Gulai Asam Ikan Patin

Dipos pada April 24, 2022

Gulai Asam Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Asam Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Asam Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Asam Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Asam Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Asam Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asam Ikan Patin memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asam Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin, potong bersihkan
  2. 4 siung bawang merah, haluskan
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 5 buah cabe merah, haluskam
  5. 5 buah cabe rawit, haluskan
  6. 1 buah kemiri, haluskan
  7. 1 buah tomat, haluskan
  8. 1 cm kunyit, haluskan
  9. 3 buah asam kandis
  10. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asam Ikan Patin

1
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan asam kandis, daun jeruk.
2
Masukkan ikan patin aduk sebentar lalu masukkan air secukupnya.
3
Masak sampai matang
Gulai Asam Ikan Patin - Step 3
4
Setelah matang angkat lalu hidangkan.
Gulai Asam Ikan Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

Baru pertama kali masak sih , tapi enaklah 👌🏻

5 orang
30 menit
Bubur beras hitam +ikan patin (mpasi)

Bubur beras hitam +ikan patin (mpasi)

Penasaran sama ssi beras hitam yg katanya banyak banget keunggulannya ketimbang beras lainnya.ssi hitam ini kaya aka zat besi lhooh lebih tinggi zat besi nya keti.bang beras merah.

1 porsi
25 menit
Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Gegara alergi seafood.. pilihan belanja minggu ini jatuh kepada ikan patin. Trus kayaknya endesss kalo di asam padeh kali yaaa... ini resep emakku

Patin Bakar Teflon

Patin Bakar Teflon

Pengen bikin patin bakar tapi nggak punya bakaran, cuma ada teflon. Jadi deh coba-coba masak ala-ala patin bakar tapi pake teflon dan ternyata enak.

Patin bumbu barbeque

Patin bumbu barbeque

Eksperimen niatnya,eh ternyata mantaph..

6 porsi
30 menit
Patin Asap Kuah Kecap (no MSG)

Patin Asap Kuah Kecap (no MSG)

Patin bisa diganti ikan asap lainnya. Ini rasanya manis harum segar. Buat dewasa tinggal tambah irisan cabe.

Kepala patin asap bumbu kuning

Kepala patin asap bumbu kuning

Waktunya panen ikan patin, badannya dimasak bumbu rujAk skg kepalanya biar ndA kebuang syg bnyk bgt...hehe

Soup ikan patin

Soup ikan patin

Gegara lagii pengen banget yg anget n segeerr2 terciptalah ini soup😂😂

4 porsi
Ikan Patin masak Kuning

Ikan Patin masak Kuning

Suami ku ingin makan ikan, tapi yang bersantan...yipiiiii...jadilah ikan patin ini.

5 porsi
25 menit
Pindang patin resep mertua

Pindang patin resep mertua

Makanan kesukaan suami. Walaupun saya ga suka, tapi tetep belajar masakan ni makanan. alhasil dgn resep dari mertua jadi juga ni makanan...

3 porsi
20 menit
Asem Kuning Patin

Asem Kuning Patin

Saya penggemar ikan, dan saya pengen banget anak dan suami saya juga bisa menyukai santapan ikan, karna menurut saya mengkonsumsi ikan sangat baik untuk pertumbuhan anak dan proteinnya juga tinggi. Dan juga, karna pengen nostalgia demgan tempat saya kerja dulu di Borneo, dimana banyak ikan sungainya disana, tempat pertama kali saya benar-benar menikmati lezatnya santapam ikan khususnya patin :D. Jadilah saya masak Patin Asem Kuning. Berpikir kalau hidangan berkuah akan membuat ikan lebih nikmat, seger dan disukai keluarga :).

4 porsi
35 menit
Pepes patin

Pepes patin

Ikan patin,ikan favorit keluarga dirumah..dagingnya lembut dan tidak terlalu banyak duri cocok untuk diolah sebagai pepes,dan teman pendamping nasi hangat. :)

Ikan Patin Pesmol

Ikan Patin Pesmol

Ada ikan patin dikulkas cm bingung mau dimasak seperti apa.. Akhirnya krn kangen sm masakan mama.. Jd deehh ikan patin pesmol..

4-5 porsi
Asam Padeh ikan patin

Asam Padeh ikan patin

Happy weekend 😊😊 minggu pagi yang cerah ini pengen masak gulai . tapi gulai yang satu ini ga pake santan , cukup pakai air saja .. Simple banget .. Kalau udah makan ketagihan padahal perut udah kenyang 😂😂 apa lagi makan nya sambal trasi ala orang melayu ... Wuiihh mak nyos bangettss 👍👍

2 porsi
30 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Ceritanya ponakan doyan banget sama ikan, biar ngga bosen sama ikan goreng bikin deh kuah kuning,asem asem sedepp malah bikin ponakan nambah terus.alhamdulillah ya ibunya jadi ga pusing. Masaknya cepet nggak ribet lagi..cuss

15 menit
Tom yam ikan patin

Tom yam ikan patin

Ceritanya lg pingin mkn yg pedes,asem,,mupung lg hujan jg,,,tiba2 pny ide bikin tom yam,,,tp cm ada ikan patin,tahu,,,udah deh aku msk aja,,hsilnya enak jg,,,😀

Pepes patin

Pepes patin

2 porsi
Pindang Pegagan

Pindang Pegagan

Papa nya bocah-bocah paling suka sama pindang yang satu ini, rasanya mantuuulsss syegerrr.. 😋