Garang asem patin

Dipos pada April 26, 2022

Garang asem patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem patin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 cm kunyit
  5. 15 bh cabe rawit
  6. 5 bh cabe merah
  7. lengkuas
  8. daun salam
  9. belimbing wuluh
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula pasir
  12. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem patin

1
Potong ikan patin jadi 5 bagian, cuci bersih
2
Semua bumbu dipotong serong tipis
3
Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan santan dan ikan sampai bumbu terserap dan mendidih
4
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Panggang bumbu pesmol No MSG

Patin Panggang bumbu pesmol No MSG

Judul namanya gak tau sebenernya. Karena ini perpaduan bumbu rujak, bumbu kuning, juga resep pesmol nya c'xander. Jadi bingung mo kasih nama apa hehehe. Cuma yang jelas, si patin ini termasuk ikan yang tinggi kandungan lemak nya. Jadi sebaiknya di panggang (ungkep di teflon tanpa minyak/air) supaya lemak nya keluar dulu. Ini resep dari mama ku, awalnya males nyoba, kupikir ribet. Ternyata ya gak juga. Malah hasilnya lebih mantep. Ikan gak seberapa berlemak dan gak eneg. Silahkan liat step2nya.

Pindang Patin

Pindang Patin

Ceritanya lagi berusaha bujukin baby G biar semanget makan ikan, soalnya aga susah makan ikan nih.. Di kasih salmon malah ga doyan 😭😭.. Jadilah coba iseng bikin pindang patin, abis sih makannya, tp ga selahap klo makan ayam or sapi. Tapi gpp deh, yang penting abis makannya 😬😊😊

2 porsi
30 menit
Patin Bakar Praktis

Patin Bakar Praktis

pagi2,bingung mau sarapan apa..tiba2 pengen makan berat,hihihi...inget kemarin si papah beli ikan patin...kl dgoreng dh sering,dpepes ribet nyiapin bumbu,si bocil sdh bangun,jd harus cpat msakny...jdlah patin bakar praktis...

2org
30 menit
Asem Patin Bening

Asem Patin Bening

Kesukaan suami πŸ’‘ segeeeeerrrrr bangeeettt πŸ˜‹

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

3 porsi
30 menit
PATIn MASaK ASaM KhaS banjaRMasin

PATIn MASaK ASaM KhaS banjaRMasin

Enak pke sambel acan

1-selera anda
30-60menit
Ikan sepat siam masak kuning khas Banjarmasin

Ikan sepat siam masak kuning khas Banjarmasin

Senang dan hobby banget yang namanya masak

2 porsi
Kurang lebih 15 menit
Asem-asem ikan patin

Asem-asem ikan patin

Ikan patin salah satu ikan dengan gizi yg baik apalagi utk anak2, bisa dilihat dr kandungan minyak ikan itu sendiri. Cuma kadang2 ikan patin berbau tanah dan itu bikin sebel setengah mati. Ak punya sedikit tips utk memilih ikan patin yaitu pilih ikan patin yg agak berwarna merah (biasanya terlihat di bibir ato sirip ikan), cuci dengan air mengalir dan sblm dimasak diberi perasan jeruk nipis/lemon.

ASAM PEDAS IKAN PATIN

ASAM PEDAS IKAN PATIN

Ibu mertua lagi nemenin adik ipar yang lahiran, tinggalah aku, zaujiy dan ayah mertua. Menjadi satu satunya perempuan dirumah hari itu, sempat galau mau masak apa buat ayah, pikir2..ahaaa ayah suka asam pedas, kebetulan ada ikan patin, dengan resep melayu + cara masak minang jadilah asam pedasku. Respon ayah...sedapppp hihihi. Selamat mencoba.

2 Orang
35 Menit
.: Asem Asem Kepala Patin :.

.: Asem Asem Kepala Patin :.

Enaknya kepala patin. Banyak lemaknya...

4 porsi
20 menit
Sup Ikan Patin Bening

Sup Ikan Patin Bening

Bismillh.. Ceritanya tadi coba live di FB dengan niat share resep. Apadaya ke katrok an melanda, gagal lah live nya, artis panggungmya gugup 😝😝 Karena males menata masakan dalam piring, kali ini foto masakan langsung aja ya dari wajan. 😁😁 Sup Ikan Patin By @pawontehtita

Ikan Lele Asam Pedas

Ikan Lele Asam Pedas

Masakan asam pade khas riau memang lebih enak menggunakan ikan patin karena dagingnya tebal dan puas memakannya. Cuma stok di rumah kebetulan cuma tinggal ikan lele. hehehe

Gangan Asam Mujair

Gangan Asam Mujair

Source : Nidarudi #GanganMacamMacam #Semarak_GanganMacamMacam #cookpadcommunity_bali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel Bismillah,, ikut ngramein semarak clover yang temanya sayuran berkuah khas banjar. Aku bikin gangan asam ini,, enak dan seger. Resep asli pakai ikan patin, karena stok dikulkas hanya ada ikan mujair. Lakai bahan seadanya ya. Semoga berkenan

Pempek Tepung Sagu

Pempek Tepung Sagu

Penasaran gimana jadinya kalau bikin pempek pakai ikan patin yg tepungnya bukan tapioka full tapi dicampur dengan tepung sagu🀭

Ikan asap rumahan

Ikan asap rumahan

#PejuangGoldenBatikApron #ikan #asap #rumahan #enak #mudah Pas sekarang minyak goreng lagi naik, jadi jangan makan gorengan terus! Solusi ikan gak di goreng ya dikukus atau di bakar. Tapi ada gak yang nyoba bikin ikan asap sendiri di rumah. Ternyata gampang bikinnya..saya mengikuti cara dari: https://cookpad.com/id/r/13813041 Yuk di coba resepnya😘😍😁

Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani bening segerr

2-3 ekor ikan
Patin bakar oven

Patin bakar oven

Ikan bisa diganti dengan ikan nila atau ikan apa saja, dagingnya lembut dan tdk amis

4 porsi
60 menit
Lempah Kuning

Lempah Kuning

Recook : Tiwi HMY (dg sedikit modif) Sugeng siang... Hari ini pengen makan yang pedes..gurih..ada asem2nya..kayaknya kok seger.. penasaran sama menu Lempah Kuning khas Bangka Belitung. Nyobain resepnya mbak Tiwi yang memang asli orang Bangka, wuuah...pedes mantul seger banget pake nanas! Unik ya rasanya..hampir kayak kuah asam kuning, tapi ini ada kencur dan terasinya. Umumnya kalau disana masak pakai ikan Tenggiri, karena dirumah adanya ikan Patin ya itu aja yg di eksekusiπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi