Anda sedang mencari inspirasi resep Kandas serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kandas serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kandas serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kandas serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kandas serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kandas serai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kandas artinya sambal dalam bahasa dayak ngaju,nemu resep ini dari akun mba @nindaummuzia saya tertarik pengen nyoba karena penasaran pas banget ada ikan patin.sekalian sebagai ucapan terima kasih saya buat mba ninda karena sudah mau bergabung di squad saya. Kata pak suami yang baru pertama kali nyoba ini,ini enak. Makasih mba ninda inspirasi resepnya. Buat teman2 yang berdomisili di kalimantan yuk ikutan audisi duta recook borneo,dan kalau mau gabung di squad saya bisa tambahkan #ichaSQUAD Bila kurang jelas bisa tanya ke aku ya😘 #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunitybanjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kandas serai:
- 2 potong ikan patin
- 1 / 2 biji Jeruk nipis
- Bumbu ikan:
- 2 biji bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan kandas:
- 4 biji bawang merah
- 1 biji cabe merah
- 10 biji cabe rawit
- 3/4 terasi bakar (dari 1 bks)
- 5 batang serai ambil bagian putihnya iris2
- Jeruk nipis/jeruk cui ambil airnya
- secukupnya Garam,gula
Langkah-langkah untuk membuat Kandas serai
