Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Patin memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara alergi seafood.. pilihan belanja minggu ini jatuh kepada ikan patin. Trus kayaknya endesss kalo di asam padeh kali yaaa... ini resep emakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Patin:
- 0,5 ikan patin
- 5 biji cabe keriting
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/2 ruas jari jahe
- sedikit kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 buah tomat di potong-potong
- 2 buah asam kandis
- secukupnya air
- 3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 1 helai daun kunyit
- 1 buah serai digeprek
- 5 lembar daun ruku-ruku / kemangi
