Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin bakar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan patin bakar diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inspirasinya dari masakan khas Bali, salah satunya pepes ini, hmm...enak sekali tanpa MSG.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin bakar:
- 500 gr ikan patin
- 1/4 bagian kelapa (parut)
- 50 ml santan (dari 1/4 kelapa)
- 1 sdt air jeruk limau
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- secukupnya daun pisang
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe keriting
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin bakar
