Pindang ikan patin

Dipos pada April 26, 2022

Pindang ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin:

  1. 2 ekor ikan patin
  2. 3 buah bawang putih
  3. 7 buah bawang merah
  4. 2 cm lengkuas
  5. 1 buah bawang daun
  6. 1 buah tomat
  7. 11 buah cabe rawit
  8. secukupnya gula, garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin

1
Cuci bersih lalu Potong potong ikan patin
2
Iris tipis bumbu bumbu, dan geprek lengkuas
3
Tumis bumbu hingga harum kemudian masukan ikan, aduk aduk lalu tambahkan air secukupnya
4
Tambahkan gula, garam dan penyedap. Biarkan hingga air menyusut.
5
Lalu angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah ikan (Bangka Belitung)

Lempah ikan (Bangka Belitung)

Ikan yg enak utk dimasak lempah adalah ikan patin dan ikan kembung ya buibu... kali ini saya bikin pake ikan patin yg dipotong2, klo mau pake ikan kembung, ikannya tdk perlu dipotong2. ini enak bgt. Yuk cobain.....

Fillet Bawal Asam Manis Paprika

Fillet Bawal Asam Manis Paprika

Karena bingung terlanjur beli bawal, ga cocok dibikin sup ikan, jadi difillet aja πŸ˜‚

4 porsi
40-60 menit
Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker

Patin Bumbu Kuning dengan Ricecooker

Inspired by kepepet 😸 Jadi karna gas 3kg langka, dapur di rumah unt seharian kemarin nggak bisa ngebul. Tapi si anak bayi dan papanya udah kelaparan, plus udah belanja. Sayang donk kl semua belanjaan yg "fresh" ini dimasukin kulkas gitu aj.. Jadi deh kreasi masak mengandalkan RICECOOKER. Oiya, ini juga salah satu jurus ampuh unt masak ala kos-kosan πŸ˜… Selamat mencoba...

Pindang Ikan Patin Seger

Pindang Ikan Patin Seger

Ikan Patin katanya kalau cuma digoreng aja kurang sedap. Krn rasa ikannya tawar. Heemmm... Coba dibuat pindang deh. Dannn ternyata enakkk! Seger rasanya krn bnyk campuran bumbu didlmnya. Ditambah irisan tomat jadi bikin tambah seger dan ga bikin eneg. Daging ikannya pun empukkkk bgt. Cuzzz silakan dicoba yaaaaa...πŸ˜‰πŸŸπŸ¬πŸ‹

30 menit
Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Gak pernah bikin pindang patin..tp pas kepasar liat ibu2 beli ikan patin gede n seger masih idup..coba2 ikutan beli...sampe rumah buka2 kukpad..modif sana sini...cling jadi deh mirip2 yg pernah ak makan di rm sari sanjaya klp gading...

Pindang patin kuah kuning segar

Pindang patin kuah kuning segar

Dilema antara bikin mie ayam .masak cumi atau pindang kuning akhir nya pilihan jatuh k pindang warisan mama andalan kluarga

Sup ikan bening

Sup ikan bening

Dikasih ikan lele besar² dari mertua. Berhubung beliau ga bisa masak nya diapain jd dikasih ke saya. Dan saya bikin jadi sup ikan. Biasanya sih saya pake kakap merah kalo bikin sup ikan 😊

4 porsi
Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

5 porsi
15 menit
Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Gangan Asam Kepala Ikan Patin

ini menu favorit keluarga dirumah..suami sama ayah paling lahap kalau ad menu ini..cocok buat sahur ini

Patin bakar teflon nan juicy

Patin bakar teflon nan juicy

Sebelumnya perna sy share bawal bakar teflon. Ini mirip2 si, cm skr pake patin. Dagingnya yg tebel n ga banyak duri jd trbayang klo dibakar dgn pas tentunya endess nampol n tetep juicy. Tetep yah pake teflon. Andalan bakar pk ni, lagi2 biar cepet n praktis. O ya d resep ini sy ganti saus tomat dengan tomat asli, eh,, ternyata lebih sedep, tp tomat hrs bnr2 matang, klo g mlh bau langu. Sy jg tambah bawang bombay spy lebih harum n legit. Klo ada acara di rumah, boleh dh ni resep buat nambahin jajaran lauk. Hehe,, hemat budget n tenaga. Yuk mari resepnya,,

3 porsi
20 menit
Pindang Patin ala kadar

Pindang Patin ala kadar

Pengen mindang,, tapi bahan dan bumbu gk lengkap.. Jadiny pakai alakadar bumbu yg ada di dapurπŸ˜‚ lumayan ajalah.. Untuk anak kost yg gk punya bumbu lengkap bisa dicoba 😁

Sasangan Patin Khas Kalteng

Sasangan Patin Khas Kalteng

ini salah satu masakan khas dr kalimantan tengah. Bumbu yg digunakan adalah bumbu kuning ditambah beberapa bumbu lainnya. Pokoknya kalau masak ini sy ga terlalu berani bikin banyak, krn si suami makannya bs khilaf.. πŸ˜πŸ˜‰ coba deh, enak ini.. .

5 porsi
Patin kuah asam segar

Patin kuah asam segar

Modifikasi resep kiriman seorang sahabat. Resep aslinya berbahan iga sapi. Karena keluarga kami penggemar ikan, kucoba menggantinya dengan ikan patin. Dengan sedikit utak atik sana sini, jadilah masakan ikan patin berkuah asam segar.

3 porsi
30 menit