Asam Padeh ikan patin

Dipos pada April 23, 2022

Asam Padeh ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Padeh ikan patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Padeh ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend 😊😊 minggu pagi yang cerah ini pengen masak gulai . tapi gulai yang satu ini ga pake santan , cukup pakai air saja .. Simple banget .. Kalau udah makan ketagihan padahal perut udah kenyang 😂😂 apa lagi makan nya sambal trasi ala orang melayu ... Wuiihh mak nyos bangettss 👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh ikan patin:

  1. 6 potong ikan patin yang sudah dibersihkan
  2. 🍛 bumbu yang dihaluskan
  3. 1/2 ons cabe rawit
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 3 buah terong asam (kalau tidak ada terong asam biasanya bisa diganti dengan asam kandis)
  9. 1 buah serai geprok
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. secukupnya minyak
  12. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh ikan patin

1
Haluskan bahan2.. Mungkin sebagian orang belum tau yang mana terong asam.. Terong yang masih utuh digambar yang pertama, terong asam yang sudah dibuka kulit nya di gambar yang kedua..
Asam Padeh ikan patin - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, setelah harum masukan ikan patin. tumis ikan sebentar saja lalu masukan air secukup nya.. Bisa dikira-kira sendiri berapa banyak airnya
3
Masak hingga matang.. Koreksi rasa.. Asam Podeh ikan patin siap dinikmati dengan nasi hangat 🍚🍲🍴

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin resep mertua

Pindang patin resep mertua

Makanan kesukaan suami. Walaupun saya ga suka, tapi tetep belajar masakan ni makanan. alhasil dgn resep dari mertua jadi juga ni makanan...

3 porsi
20 menit
Kandas serai

Kandas serai

Kandas artinya sambal dalam bahasa dayak ngaju,nemu resep ini dari akun mba @nindaummuzia saya tertarik pengen nyoba karena penasaran pas banget ada ikan patin.sekalian sebagai ucapan terima kasih saya buat mba ninda karena sudah mau bergabung di squad saya. Kata pak suami yang baru pertama kali nyoba ini,ini enak. Makasih mba ninda inspirasi resepnya. Buat teman2 yang berdomisili di kalimantan yuk ikutan audisi duta recook borneo,dan kalau mau gabung di squad saya bisa tambahkan #ichaSQUAD Bila kurang jelas bisa tanya ke aku ya😘 #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunitybanjarmasin

Pindang patin simple

Pindang patin simple

Sebenernya mama yg nyiapin bumbu. Dea tinggal masak aja 😁. Segerr rasanyaa 😍

8 porsi
15 menit
Bubur beras hitam +ikan patin (mpasi)

Bubur beras hitam +ikan patin (mpasi)

Penasaran sama ssi beras hitam yg katanya banyak banget keunggulannya ketimbang beras lainnya.ssi hitam ini kaya aka zat besi lhooh lebih tinggi zat besi nya keti.bang beras merah.

1 porsi
25 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Udah lama g ke dapur, sabtunya si misua minta dimasakin pindang, jadilah diriku oseng2

Ikan Patin Pallumara khas Makassar

Ikan Patin Pallumara khas Makassar

mertua saya suka sekali makan masakan ini , tapi saya ga bisa buat n ga ada niat buat tau rasanya. karena saya bukan pecinta ikan2an. tiba2 suami saya minta dibuatin Pallumara , saya orang malang yang ga tau makanan khas makassar. akhirnya saya cari di cookpad n saya nemuin resep dari mba dzista , saya coba masak n ternyata enak banget, asem manis. suami suka ,n saya juga jadi suka.

30 menit
Pindang patin pedas

Pindang patin pedas

Gak ada cerita apa apa, lagi kepengen aja bikin ini. Hehe

Pindang Asam Ikan Patin Simple

Pindang Asam Ikan Patin Simple

Pertama kali masak dan makan masakan ini gegara suami lagi kepengen makan ikan di pindang in..Alhamdulillah cucok sama lidah suami sampai nagih makan..^^

3 porsi
45 menit
Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

7 Oktober 2016 Uda lama pengen nyoba bikin bakso ikan patin. Karna disni jarang dpt ikan laut ya jadi pake yang ada aja 😂 kebetulan smlm suami mnta bikinin telur madu susu yg cuma pake kuning telur, nah pas kan dimanfaatkan itu stok putih telurnya 😅 (biar gk mubazir 😆) Hasilnya enaakkk baksonya kenyal dan lembuuttt 😄😄 Chici juga doyaann, Alhamdulillah 😇😄😊

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Lagi2 karena bosan dengan olahan ikan yang digoreng. Pengen divariasi, akhirnya bikin lah sup ikan patin. Suegerrrrr rasanya 😋

5 Porsi
patin bumbu rujak

patin bumbu rujak

10 porsi
30 menit
Sup tahu patin

Sup tahu patin

Berhubung saya memang pecinta sup, jadilah mencoba2 beberapa bahan untuk disup. Kebetulan saya sedang tidak enak badan, sup ini bagus banget untuk meningkatkan mood dan tenaga. Sile dicuba..

3 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Abaikan bentuk foto yang ga karuan soalnyaa suami mendadak bilang laper jd asal nuang aja nih, tapi rasanyaa nagihhh beuh kudu coba

Kothok Ikan Patin

Kothok Ikan Patin

Resep dari pembantu 😊

4 porsi
45 menit
Pepes Ikan Patin Daun Singkong

Pepes Ikan Patin Daun Singkong

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Patin goreng krispi

Patin goreng krispi

30 menit
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Puasa gini makan paling enak berkuah-kuah gitu terus yang hemat tenaga buat masak sekalipun, solusinya masak sayur sekaligus masak ikan maka dibuatlah sayur sekaligus ikan jg, sayur asam ikan patin, lebih sehat jg bersih daripada beli jadi diluar & kaya akan serat.

6 porsi
25 menit
Patin Kuah Kuning ala Manda

Patin Kuah Kuning ala Manda

Sebenarnya aku ga suka sama ikan patin, tapi suami suka banget sama ikan yang satu ini.. Ya sudahlah, demi menyenangkan hasrat makan suami, akhirnya belilah aku patin.. Tapi lagi males bikin pepes.. Akhirnya pengen dibikin bumbu kuning tapi ga pake santan.. Biasanya pake belimbing wuluh, tapi lagi ga ada stok nya., klo cuma dikasih tomat, kasian tomatnya kurang temen, naaahhh kebetulan dikulkas ada nanas. Ya udah, nekat2an aja aku masukin nanas dikuahnya,, rasanyaa wahhh,, segerrrrr... Suami suka bgt sm menu nya.. Nah yg lg ada patin d kulkas tp bingung mau dibikin apa, monggo di recook resepku yg satu ini.. :-) :-) :-)

4 porsi
30 menit