Pepes Patin

Dipos pada April 16, 2022

Pepes Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Patin diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yummy olahan patin๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin:

  1. 1 ekor ikan patin ukuran besar
  2. 7 buah cabe merah
  3. 15 buah cabe rawit
  4. 6 butir kemiri
  5. 1,5 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 10 butir bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 4 lembar daun jeruk purut
  10. daun kemangi
  11. daun pisang
  12. minyak sawit
  13. garam
  14. gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin

1
Goreng ikan patin hingga setengah matang
Pepes Patin - Step 1
2
Haluskan semua bumbu jadi satu (untuk kemiri, jahe dan kunyit) goreng sebentar
Pepes Patin - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum setelah air menyusut masukkan ikan patin dan kemangi matikan api
4
Bungkus ikan patin dengan daun pisang, kukus selama 30 menit, siap dihidangkan. Selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bumbu kecap

Ikan patin bumbu kecap

Lauk makan sikecil hari ini, simpel dan sikecil pun doyan.

Gulai tempoyak patin

Gulai tempoyak patin

Liburan kemarin dapat oleh oleh tempoyak durian khas Jambi. Pas ada ikan patin, coba buat dengan resep dari gogling, inilah hasilnya, segar ada manis ada asin juga ada enyaaakkk makasih my best friend @yuniaaraztiwi

4 porsi
40 menit
Sup ikan patin brokoli mpasi 1+

Sup ikan patin brokoli mpasi 1+

Kebetulan anak aku tuh makannya ga susah, semuaaaaa mau, jadi ya seringnya bikin tumisan atau sop yg sehat2 gini.. Selamat mencoba moms โ˜บ๏ธ

3 orang
[Daurulang] patin masak kuning

[Daurulang] patin masak kuning

[Daurulangtheseries] Punya patin yg dah diungkep dan ada yg udah digoreng, gk kemakan krn dpt hibahan sop kambing jd didaur ulang sajah biar kemakan ...

Ikan Patin kuah santan

Ikan Patin kuah santan

Masakan kesukaan anak wedok dan ayah...seharusnya ikan mas.Krn cm ada ikan patin...yowislah rapopo nggo iwak patin wae.Krn males marut kelapa...akhirnya pakai santan kara sj. Cusss....mainkan

7 porsi
60 menit
Ikan goreng lengkuas gress

Ikan goreng lengkuas gress

Saya terinspirasi masak ikan laut karena Marasa sedikit jenuh dg menu ayam dan daging (moment idul Adha). Meskipun pic ikan TDK tertata rapi insyaAllah resep ini enduul #pejuanggoldenapron3 #minggu11

3 ikan
50 menit
Pindang patin kemangi sehat dan lezat

Pindang patin kemangi sehat dan lezat

ini salah satu selera ku dan anakku.

30 menit
Paliat Patin

Paliat Patin

Masakan ini cuman byk di jual di daerah Tabalong, dan saya ga mungkin kesana karna jarak tempuhnya 4 jam dr tempat saya,.. rasanya yg segar bikin terbawa mimpi klo ga kesampaian makannya....klo gitu lgs cus pasar aja,.. masak sendiri ๐Ÿ˜† #OlahanIwakBanjar #SeleraBanjar

5 porsi
Asam Pedas ikan Patin

Asam Pedas ikan Patin

4 porsi
30 menit
Nuget Patin No MSG

Nuget Patin No MSG

4 porsi
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning Segar

Ikan Patin Bumbu Kuning Segar

Si anak cowok suka banget sama ikan laut yg dibumbu berkuah seger jadi nyobain masak ini siangยฒ enak seger apalagi kalo ikan nya fresh ya....ini aq pilih ikan patin nya yg agak besaran biar jadi nya agak banyak hampir 1kg resep ini simple banget koq.. Jadi mudah banget buat nya... Selamat mencoba... ๐Ÿ˜‰

5 porsi
20 menit
Gurame pindang serani

Gurame pindang serani

pak suami abis dari dinas k jepara, d sana doi makan pindang serani. jadilah nyampe rumah doi minta dimasukin, padahal istrinya belum pernah masak bahkan makan pindang serani pun belum pernah. akhirnya cari2 lah resep. nemu banyak resep d cookpad ini, jadilah diolah2 ala2 saya. alhamdulillah sayapun suka. rasanya gurih seger2 gitu

Kandas Sarai

Kandas Sarai

Olahan sambal dari serai dan Ikan yang dimix bikin boros nasi #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

.: Sayur Asam Bentoel Ikan Patin :.

.: Sayur Asam Bentoel Ikan Patin :.

,Saat tinggal di Jawa dari kecil sampai sebelum menikah, belum pernah merasakan masakan yang seperti ini. Resep sederhana ini ana dapat dari ipar saya. Yang belum pernah mencoba, silahkan untuk mencoba. In syaa Allah rasanya enak dan banyak kandungan nutrisinya. ,

4 porsi
45 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Berhubung bosen patin nya dimasak sop terus2an, coba cobalah patin nya dipindang. Pas bgt tetangga ada yg ngasih Nanas, cus deh eksekusi. Enak bangeeeet pedeees aseeeem *yummyyyy ๐Ÿ˜‹ Berhubung bahan seadanya, pindang patinnya tanpa kemangi. Diganti daun bawang hihi

Ikan Patin Sambal

Ikan Patin Sambal

No caption needed yaaa.. cobain ajah! ini enyaakkk

Ikan patin (wagal) bumbu kuning ala pawonq..

Ikan patin (wagal) bumbu kuning ala pawonq..

Mumpung ada pnjual sayur yg bw ikan patin segar...monggo masak yuukk,GPL...