Pindang Patin

Dipos pada April 25, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 8 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1/2 batok kelapa (parut)
  4. 2 cm kunyit
  5. Secukupnya Cabai merah&Rawit
  6. 2 tangkai sereh
  7. 2 lmbr daun jeruk (supaya wangi)
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 cm jahe
  10. Secukupnya daun kemangi
  11. 2 cm lengkuas
  12. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Sangrai/bakar semua bumbu di wajan tanpa minyak, sampai kehitaman, lalu haluskan. Saring kelapa, menjadi santan lalu sisihkan, Tumis semua bumbu hingga harum.. Masukan santan kelapa sedikit demi sedikit, lalu masukan ikan patin yg sudah dicuci bersih, aduk2 sampai mendidih dan matang, seelesai;) Selamat menikmati❤️ hidangi dengan nasi panas Notes: cabai sesuai selera bisa dihaluskan/di utuhkan/ di iiris. :)) Tambahin Nanas lebih segar😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Kuah Asam

Pindang Patin Kuah Asam

Karena sedang mengurangi daging..maka rajin masak ikan..tpi klo digoreng dah biasa..maka nya bkin yg berkuah2 biar segerrr...

4 porsi
45 menit
Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Baoak melihara ikan banyak banget. Bingung mau buat apa. Digoreng aja lah

Rica-rica Ikan Patin

Rica-rica Ikan Patin

Kalo denger istilah rica-rica banyak jenisnya ya nyah, tapi rica-rica yang saya buat ini adalah menu favorit di keluarga besar saya, resepnya dari umik saya tercinta, rica-rica nya gak tau ya terkontaminasi darimana, tapi yg pasti eundess jika di makan 😄 gak peduli darimananya yang penting rica-rica ala umik gitu ajaa 😂😂

2 porsi
30 menit
Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar

Sayur asam patin Aka gangan asam khas Banjar

Akhirnya rasa kngen sama msakn ini terobati.dulu yg sering msak ini adlh alhmarhum nenek,sya klu mnggil beliau dg sebutan mbah putri. Krna cm sya cucuny yg ada drah jawa dri ibu saya. Source by bunda aisya ayu.

Soup ikan patin

Soup ikan patin

Gegara lagii pengen banget yg anget n segeerr2 terciptalah ini soup😂😂

4 porsi
Pindang Patin Manis Pedas

Pindang Patin Manis Pedas

Kali ini saya coba buat pindang ikan, biasanya menggunakan ikan Nila atau Mas, tapi kali ini saya menggunakan ikan Patin, rasanya tak kalah sedap, selain dagingnya tebal juga tidak banyak duri apalagi dengan bumbu manis pedas.

60 menit
Sop asem patin

Sop asem patin

Si kecil lg meriang..pengen masakin yg beda.. recook resep ikan patin dr umma galael.. hasilnya..hmmm...nyammmmiii..Alhamdulillah si kecil suka

20 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

@Rahmi_isrohati Dirumah kami. Didaerah sungai pinang kabupaten Ogan Ilir sangat sering membuat masakan yg berkuah. Seperti pindang. Nahh kali ini saya mau share pindang patin yg sangat sering di buat di daerah kami... Semoga bermanfaat..

6 porsi
20 menit
Pindang patin juara

Pindang patin juara

Pindang patin ini selalu jadi juara klo menunya ikan...untuk bapak yang gk lagi makan ayam dan daging, ikan jadi nenu yang selalu ditunggu, semoga bermanfaat untuk semuanya

6 porsi
20 menit
Garang Asam ikan patin

Garang Asam ikan patin

Awlnya bingung mikir menu hari ini, pada akhirny lihat ikan patin d kulkas, tercetuslah ide ini,,

4 orang
30 menit
Sop Bakso Ikan

Sop Bakso Ikan

Pengen seger2 ada ikan patin di kulkas ya udah dibikin bakso aja. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadIndonesia

5-10 porsi
90 menit
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Puasa gini makan paling enak berkuah-kuah gitu terus yang hemat tenaga buat masak sekalipun, solusinya masak sayur sekaligus masak ikan maka dibuatlah sayur sekaligus ikan jg, sayur asam ikan patin, lebih sehat jg bersih daripada beli jadi diluar & kaya akan serat.

6 porsi
25 menit
Ikan patin ala mbok giyem

Ikan patin ala mbok giyem

Ikan patin maknyuus... dri pada ribet2 ... hujan2 pengen makan yg pedes2.. mantaap

Patin Bumbu Minimalis

Patin Bumbu Minimalis

Istri saya minta dimasakkan ikan patin, tapi ke pasar hanya beli ikan patin, serai, daun salam, laos dan kunyit.Ayo menurutmu bisa dimasak apa?

5 porsi
30 menit
🐟Ikan patin santan kemangi🌿

🐟Ikan patin santan kemangi🌿

Gurih santanya,seger daun kemanginya emmmm menggoda wkwkwkwk