Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan Asam Kepala Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan Asam Kepala Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan Asam Kepala Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan Asam Kepala Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Asam Kepala Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini menu favorit keluarga dirumah..suami sama ayah paling lahap kalau ad menu ini..cocok buat sahur ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin:
- 2 ekor kepala ikan patin kecil,cuci bersih.lumuri jeruk nipis
- 1 ikat kacang panjang potong 1 cm
- 1 buah mentimun,buang getahnya.belah 2 bagian.potong sesuai selera
- 1/4 kol potong kecil
- 1 buah tomat belah 4 bagian
- 1 buah cabe merah besar iris serong
- secukupnya garam + gula
- secukupnya air
- bumbu yg dihaluskan:
- 4 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 5 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- sejumput terasi
- sejumput asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Gangan Asam Kepala Ikan Patin
![[Daurulang] patin masak kuning](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/ef2dce506536c060/1360x964cq70/daurulang-patin-masak-kuning.jpg)
