Tom yam ikan patin

Dipos pada April 26, 2022

Tom yam ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Tom yam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom yam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom yam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom yam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom yam ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lg pingin mkn yg pedes,asem,,mupung lg hujan jg,,,tiba2 pny ide bikin tom yam,,,tp cm ada ikan patin,tahu,,,udah deh aku msk aja,,hsilnya enak jg,,,😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom yam ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 5 buah tahu putih
  3. 2 buah jeruk nipis (peras,ambil airnya)
  4. 5 lembar daun jeruk (belah ngiam tulang daunnya)
  5. 2 buah sereh (geprek)
  6. 7 buah cabe rawit
  7. 1 batang daun bawang (potong2 2cm)
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 10 buah cabe merah kriting
  11. 1 sdt terasi bakar
  12. 3 butir kemiri sangrai
  13. secukupnya Kaldu jamur, (opsional)
  14. 1 sdt gula pasir
  15. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tom yam ikan patin

1
Tumis bumbu halus, sampe wangi
2
Masukan, sereh, ikan, tahu, daun jeruk
3
Tambahkan air secukupnya
4
Lalu tambahkn perasan jeruk nipis, irisan daun bawang, cabe rawit,
5
Tambah gula, kaldu jamur
6
Masak sampe ikannya lunak
7
Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Patin Kuah Kuning

Sop Ikan Patin Kuah Kuning

Resep ini bisa jadi alternatif untuk yang sedang mengurangi santan2 atau minyak2.. Ikan bisa diganti sesuai selera 😊

4 porsi
45 menit
Ikan Patin Kuah Tempoyak Khas Palembang

Ikan Patin Kuah Tempoyak Khas Palembang

30 menit untuk 6 porsi

6 porsi
Pindang Serani

Pindang Serani

Kuah ikan asam, asin, manis pedas punya banyak versi, salah satunya menu ini. Asal usulnya dari Jepara, yang memang kota di tepi pantai, mudah mendapatkan ikan. Sy selalu lebih suka yang praktis, dengan ikan boneless alias fillet, tak berduri 😃 Kalau mau pakai yang utuh, silakan, kuah pasti akan lebih terasa kaldu ikannya.. #cocomtangpost_warnakuning #cookpadcommunity_tangerang #festivalramadancookpad #generasigakpakaimicin

PATIN KUAH KUNING

PATIN KUAH KUNING

Udah lama ga masak ginian, berhubung ada waktu, jadi deh. Sedep bener

5 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Segar. Olahan tanpa minyak dan santan. Praktis tinggal cemplung juga. Untuk rasa asamnya bisa ditambahin nanas yaa, tapi berhubung saya lagi ga makan yang terlalu asam jadi ga pake nanas. Kalau pake nanas, nanasnya dimasukin bareng kemangi.

Kepala patin asap bumbu kuning

Kepala patin asap bumbu kuning

Waktunya panen ikan patin, badannya dimasak bumbu rujAk skg kepalanya biar ndA kebuang syg bnyk bgt...hehe

MPEK MPEK IKAN PATIN

MPEK MPEK IKAN PATIN

Penasaran banget dengan resep mpek mpek yang biasa pake ikan tenggiri, kali ini saya mencoba pake ikan patin. Gimana ya rasanya? Ternyata enak juga kok. Gak percaya? Coba aja bikin. #MariMengolahIkan

6 porsi
35 menit
patin pindang kemangi

patin pindang kemangi

5 porsi
45 menit
Ikan Patin Masak Kecap

Ikan Patin Masak Kecap

Resep ini asli buatan Ibu saya, dan favorit saya waktu masih kecil dulu. Biasanya beliau memasaknya menggunakan ikan layang, tapi kali ini saya ganti dengan ikan patin yang juga pasti sama nikmatnya. Rasanya yang mantap selalu bikin anak saya minta lagi dan lagi... dan saya coba share resep sederhana ini disini.

4 porsi
30 menit
Gulai tempoyak patin

Gulai tempoyak patin

Liburan kemarin dapat oleh oleh tempoyak durian khas Jambi. Pas ada ikan patin, coba buat dengan resep dari gogling, inilah hasilnya, segar ada manis ada asin juga ada enyaaakkk makasih my best friend @yuniaaraztiwi

4 porsi
40 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Edisi mudik lebaran.. Andalan saat kumpul keluarga.. Wlpn keturunan jawa,, karna tinggal di lampung jadi handal masak pindang.. :)

4 porsi
45 menit
Menu buka puasa H-1

Menu buka puasa H-1

Alhamdulillah buka puasa pertama yang sangat menyenangkan perut hehehe

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Suka banget sama makanan khas sumatra satu ini. Meskipun ngga belajar langsung dari orang palembangnya tapi rasanya ngga kalah sama resto khas palembang hehe silahkan mencoba!😊

6 porsi
45 menit
Patin Bumbu Kuning Maknyos

Patin Bumbu Kuning Maknyos

Ketika kulkas mulai kosong gaada sayur

Pindang Patin

Pindang Patin

5 porsi
30 menit
Pindang patin simpel

Pindang patin simpel

cuaca panas cocok bgt masak yg berkuah dan seger gni moms..

1 mangkuk sayur
Ikan Patin Asam Manis Pedas

Ikan Patin Asam Manis Pedas

Awal-awal di Merauke diajak suami ke Pasar pagi. Wow...banyak banget ikan n seafood disana. Sayuran masih hijau n seger jadi mupeng. Setelah belanja sayuran n bumbu, kami ke penjual ikan. Pilihan kami membeli ikan patin. Sampai rumah akhirnya muncul ide untuk memasak ikan asam manis pedas

6 porsi
20 menit