Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen sama pindang patin buatan ibu, jadilah beli ikan patin dan kita masak sendiri setelah tanya ibu resepnya 😻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 2 ekor ikan patin
- 1 buah jeruk nipis/limau
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah kunyit
- 1 buah lengkuas
- 1 buah sereh
- 1 buah jahe
- 1 butir kemiri
- secukupnya garam
- 1 buah gula merah (kecil)
- 2 lembar daun salam
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah tomat
- 1 buah daun bawang
