkas gitu aj.. Jadi deh kreasi masak mengandalkan RICECOOKER. Oiya, ini juga salah satu jurus ampuh unt masak ala kos-kosan πŸ˜… Selamat mencoba...

Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

4 Orang
30 Menit
Pindang Ikan Patin Buket

Pindang Ikan Patin Buket

🍳14/03/2017

Patin Kuah Santan

Patin Kuah Santan

Mau ke pasar males bgt jd masak apa yg ada di kulkas aja, kebetulan di kulkas bersemayam ikan patin πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ simple tp gurih gurihhhhh enyoiiiiiii

4 porsi
30 menit
IKAN PATIN BUNGKUS PANIR

IKAN PATIN BUNGKUS PANIR

6 porsi
60 menit
Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Pagaralam

Masaka favourite seluruh keluarga besarku... Tempoyak sangat enak sekali dimasak dengan campuran apapun apalagi kalau rasanya pedas...mantap... Walaupun namanya Gulai Tempoyak, gulai ini tidak memakai santan tetapi memakai kemiri.. Selamat Mencoba...

4 porsi
60 menit
Sop ikan patin

Sop ikan patin

Saya penggemar ikan dan suka dengan olahan ikan yang sederhana karena menonjolkan cita rasa ikan yang asli

Brengkes tempoyak patin

Brengkes tempoyak patin

resep dari Mama

3 porsi
60 menit
Pindang patin

Pindang patin

Pindang patin favorit Suami tersayang..

6 porsi
30 menit
Sayur asam patin

Sayur asam patin

perdana masak sayur ini , tp rasanya enaaak ..

4 orang
45 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Pas belanja dapet ikan murah, bingung di masak apa... akhirnya masak bumbu yang ada didapur. ini resep asli saya sendiri :D coba coba dan rasanya lumayan enak.. heheee

4 orang
30 menit
MPASI 11m+ Bola Patin Saus Bayam

MPASI 11m+ Bola Patin Saus Bayam

Yeaayyyy.. dapet lagi ide olahan patin selain sup yang dek bro suka.. senengnyaaa si emakk.. karena si dek bro sudah 11 bulan, jadi si emak & bapak sepakat untuk memperkenalkan gulgar ke dek bro, tapii yaa cuma sejimpit dulu.. namanya juga perkenalan..biar pas setahun nanti si dek bro sudah bisa makan yang emak bapak makan ya nak.. aaammmiiinnnn..

2 porsi
30 menit
Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Gak pernah bikin pindang patin..tp pas kepasar liat ibu2 beli ikan patin gede n seger masih idup..coba2 ikutan beli...sampe rumah buka2 kukpad..modif sana sini...cling jadi deh mirip2 yg pernah ak makan di rm sari sanjaya klp gading...