Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GMdietDay5 500 gram daging (ayam,ikan,tempe atau tahu) + 6 buah tomat + 12 gelas air putih. Setelah diet kemaren² menunya cuma daging atau ayam, sekali2 pengen nyoba resep ikan, kebetulan kemaren ada tukang sayur, pas ada ikan patin, langsung dibeli deh.. 😆😆😆 Sebenernya masak ikan ini kemaren sore, karena kalo masak kuah² ikan begini, aku tuh suka yg diinepin dulu, suka kalo bumbunya dah ngresep² ke daging ikannya 😋😋 Kalo untuk tomat, karena ga 6-6nya dijadiin bumbu, aku jadiin cemilan aja pas laper hehe, kebetulan suka banget gadoin tomat langsung hap gitu,, jadi ga ada masalah 🍅🍅🍅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5):

1. 500 gram ikan patin tanpa kepala
2. bumbu halus:
3. 3 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 2 ruas jari jahe
6. 3 ruas jari kunyit
7. 3 lembar daun salam,2 lembar daun jeruk dan lengkuas geprek
8. 1 batang serai bagian putihnya, iris halus
9. 1/2 sdt merica dan ½ sdt ketumbar
10. 2 butir kemiri sangrai
11. secukupnya asam jawa
12. secukupnya gula merah dan garam
13. 1 sdm olive oil
14. 400 ml air
15. 1 buah tomat dan 6 buah cengek merah

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah kuning + tomat 🍅🍅🍅 (GMdietday5)

1

Cuci bersih patin yg sudah dipotong², beri perasan air jeruk nipis atau cuka, diamkan selama 15 menit, kemudian cuci dan sisihkan.

2

Ulek semua bumbu halus, panaskan olive oil, tumis semua bumbu sampai harum, masukkan air, gula merah dan garam tunggu sampai kuah mendidih, masukkan potongan ikan patinnya, tutup sampai kuah menyusut, masukkan cabe rawit dan tomat, angkat.

3

Whoaaaa.. 1 potong untuk sarapan 🍴?🍅🍅😍😍😍

4

Lembut, gurih ada asem² pedes nya.. 😋😋😋