Pindang Patin Kuah Asam

Dipos pada April 16, 2022

Pindang Patin Kuah Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Kuah Asam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Kuah Asam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Kuah Asam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sedang mengurangi daging..maka rajin masak ikan..tpi klo digoreng dah biasa..maka nya bkin yg berkuah2 biar segerrr...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Kuah Asam:

  1. 1 ekor ikan patin (belah 4)
  2. bumbu halus :
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. bahan pelengkap :
  7. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  8. 2 buah jeruk nipis
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 1 lbr daun sereh
  11. 1 buah tomat (iris kecil)
  12. secukupnya garam dan lada (utk melumuri ikan patin)
  13. 5 buah cabe setan
  14. secukupnya penyedap rasa
  15. secukupnya garam dan lada utk melumuri ikan patin

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Kuah Asam

1
Lumuri ikan patin dengan jeruk nipis,garam dan lada halus. Goreng hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.
2
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. masukkan bahan pelengkap. Masak hingga harum, masukkan ikan patin da. cabe setan.
3
Tambahkan air matang secukupnya. Lalu masukkan perasan air jeruk nipis dr 1 buah jeruk nipis. Masukkan tomat dan daun bawang sesaat sebelum diangkat.Masak hingga matang. Sajikan hangat...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan

Pindang Ikan

Hari ini cuacanya dingin banget karena dari pagi hujan deras, jadi pengen masak yg hangat utk berbuka puasa nanti, pas liat di kulkas ada ikan patin cusss... Langsung eksekusi. Tapi sayangnya gak pake nanas & daun kemangi tapi gpp lah rasanya tetap mantulll 😉

Pepes Patin Primadona

Pepes Patin Primadona

Pas libur hari Jumat, pingin masak buat anak-anak. Maka jadilah pepes patin ini, tanpa cabe sama sekali. Yg doyan pedas akan makin mantap bila ditambah rajangan cabe hijau besar dan ulegan cabe rawit.

4 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Salah satu menu kesukaan anak2 😊 Tanpa cabai pastinya 😆

Asem Patin Bening

Asem Patin Bening

Kesukaan suami 💑 segeeeeerrrrr bangeeettt 😋

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masak yang gampang aja, buat bekal ke kantor. Hari ini menunya sayur asam ikan patin plus telur rebus dan sambal terasi.

Patin bumbu kari no santan

Patin bumbu kari no santan

Ngabisin stok patin ceritanya

Ikan Patin Basumap

Ikan Patin Basumap

Hari ini Suami lagi kepengen menu lauk yang di ungkep atau dikukus saja..Senangnya lagi pas masak ini, Zha anakku yang biasanya malas makan ikan jadi lahap menikmati sampai minta nambah lagi dan lagi.. Untuk yang suka pedas Cabe merah keringnya bisa diganti Cabe keriting yaa..

Patin Crispi

Patin Crispi

Dibawain patin sama abang bingung mau dimasak apa ehh terinpirasi bikin crispi aja bisa buat camilan 😁

1 porsi
Pindang Ikan Patin Seger

Pindang Ikan Patin Seger

Ikan Patin katanya kalau cuma digoreng aja kurang sedap. Krn rasa ikannya tawar. Heemmm... Coba dibuat pindang deh. Dannn ternyata enakkk! Seger rasanya krn bnyk campuran bumbu didlmnya. Ditambah irisan tomat jadi bikin tambah seger dan ga bikin eneg. Daging ikannya pun empukkkk bgt. Cuzzz silakan dicoba yaaaaa...😉🐟🐬🐋

30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Salah satu menu favorit dari Mama tercinta. Ikan bisa diganti dengan jenis lain, tapi saya lebih suka Ikan Patin. Rasanya pedas asam, Bila tidak suka pedas / asam, jumlah cabe dan belimbing bisa disesuaikan. Happy Cooking :)

5 porsi
30 menit
Bubur Saring Nasi Kuning MPASI 9m+

Bubur Saring Nasi Kuning MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders Pindang tempoyak ini kalau dirumah namanya kuah asam, karena dari durian yang sudah difermentasi , ketika di masak masih terasa sedikit asam dan asin dari tempoyak nya, bisa di tambahkan gula untuk pelengkap rasanya sesuai selera ya 😍👌👍😋 Ikannya bisa sesuai selera ini saya pakai ikan lumajang . Jika tempoyaknya sudah asin pemakaian garam boleh di skip ya. Source : @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15950545?i=SlItRo #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #WongKitoBalekKampung #Babako_KaPalembang #ArisanCooksnapwongkito_DapurSesma #ResepWongKito #WongKitoGalo #MakananKhasPalembang #PindangTempoyak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Gulai tempoyak patin

Gulai tempoyak patin

Liburan kemarin dapat oleh oleh tempoyak durian khas Jambi. Pas ada ikan patin, coba buat dengan resep dari gogling, inilah hasilnya, segar ada manis ada asin juga ada enyaaakkk makasih my best friend @yuniaaraztiwi

4 porsi
40 menit
Ikan Saos Vietnam

Ikan Saos Vietnam

Source : TheXueDiaries dan Bunda Ela #PejuangGoldenApronBatik #mingguke10

Empek Empek Ikan Patin

Empek Empek Ikan Patin

Punya ikan patin di kulkas bingung mau diapain. Bosen kalo ga di goreng, pindang, pepes. Pengen yang berbeda dapatlah ide buat empek empek ikan patin.

10 porsi
90 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

ini masakan ku hari ini

2 porsi
20 menit
Wagal (ikan patin) goreng

Wagal (ikan patin) goreng

Untuk lauk anakq trsyg...maaf potonya blurr..

2 orang
15mnt