Pindang Asam Ikan Patin Simple

Dipos pada April 17, 2022

Pindang Asam Ikan Patin Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Asam Ikan Patin Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Asam Ikan Patin Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Asam Ikan Patin Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Asam Ikan Patin Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Asam Ikan Patin Simple adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Asam Ikan Patin Simple diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Asam Ikan Patin Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Asam Ikan Patin Simple memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak dan makan masakan ini gegara suami lagi kepengen makan ikan di pindang in..Alhamdulillah cucok sama lidah suami sampai nagih makan..^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Asam Ikan Patin Simple:

  1. 250 gram ikan patin
  2. secukupnya garam
  3. secukupnya air jeruk nipis
  4. 750 ml air
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 jari jahe geprek
  9. 2 buah tomat (bisa hijau/merah)
  10. 2 biji asam (bisa ditambahkan 5 buah belimbing sayur)
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdm minyak ikan
  13. secukupnya gula,
  14. garam
  15. penyedap rasa
  16. Bumbu halus :
  17. 5 buah bawang merah
  18. 2 buah bawang putih
  19. 3 buah cabe merah keriting
  20. 1 ruas kunyit
  21. Tambahan :
  22. 2 ikat daun kemangi
  23. 4 buah cabe rawit iris
  24. 1 batang daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Asam Ikan Patin Simple

1
Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu halus dan bahan yang lain selama 5 menit.
2
Kemudian masukkan ikan patin yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan garam kedalam rebusan bumbu. Rebus kembali selama 20menit.
3
Terakhir masukkan daun kemangi, cabe rawit dan daun bawang. Masak selama 2 menit. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Salah satu menu kesukaan anak2 😊 Tanpa cabai pastinya 😆

Pindang patin kuah

Pindang patin kuah

Pindang patin ini makanan favorite saya sekeluarga.. aslinya darimana.. kurang jelas.. ada yg bilang khas palembang, khas lampung... tapi dikalimantan pun masakannya sama seperti ini juga.. ada yg suka pake daun kemangi ada yang tidak...

Nugget ikan (patin)

Nugget ikan (patin)

anak saya yang kecil (4.5thn) susah banget klo disuruh makan (milih2 juga sih)..waktu itu pernah nyoba bikin nugget ikan patin tapi gagal (terlalu lembek adonannya)..nah hari ini nyoba lagi hasil modifikasi resep dari cookpad..saya lupa resep dari siapa (berhubung klo baca resep di cookpad banyak referensinya malah suka digabung2in deh resepnya)..hasil yang ini sama dengan nugget yang bermerk itu..ampe nambah makannya...😆😆

Pindang Patin Palembang Versi Saya 😁

Pindang Patin Palembang Versi Saya 😁

Suami orang Palembang, jadi saya menyesuaikan lidahnya yang suka lauk berkuah dan sedikit asam dan pedas. Awalnya saya error masak pindang patin. Tapi mungkin kali ini pindang patin terenak yang saya masak. Hehehe

4 porsi
25 menit
Pepes Patin Primadona

Pepes Patin Primadona

Pas libur hari Jumat, pingin masak buat anak-anak. Maka jadilah pepes patin ini, tanpa cabe sama sekali. Yg doyan pedas akan makin mantap bila ditambah rajangan cabe hijau besar dan ulegan cabe rawit.

4 porsi
30 menit
Kroket Ikan Tempe Mpasi BLW 7+

Kroket Ikan Tempe Mpasi BLW 7+

Pilihan menu yang menarik dan padat gizi dalam sekali lahap 😁 Anak saya suka banget ini, tapi dia lebih suka kalau saya panir pakai telur aja tanpa tepung roti. Mungkin karena lapisan luarnya bergerindil tepung roti jd dia kurang suka 😅 Pagi ini anak kami makan Kroket Ikan Tempe, Brokoli rebus, Alpukat dan Pisang 😊

10 potong
30 menit
Ikan Patin Sambalado (pedas)

Ikan Patin Sambalado (pedas)

Menu makan malam ini pedas-gurih, enyaak 😊 Ternyata ikan patin cocok juga dimasak balado lho.. hehee Yuuk intip resep simple ku yaa 😀

2 porsi
35 menit
Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Ikan patin lagi banyak dirumah jadi di olah berbagai macam olahan.

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masakan favorit dari mama makanan khas kutai kalimantan timur Mari mencoba

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

ini lauk kesukaan ku..dibikin ap aja. pasti enak.hehe

Kepala patin asap bumbu kuning

Kepala patin asap bumbu kuning

Waktunya panen ikan patin, badannya dimasak bumbu rujAk skg kepalanya biar ndA kebuang syg bnyk bgt...hehe

Nugget Sayur

Nugget Sayur

Brokoli mahal 😅 Kayaknya insha Allah kalo mau bikin nugget ini lagi gak pake brokoli deh, diganti sayur lain yg lebih terjangkau 🤭 #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli #CookpadCommunity_KALSEL #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbat #Brokoli

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Gegara breakfast di hotel dg menu ini, wuihhhhh mo nyoba ahhh,,,,

Sup Ikan Patin ala mertua

Sup Ikan Patin ala mertua

Pengen makan ikan,pas banget tukang sayur bawa ikan. Ikan patin. Setelah dibeli malah bingung mau dimasak apa. Kalau digoreng belom tentu si kecil mau makan. Kepikiran deh buat masak sup ikan. Langsung telpon mertua buat nanya2 resep dan cara bikinnya... praktis banget *ini masakan favorit suami jugak loh 😁😁

2 porsi
45 menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Biasanya saya pepes.kali ini pengen coba dengan bumbu kuning ... makyus juga ternyata.

30 menit
Gangan Asam Patin Khas Banjar

Gangan Asam Patin Khas Banjar

Pengen buat yg kyk dijual2 eh nemu resep mbak aisya ayu mksh yaa mbak say resepx dengan modifikasi dkit yakannn 😂😂😂

Pindang Patin

Pindang Patin

Lagi kangen sama pindang patin buatan ibu, jadilah beli ikan patin dan kita masak sendiri setelah tanya ibu resepnya 😻

4 porsi
30 menit