Gulai kuning ikan patin

Dipos pada April 21, 2022

Gulai kuning ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kuning ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 100 gr wortel
  3. 100 gr bunga kol
  4. 2 btng daun bawang
  5. 4 buah cabe merah
  6. 1 buah tomat
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 cm kunyit
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 cm lengkuas
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 batang serai
  15. 1 sdm garam
  16. 750 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan patin

1
Cuci ikan patin hingga bersih, lalu sisihkan ikan,
2
Giling,lengkuas,jahe,kunyit,bawang putih, iris bawang merah, cabe merah,daun bawang, tomat.
3
Potong2 wortel & juga bunga kol.
4
Masukkan semua bumbu giling dan santan masak hingga mendidih,masukan garam,dan masukkan juga ikan patin, masukkan juga wortel dan bunga kol, trakhir masukkan cabe,daun bawang dan tomat.
5
Tunggu hingga semua benar2 matang,
6
Dan gulai siap di hidang kan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin kemangi sehat dan lezat

Pindang patin kemangi sehat dan lezat

ini salah satu selera ku dan anakku.

30 menit
Kerupuk ikan patin

Kerupuk ikan patin

Waktu ibuk nyuruh masak botok ikan patin yg ikannya gede2 bikin gemesh pengen dicuri sepotong buat bikin kerupuk hehehe.

Gulai patin

Gulai patin

Hasil mancing patin kemarin ,,,,hujan hujan ikan favorit suamiku....yuks coba chefs

30menit
Patin Bumbu Minimalis

Patin Bumbu Minimalis

Istri saya minta dimasakkan ikan patin, tapi ke pasar hanya beli ikan patin, serai, daun salam, laos dan kunyit.Ayo menurutmu bisa dimasak apa?

5 porsi
30 menit
Sup ikan patin mpasi 8+

Sup ikan patin mpasi 8+

2 porsi
20 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sukaaaa bgt ma pepes pepesan, apa lg suami....😍

4 porsi
45 menit
ASAM PEDAS IKAN PATIN

ASAM PEDAS IKAN PATIN

Ibu mertua lagi nemenin adik ipar yang lahiran, tinggalah aku, zaujiy dan ayah mertua. Menjadi satu satunya perempuan dirumah hari itu, sempat galau mau masak apa buat ayah, pikir2..ahaaa ayah suka asam pedas, kebetulan ada ikan patin, dengan resep melayu + cara masak minang jadilah asam pedasku. Respon ayah...sedapppp hihihi. Selamat mencoba.

2 Orang
35 Menit
Bakso Ikan Patin Nampol

Bakso Ikan Patin Nampol

Awalnya suka banget sm resep mba indry hapsari, nyoba sekali ketagihan, bikin lagi porsi besar buat rame2, pake ikan patin, bikin bakso sendiri, olah sendiri, hasilnya lezat... Suami senang, teman kantor pun doyan, hahaha... Makasih mba indry, saya modifikasi dikit ya mba resepnya..

4 porsi
60 menit
Pepes ikan

Pepes ikan

Bosan makan ikan yang di masak gitu gitu aja kepengen makan yang gurih trus enak trus ga pake penyedap, dan kaya ama rempah hehehe jadilah menu ini, ini saya pake ikan patin karna ada nya cuma itu di kulkas hihihi bu ibu boleh pake ikan yang lain yaaa sesuai selera 😁😊

2 dewasa
15 menit
Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

7 Oktober 2016 Uda lama pengen nyoba bikin bakso ikan patin. Karna disni jarang dpt ikan laut ya jadi pake yang ada aja 😂 kebetulan smlm suami mnta bikinin telur madu susu yg cuma pake kuning telur, nah pas kan dimanfaatkan itu stok putih telurnya 😅 (biar gk mubazir 😆) Hasilnya enaakkk baksonya kenyal dan lembuuttt 😄😄 Chici juga doyaann, Alhamdulillah 😇😄😊

Gulai Asam Ikan Patin

Gulai Asam Ikan Patin

Pengen makan gulai asam khas Medan, jadinya nelpon ke Tante saya nanya resep. Gulai asam ini gak pake santan ya, rasanya seger. Apalagi di temenin sambel terasi 😊

Nasi goreng pedas suwir patin (#sarapan hari1)

Nasi goreng pedas suwir patin (#sarapan hari1)

Nasi semalam n lauk masih ada... sayang kalo di buang! Masak nasi goreng berbagai macam model dengan lauk seadanya pun sudah jadi andalan buat sarapan pagi. Yang penting terisi dan ada energi buat beraktifitas. SEMANGAT PAGI!!!!!!

1 porsi
15menit
PALLUMARA PATIN KEMANGI

PALLUMARA PATIN KEMANGI

Dua kata aja buat nggambarin menu ini: enaaaaakkkkk banget. Resep aku dapetin dari temen asli Makassar. Makasih, bu, dah bagiin resep semantap ini....mudah pula masaknya. Aslinya ga pake kemangi, cuman aku tambahin aja...kebetulan ada seikat di rumah, keburu layu entar kalau ga terpakai. Cuss resepnya....

4 porsi
30 menit
Pindang Bening

Pindang Bening

Diantara macam-macam resep pindang saya paling suka sama pindang bening. Rasanya seger banget. Resepnya juga simpel tinggal cemplung-cemplung aja 😄. Saya tulisin resepnya ya 😘.

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Ceritanya ponakan doyan banget sama ikan, biar ngga bosen sama ikan goreng bikin deh kuah kuning,asem asem sedepp malah bikin ponakan nambah terus.alhamdulillah ya ibunya jadi ga pusing. Masaknya cepet nggak ribet lagi..cuss

15 menit
Patin KuKer La^Bunsha

Patin KuKer La^Bunsha

Hmmm...bingung mo diapain lg ni si ikan Dipikir...masak kering ajah ahh.. Bosen berkuah..🐟🐬 Jadilah patin kuning kering...ala2 ajah..tuetep enak...donkzz...

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Biasanya saya pepes.kali ini pengen coba dengan bumbu kuning ... makyus juga ternyata.

30 menit
ikan patin goreng bumbu acar kuning

ikan patin goreng bumbu acar kuning

mau pergi natalan, bikin makanan yg gampang2 aja... n cepat  buat ayah d rumah

4 porsi
30 menit