Pindang patin khas palembang

Dipos pada April 23, 2022

Pindang patin khas palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin khas palembang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin khas palembang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin khas palembang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama makanan khas sumatra satu ini. Meskipun ngga belajar langsung dari orang palembangnya tapi rasanya ngga kalah sama resto khas palembang hehe silahkan mencoba!😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin khas palembang:

  1. 1 ekor ikan patin potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sendok teh gula
  4. 1 batang sereh memarkan
  5. 3 lembar daun jeruk iris tipis
  6. 5 buah tomat ceri/rampai merah
  7. secukupnya Daun kemangi
  8. 1/4 buah Nanas potong dadu
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus :
  11. 8 cm kunyit
  12. 1 cm jahe
  13. 10 buah cabe rawit
  14. 2 buah cabe merah keriting
  15. 6 buah bawang merah
  16. 3 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin khas palembang

1
Bersihkan ikan, lumeri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas
2
Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu halus kemudian masukan sereh&daun jeruk. Tambahkan gula,merica. Cicip& tambahkan garam/gula hingga terasa pas.
3
Masukan ikan. Setelah ikan matang, masukan nanas, rampai&daun kemangi. Cicipi rasa. Pindang patin siap disantap dengan nasi panas
4
Pindang patin khas palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Resep dari ipar, trial pertama dan sukses :D

2-3
30 menit
MPASI-Perkede Ikan Patin

MPASI-Perkede Ikan Patin

Untuk baby yg lagi GTM bisa dicoba nih.kombinasi karbo,protein&sayur dalam kuah sop sdh lengkap kok☺️ Kalo dirasa baby doyan makan bisa tambahkan dgn nasi

Gulai daun singkong dan ikan salai

Gulai daun singkong dan ikan salai

ikan patin bumbu kuning

ikan patin bumbu kuning

pertama kali coba nih. resep dari mama ^^

2 porsi
20 menit
Pepes patin

Pepes patin

Pindang Patin Nanas Palembang

Pindang Patin Nanas Palembang

Resep ini hasil coba2..karna suami suka sekali pindang patin nanas ini..lalu aku coba2 berkreasi.

4 porsi
15 menit
Pindang Patin Sambal Trasi Segar 😘

Pindang Patin Sambal Trasi Segar 😘

3 porsi
30 menit
Asam Padeh Patin Khas Padang

Asam Padeh Patin Khas Padang

Pindang Patin bukan Fatin 😄😄😄

Pindang Patin bukan Fatin 😄😄😄

Pertama kali buat pindang patin ala-ala gue lahh.. Yang penting kata suami enak 😛😄

4 porsi
50 menit
524. Pindang Ikan

524. Pindang Ikan

Resep asli Mba Wulanandri yang berkunjung ke CODE minggu ini adalah Pindang Gabus. Karena aku gak dapat ikan gabus, aku ijin mengganti ikan gabus dengan ikan patin, maka aku ijin juga mengganti judul resepnya. 🙏 Suka dengan segar dan gurihnya hidangan ini. Resep asli Mba @wulanandri disini https://cookpad.com/id/r/12126928?i=km7YfA #KreasiCode_WongKito #RekreasiPalembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang

Sayur Pindang Patin tabur nanas / ikan berenang

sayur khas dari pulau sumatra bagian selatan, biasanya lampung dan palembang. kebetulan mamak eyke orang palembang yang tinggal di lampung. mamak sering masak pindang buat sayur di rumah dan kebetulan bokap sukak bingits wakakak, buat nya gampang kok. gak sampai banting tulang jungkir balik ngohahaha. cek it out

Pindang Patin

Pindang Patin

Edisi mudik lebaran.. Andalan saat kumpul keluarga.. Wlpn keturunan jawa,, karna tinggal di lampung jadi handal masak pindang.. :)

4 porsi
45 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

menggulai kuning ala minang tanpa asam kandis dan daun kunyit itu kurang nendang ahayyy...😄

Pepes ikan patin bakar

Pepes ikan patin bakar

Inspirasinya dari masakan khas Bali, salah satunya pepes ini, hmm...enak sekali tanpa MSG.

4 porsi
45 menit
PALLUMARA PATIN KEMANGI

PALLUMARA PATIN KEMANGI

Dua kata aja buat nggambarin menu ini: enaaaaakkkkk banget. Resep aku dapetin dari temen asli Makassar. Makasih, bu, dah bagiin resep semantap ini....mudah pula masaknya. Aslinya ga pake kemangi, cuman aku tambahin aja...kebetulan ada seikat di rumah, keburu layu entar kalau ga terpakai. Cuss resepnya....

4 porsi
30 menit
Sup ikan patin mpasi

Sup ikan patin mpasi

Suka aja anaku dikasih makan yg berkuah

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Selamat tahun baru 2017 buat semua...

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Puasa gini makan paling enak berkuah-kuah gitu terus yang hemat tenaga buat masak sekalipun, solusinya masak sayur sekaligus masak ikan maka dibuatlah sayur sekaligus ikan jg, sayur asam ikan patin, lebih sehat jg bersih daripada beli jadi diluar & kaya akan serat.

6 porsi
25 menit
MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

MPASI 7m : Bubur nasi tomyam patin

Ceritanya genduk ayu di usia 7m untuk pertama kali mau nyobain makan ikan (tawar/laut) dan jenis seafood lainnya. Percobaan pertama pengen dikasih ikan patin, karena tekstur dagingnya yang lembut. Tiba2 pengen ikannya digoreng aja biar lebih sedap dan gurih. Jadi lah bubur nasi tomat bayam dan patin goreng. Nyam..nyam..

1 porsi
40 menit
Pindang patin

Pindang patin

Suami suka banget makan pindang cz dia suka makan ikan dan suka makan yang berkuah... Jadi pindang tulah makanannyo kato wong palembang.. Hehhe