Pindang patin

Dipos pada April 18, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir mirip sama asem asem ,tp ini ga pke asem . rasanya gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ekor ikan patin uk sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh geprek
  6. secukupnya gula dan garam
  7. secukupnya daun kemangi
  8. Bahan iris :
  9. 5 siung bamer
  10. 3 siung baput
  11. sesuai selera cabe rawit
  12. 1 cm kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. 2 cm lengkuas
  15. 2 buah rampai hijau

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Lumuri ikan dg air jeruk nipis (diamkan selama 10 menit). Bilas,sisihkan
2
Tumis bumbu iris,tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh,garam gula. Tumis hingga harum
3
Tambahkan air kira kira 3 gelas,biarkan mendidih.
4
Masukkan ikan,biarkan hingga bumbu meresap
5
Jangan diaduk biar ikan tdk hancur.
6
Koreksi rasa,bila air sudah agak menyusut tambahkan daun kemangi. Angkat sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Ceritanya ponakan doyan banget sama ikan, biar ngga bosen sama ikan goreng bikin deh kuah kuning,asem asem sedepp malah bikin ponakan nambah terus.alhamdulillah ya ibunya jadi ga pusing. Masaknya cepet nggak ribet lagi..cuss

15 menit
Sup ikan patin to mpasi 11m

Sup ikan patin to mpasi 11m

ini salah satu menu kesukaan quinn.kl emaknya masak ini lahap deh maemnya.karna ini bwt quinn yg masih 11 bulan jadi ga pakai gula garam.kl emak bapaknya mau makan tinggal d tambahin gula garam aja sesuai selera

Ikan patin bumbu kunyit

Ikan patin bumbu kunyit

kangen masakan kanjeng mami sri choriyanti ikan bumbu kunyit. mulai dah tlp kanjeng mami minta resepnyooooo..... muach kanjeng mami ...

Pindang patin suegerr

Pindang patin suegerr

Awalnya gak suka sama ikan patin karna amis tp setelah dimasak pindang jd suka dan sering masak suami jg suka

Patin goreng pindang

Patin goreng pindang

Selalu ingin mencoba resep baru untuk suami dan anak kesayanganku

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Pengen bisa masak Asam Padeh.. yg trnyata ga rumit. .#semuaorangbisamasak 😍😉

4 porsi
30 menit
Patin Kriuk

Patin Kriuk

Ini salah satu panganan favorit..walaupun bikinnya menyita waktu tapi selesai digoreng dijamin ludes :) rasa daging ikan patin yang hampir sama dengan daging ayam, membuat ikan patin mudah diolah menjadi apa saja tanpa perlu repot. Ikan patin disini yang saya gunakan adalah ikan patin ukuran besar, jadi dalam memfillet mudah dan ada banyak dagingnya :) #InspirasiBukaPuasa

2 porsi
20 menit
Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Ikan patin lagi banyak dirumah jadi di olah berbagai macam olahan.

Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Pindang ikan patin ala rm sari sanjaya

Gak pernah bikin pindang patin..tp pas kepasar liat ibu2 beli ikan patin gede n seger masih idup..coba2 ikutan beli...sampe rumah buka2 kukpad..modif sana sini...cling jadi deh mirip2 yg pernah ak makan di rm sari sanjaya klp gading...

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Ikan patin biasanya kalau tidak di pepes ya di masak pindang, kali ini pengennya ikan nya digoreng aza pakai tepung, mudah dan cepat 👍😍👌. #CABEKU #PakKetipakTepung #Cookpadcommunity_palembang

4 potong
15 menit
Asam asam ikan patin

Asam asam ikan patin

Si adek seneng bgt mkn sama menu ini,, rasamya asam dan g amis 😁

Kepala patin masak kuning

Kepala patin masak kuning

Walau penampilannya ga menarik,,, tapi suami aku suka banget ni kpla patin dimasak kek gini,,, hihi,, Aroma dari daun kemangi dan bumbu2nya itu yang endess,,, hehehe

Ikan patin sambel acar

Ikan patin sambel acar

2 mangkok
45menit