Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Meranjat (ikan patin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Meranjat (ikan patin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Meranjat (ikan patin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Meranjat (ikan patin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Meranjat (ikan patin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Meranjat (ikan patin) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
cuaca dingin akhir2 ini membuat badan mjd malas2an.. biar seger yok masak yang seger2 yang bisa bikin badan mjd hangaat..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Meranjat (ikan patin):
- 1 kg ikan patin (bisa skip ganti gabus, simba, or gurame dll)
- 6 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 biji laos (uk sedang)
- 3 batang sereh
- 1 buah tomat
- 5 biji asam kandis (bisa skip ganti belimbing wuh)
- 2 batang daun bawang
- 1 ikat kemangi
- 1 bks terasi
- 1 buah nanas
- secukupnya
- garam
- gula putih
- penyedap rasa
