Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin

Dipos pada April 24, 2022

Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin:

  1. 750 gram ikan patin
  2. secukupnya Air
  3. Minyak untuk menumis
  4. 1 ruas Jahe
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 buah tomat
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. secukupnya Asam jawa
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya lada
  13. sesuai selera cabe merah
  14. sesuai selera cabe rawit
  15. 7 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam manis pedas (asam manis ikan patin / ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin buang ingsang dan kotoran juga sisiknya.lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis,lada dan sejumput garam.dan diamkan sekitar 10 menit.sambil menyiapkan bumbu yang lain
2
Haluskan bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih dan cabe merah atau cabe keriting. Kemudian geprek jahe dan lengkuas.
3
Panaskan minyak untuk menumis,kemudian masukan bumbu halus,masak hingga berbau harum,masukan jahe dan lengkuas juga sereh,daun jeruk dan juga daun salam.tumis sebentar hingga layu dan bumbu berubah warna pertanda matang dengan api kecil jangan sampai gosong
4
Masukan ikan ke dalam bumbu,balik dan tambahkan air putih juga air asam jawa,aduk dan masak hingga mendidih lalu tambahkan irisan tomat,cabe rawit,gula dan garam,cicipi lalu angkat ketika sudah matang.ikan patin tidak terlalu lama dalam memasak karena dagingnya mudah empuk.
5
Sajikan dengan nasi panas dan bawang goreng. Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

Baru pertama kali masak sih , tapi enaklah 👌🏻

5 orang
30 menit
Pindang patin...segerrrr...😋

Pindang patin...segerrrr...😋

Tadinya g pernah suka mkan kl g pedas...tp semenjak menyusui sm ortu di rmh dimskin pindang terus g boleh mkn pedas...jdi doyan...b'hubung da plg krmh sndri g m ortu lagi...jdi t'pksa nyoba msak sendiri...hasilnya g klah enk buatn ortu...seger2 gmn gt...

2 porsi
15 menit
🐟Ikan patin santan kemangi🌿

🐟Ikan patin santan kemangi🌿

Gurih santanya,seger daun kemanginya emmmm menggoda wkwkwkwk

PATIN KUAH KUNING

PATIN KUAH KUNING

Udah lama ga masak ginian, berhubung ada waktu, jadi deh. Sedep bener

5 porsi
30 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

menggulai kuning ala minang tanpa asam kandis dan daun kunyit itu kurang nendang ahayyy...😄

Sop Ikan Patin Segar

Sop Ikan Patin Segar

Honestly....saya termasuk orang yg tidak favorit makan ikan. Amis. Banyak duri. Dan bermacam alasan lainnya.. 😂 Tapi kebalikan diriku, suami pecinta ikan.. hehehe.. jadi, mau tidak mau, suka tidak suka, ikhlas tidak ikhlas (apasiiiihhh..) saya harus memasak ikan untuk suami dan anak-anak tercinta. Dan ini adalah salah satu dari sekian banyak favorit suami.. monggo dicoba ya.. ☺☺

4 porsi
45 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Terinspirasi dari mangut ikan beong di daerah borobudur.. Karena sulit mencari, alhasil pake ikan patin..

6 porsi
60 menit
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masakan favorit dari mama makanan khas kutai kalimantan timur Mari mencoba

Pindang patin

Pindang patin

Ikan patin ala mbok giyem

Ikan patin ala mbok giyem

Ikan patin maknyuus... dri pada ribet2 ... hujan2 pengen makan yg pedes2.. mantaap

Ikan patin crispy saus klasik

Ikan patin crispy saus klasik

Masih diet purin. Kebetulan saya ingin sekali makan ikan patin, tapi tidak dipindang. Alhasil saya masak ikan patin digoreng crispy. Untuk saus nya saya tidak sengaja mengubah rencana awal yg sebenarnya mau bikin cabe garam, tapi berhubung suami sudah akan tiba lebih awal di rumah, saya ingat resep lama yaitu cabe dan bawang diberi kecap manis. Dijamin ketagihan bagi pecinta bawang 😁

3 porsi
25 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin sederhana aja karena cuma pakai bumbu2 dapur sederhana, gak sekomplit aslinya, hehehhe... Yang penting rasanya enak

3 porsi
20 menit
Mpasi 6 bulan 4 bintang

Mpasi 6 bulan 4 bintang

2 porsi
Pindang pegagan

Pindang pegagan

Nemu resep pindang versi lain, coba ah... Begitu byk penyesuaiannya mengingat suami blm berani makan pedes... Sayangnya ga ada nanas, coba ganti pake tomat, mmg ga nemu rasa khasnya kl ga pake nanas.. But ttp enaks kok... ada jg yg pake nambahin terasi, air asam jawa, kombinasi nanas & tomat, plus gulmer, daun bawang tp ttp jg pk kemangi.. next time kita coba ya.. sekalian buat yg versi pedas..

Pindang Patin

Pindang Patin

Fish Nugget

Fish Nugget

Si anak suka sama nugget, sedangkan bundanya butuh mood xtra buat bikin 😄alhasil batu jadi semalem ini nuggetnya.. potong-potong sesuka hati🤗🤗 di sini saya pakai ikan patin #PakKetipakTepung

Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Dulu ibu saya suka sekali masak pindang serani ikan bandeng, cuma karena saya tidak suka banyak durinya dan anak-anak saya masih kecil, maka ikannya saya ganti dengan ikan patin. Perbedaan dengan pindang biasanya bumbu-bumbunya dibakar dulu, tapi saya tidak membakar bumbunya karna saya ada breast cancer, maka saya mengindari yang di bakar. Pemakaian belimbing sayur buat saya di pindang serani menjadi ciri khas, ada ada cita rasa tersendiri dibanding jika memakai tomat, asam atau nanas. Rasanya segar, jadi perpaduan dari gurihnya ikan, bumbu-bumbu dan kesegaran belimbing sayur membuat makan jadi makin berselera, kalau sudah masak pindang serani ikan patin ini, anak-anak dan suami bisa nambah lagi. Padahal suami kurang suka kalau bukan ikan goreng. Tapi sayur pindang serani ikan patin ini sudah mengalihkan seleranya. Selamat menikmati...

6 porsi
Sup Ikan Patin ala Ibu

Sup Ikan Patin ala Ibu

Patin panggang

Patin panggang

Pindang ogan patin

Pindang ogan patin