Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes tempoyak patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes tempoyak patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes tempoyak patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes tempoyak patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkes tempoyak patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brengkes tempoyak patin diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes tempoyak patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes tempoyak patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep dari Mama
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes tempoyak patin:
- 500 gr ikan patin,potong potong,cuci bersih
- 1 Batang serai,memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 2 cm jahe,memarkan
- 2 cm kunyit,memarkan
- seckupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 6 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit(sesuai selera)
- 1 butir kemiri
- 7 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang putih
- 100 gr tempoyak(asam durian)
- Daun pisang untuk membungkus
