Patin Fillet bumbu kuning

Dipos pada April 24, 2022

Patin Fillet bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Fillet bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Fillet bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Fillet bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Fillet bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Fillet bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Fillet bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Fillet bumbu kuning:

  1. 400 gr patin Fillet, potong2 sesuai selera
  2. 4 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 cm kunyit
  6. Sedikit jahe, memarkan
  7. 1 lbr daun salam
  8. 1 cm lengkuas, memarkan
  9. 1 batang serai, memarkan
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 buah tomat, belah 4
  14. 200 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Patin Fillet bumbu kuning

1
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, kaldu jamur, gula pasir.
2
Tumis bumbu halus, jahe & lengkuas sampai harum, masukkan daun salam & serai. Tumis sampai bumbu setengah kering.
3
Masukkan patin fillet, aduk2, tambahkan air. Masak sampai ikan matang, tambahkan tomat, koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan ala Mak Beng Bali

Sop Ikan ala Mak Beng Bali

Lagi dampingin anakku liat youtube, ga sengaja liat youtuber kulineran SOP IKAN MAKBENG di Bali, ya ampun sukses bikin ngiler banget padahal belum pernah makan di mak beng tapi udah bisa bayangin segernya. Pagi pagi langsung ke tukang sayur cari ikan, kehabisan ikan laut adanya ikan patin. Pas udah sampe rumah kelupaan beli timun nya hadeuuh, ganti daun bawang aja deh.

Pepes Patin Resep Warisan Mama

Pepes Patin Resep Warisan Mama

Masakan mama yg jadi menu favoritku, tiap pulang kampung request ke mama minta masakin pepes patin. sekarang mau ga mau ya masak sendiri kl lg pengen, nasib anak rantau.. halah jd curcol nih,, Cuzz yg mau nyoba, ni dibeberin resepnya :)

3 porsi
60 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Menu khas Palembang, dapat ikan patin di mamang sayur jadi kepikiran deh dimasak pindang patin

3 porsi
Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

Terinspirasi dari resep mbak Devi Susanti.

Pindang Serani Jepara

Pindang Serani Jepara

Ikuti lebih banyak resep dari saya di Ig: @linah_wibowo

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

8 porsi
60 menit
Ikan patin pedezzz

Ikan patin pedezzz

Ibu belanja ikan patin,,bingung mau dimasak apa,suami bosen klo digoreng trs.yaudahhh deh..akhirnya memilih dimasak pedez aja,,tpi gk asam pedez cz suami g doyan yg asem2...yukk lgsg dieksekusi aja...

4-6 orang
45 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Resep yummy olahan patin😊😊

6 porsi
90 menit
Lempah Kuning

Lempah Kuning

Recook : Tiwi HMY (dg sedikit modif) Sugeng siang... Hari ini pengen makan yang pedes..gurih..ada asem2nya..kayaknya kok seger.. penasaran sama menu Lempah Kuning khas Bangka Belitung. Nyobain resepnya mbak Tiwi yang memang asli orang Bangka, wuuah...pedes mantul seger banget pake nanas! Unik ya rasanya..hampir kayak kuah asam kuning, tapi ini ada kencur dan terasinya. Umumnya kalau disana masak pakai ikan Tenggiri, karena dirumah adanya ikan Patin ya itu aja yg di eksekusi😄 #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Kandas serai

Kandas serai

Kandas artinya sambal dalam bahasa dayak ngaju,nemu resep ini dari akun mba @nindaummuzia saya tertarik pengen nyoba karena penasaran pas banget ada ikan patin.sekalian sebagai ucapan terima kasih saya buat mba ninda karena sudah mau bergabung di squad saya. Kata pak suami yang baru pertama kali nyoba ini,ini enak. Makasih mba ninda inspirasi resepnya. Buat teman2 yang berdomisili di kalimantan yuk ikutan audisi duta recook borneo,dan kalau mau gabung di squad saya bisa tambahkan #ichaSQUAD Bila kurang jelas bisa tanya ke aku ya😘 #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunitybanjarmasin

Bening ikan patin

Bening ikan patin

Gara gara musim flu..serumah pada batuk, pilek.. mau makan makanan yg ga da minyak nya tp enak...alhasil ummi masak sop bening ikan deh...

Siomay tepung

Siomay tepung

Aku ga tau mau namain ini apa, ini eksperimen aku sendri aja sih. Soalnya drmh lg bnyak nya tepung so aku cobak lah bikin makann yang bisa d buat berbagai olahan.ini sejenis bakso tp bentuk nya ga bulat ya hhaa bingung mau namain apa😁😁

Iwak Batanak

Iwak Batanak

Ini masaknya super duper gampil batt buat makan siang, enaq sehat niqmat hahaa, oh iya kuahnya ga perlu terlalu banyak yaa..

Patin santan bumbu kuning

Patin santan bumbu kuning

Sebenernya bingung mau namain masakannya apa yaudah dieja ajah patinn bumbu kuning yg keliatann dimata ajah heheh. Gak pernah masak ikan patin liat2 buku resep ikan patin enaknya dibumbu asem. Berhubung asemnya gak ada jadi aku bumbu kuning pake santen. Enak juga patin dibumbu santen😊

Bubur Saring Nasi Kuning MPASI 9m+

Bubur Saring Nasi Kuning MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi