Pepes Ikan Patin

Dipos pada April 21, 2022

Pepes Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaaa bgt ma pepes pepesan, apa lg suami....😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:

  1. 3 ekor Ikan Patin ukuran sedang
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 1 sdt Garam
  4. Bumbu halus :
  5. 4 siung Bawang Putih
  6. 7 siung Bawang Merah
  7. 4 butir Kemiri
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 1 btg Serai
  10. 2 buah Tomat
  11. 5 bj Cabe keriting
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1 sdt Gula
  14. sesuai selera cabe besar dan tomat Potong-potong
  15. 1 ikat Kemangi
  16. sesuai selera Cabe rawit
  17. secukupnya Daun pisang dan tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin

1
Perasi ikan patin yg sdh bersih dengan air jeruk nipis, beri garam, diamkan 15 menit.
2
Siapkan daun pisang, beri bumbu halus, beberapa petik daun kemangi, ikan, beri bumbu lg, taburi kemangi, tomat potong, cabe iris dan cabe rawit. Bungkus, sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.
3
Kukus kurang lebih 15 menit. Kemudian bakar pepes. Saya menggunakan happycall.
Pepes Ikan Patin - Step 3
4
Enaaak bgt....(^~^)
Pepes Ikan Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Komplit Lezat

Nasi Bakar Komplit Lezat

#BikinRamadanBerkesan Beli diluaran isinya dikit dan topingnya cuman sekedarnya, jadilah bikin sendiri di rumah

4 porsi
59 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Klo masak ginian,eling jaman cilikanπŸ‘§..irisΒ² godong kates,mincukΒ² godong gedang... Indahnya jadoel without gadgetπŸ“²πŸ’»πŸ“Ή... Cuzz dapoer yukk..krn ini bwt menu serumah jd cabenya aq pisah,dimasukin kepincuknya belakangan aja..biar si kunyil bisa ikut maem..

60'
Simpel Gulai Ikan Patin

Simpel Gulai Ikan Patin

Beli ikan patin di warung sayur dekat rumah, kayaknya seekor, udah dipotong jadi 7 bagian. Resepnya dapat dari tetangga asli padang. Enak dan simpel bagi saya. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merahnya.

3 porsi
45 menit
Pindang Ikan Patin resep Mama 🐟

Pindang Ikan Patin resep Mama 🐟

Resep ini turun temurun dr nenek-mama-aku Rasanya ud gurih dr ikan patinnya & ga bau amis, anakku aja doyan bgt, klo mau pedes boleh ditambahin cabe, tp klo ini krn buat anaku jg aku bikinnya sengaja ga pedes hihihi Selamat mencoba moms πŸ˜‰

30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

6 porsi
Sop ikan patin

Sop ikan patin

Beli ikan patin 1 1/2 kg separo dibikin sop.separo lagi buat digoreng.. yang di sop kepala belah 2 & badan.

4 porsi
MPASI 8 bulan

MPASI 8 bulan

Notes : Prosentase(%) Karbo:Prohe:Prona:Sayur=45%:35%:10%:10%

3 porsi
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning Asam Segar Tanpa Santan

Ikan Patin Bumbu Kuning Asam Segar Tanpa Santan

First try! You must try it hehehe.. yang ga suka santan monggo di coba, lebih segar dan ngga eneg loh bunda :) daging ikan akan terjaga kelembutannya jika tanpa digoreng terlebih dahulu dan bumbu lebih mudah meresap.

7 porsi
35 menit
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Ceritanya abis makan sop ikan kakap yang di tanjung priok suegeer banget. Besokannya pengen lagi, tapi adanya ikan patin. Marilah kita eksekusi aja.

Patin sambal goreng pete

Patin sambal goreng pete

Coba coba dan rasanya endes - he he

2-3 orang
30 menit
Patin kuah kuning + tomat πŸ…πŸ…πŸ… (GMdietday5)

Patin kuah kuning + tomat πŸ…πŸ…πŸ… (GMdietday5)

#GMdietDay5 500 gram daging (ayam,ikan,tempe atau tahu) + 6 buah tomat + 12 gelas air putih. Setelah diet kemarenΒ² menunya cuma daging atau ayam, sekali2 pengen nyoba resep ikan, kebetulan kemaren ada tukang sayur, pas ada ikan patin, langsung dibeli deh.. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Sebenernya masak ikan ini kemaren sore, karena kalo masak kuahΒ² ikan begini, aku tuh suka yg diinepin dulu, suka kalo bumbunya dah ngresepΒ² ke daging ikannya πŸ˜‹πŸ˜‹ Kalo untuk tomat, karena ga 6-6nya dijadiin bumbu, aku jadiin cemilan aja pas laper hehe, kebetulan suka banget gadoin tomat langsung hap gitu,, jadi ga ada masalah πŸ…πŸ…πŸ…

Asam Padeh ikan patin

Asam Padeh ikan patin

Happy weekend 😊😊 minggu pagi yang cerah ini pengen masak gulai . tapi gulai yang satu ini ga pake santan , cukup pakai air saja .. Simple banget .. Kalau udah makan ketagihan padahal perut udah kenyang πŸ˜‚πŸ˜‚ apa lagi makan nya sambal trasi ala orang melayu ... Wuiihh mak nyos bangettss πŸ‘πŸ‘

2 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Olahan ikan yg gampang tapi enakπŸ˜„

4 porsi
30 menit