Pepes ikan patin

Dipos pada April 18, 2022

Pepes ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan patin diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini masakan ku hari ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 2 iket daun kemangi
  3. 2 lembar daun bawang
  4. 2 butir tomat
  5. sesuai selera cabe merah
  6. sesuai selera cabe rawit
  7. 5 buah bawang merah
  8. 5 buah bawang putih
  9. 2 biji kemiri
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdt gula putih
  12. 1/2 sdt penyedap
  13. 1/2 potong kunyit
  14. 1/2 ruas jahe dan serai,salam
  15. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin

1
Bersihkan ikan dan potong jadi 4 bagian lalu di cuci hingga bau amis nya ilang dan tiriskan
Pepes ikan patin - Step 1
2
Ulek/blender cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kunyit jahe,kemiri
3
Lalu campurkan bumbu yg sudah di ulek/blender ke ikan yg sudah di potong potong,masukan irisan daun bawang daun kemangi,daun salam,serai dan irisan tomat,lalu kasih garam gula penyedap dan minyak goreng aduk sampai merata
4
Lalu bungkus dengan daun pisang yg sudah di jemur terlebih dahulu,setelah di bungkus rapih lalu di kukus sampai 20 menit.setelah itu angkat dan tiriskan sampai uapnya hilang dan siap di makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Goreng Mentega (mpasi 11m+)

Ikan Patin Goreng Mentega (mpasi 11m+)

Biasanya semua bahan dicampur jadi nasi tim, menjelang usia 1y penyajian mpasi sudah mulai terpisah antara karbohidrat dgn lauknya..

Patin Bakar

Patin Bakar

Biasanya ikan patin cm disayur melulu, kali ini dibakar 😜👍. Source : Lingga Kitchen's #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Tadinya mau bikin pindang serani pakai ikan patin. Tp krn lg ngga konsen diajak ngobrol terus, akhirnya malah nyemplung2 in semua di air mendidih. Hehehe. Jadinya malah Garang Asem deh.. 😚 Note : Ikan patin nya sebenernya sisa2 di fillet sih. Jd biarlah dagingnya buat anak2, emaknya sih tulang2 sama sisaan dagingnya aja. Untung patin nya guede,jd sisaannya lumayan 😅

2 porsi
20 menit
Ikan patin filet saos tiram

Ikan patin filet saos tiram

Ada ikan patin hasil mancing suami, daripada cuma digoreng, dan sesuai permintaan suami, jadilah masakan ini

45 menit
Tom yam ikan patin

Tom yam ikan patin

Ceritanya lg pingin mkn yg pedes,asem,,mupung lg hujan jg,,,tiba2 pny ide bikin tom yam,,,tp cm ada ikan patin,tahu,,,udah deh aku msk aja,,hsilnya enak jg,,,😀

Asam pedas patin

Asam pedas patin

Ini adalah resep my lovely mom

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

6 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

4 porsi
Sop Ayam Ikan Patin

Sop Ayam Ikan Patin

Mix ayam dan ikan patin untuk sayur enak juga, sederhana tapi nikmat dan segar.

20 menit
Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Gangan Asam Kepala Ikan Patin

ini menu favorit keluarga dirumah..suami sama ayah paling lahap kalau ad menu ini..cocok buat sahur ini

Sambal ikan patin asem pedes

Sambal ikan patin asem pedes

Bosen di bikin gulai terus,mencoba untuk di sambal dngan resep sendiri.

6 porsi
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Bukan hanya pempek Yang menjadi salah satu makanan khas Palembang. Pindang Patin Palembang tak kalah lezatnya. Bukan seperti pempek sbg cemilan, pindang patin menjadi menu spesial pilihan keluarga sebagai menu utama lauk. Pindang patin ini memiliki ciri -ciri bumbu rempah Yang segar. Adam dan pedas.

4 porsi
30 menit
Pepes ikan patin pedas gurih

Pepes ikan patin pedas gurih

pingin masak pepes patin yg pedas jadinya kayak gini

10 porsi
45 menit
Wagal (ikan patin) goreng

Wagal (ikan patin) goreng

Untuk lauk anakq trsyg...maaf potonya blurr..

2 orang
15mnt
AcaR Kuning Ikan PaTin

AcaR Kuning Ikan PaTin

Ikan patin ini menjadi ikan favorit dikeluarga kami. Karena bentuknya yang bedaging & sedikit tulangnya,sangat aman untuk dikonsumsi putra-putri dirumah,apalagi sidede hobi banget makan ikan patin ini. Bosan digoreng,jadi sekarang kita buat menu istimewa dengan campuran masak acar kuning. Segar karena ditambahkan wortel & mentimun,beberapa cabe kecil plus sedikit rasa asam cukanya.... Dijamin sangat enak buat menu masakan keluarga dirumah... Selamat mencoba & Semoga bermanfaat...

5 orang
40 - 60 menit
Gulai Patin Bebege Teluk Kuali

Gulai Patin Bebege Teluk Kuali

Ini adalah resep dari ibu saya, yang rasanya enak,segar lagi sehat

6 porsi
30 menit