Pindang Patin

Dipos pada April 22, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi berusaha bujukin baby G biar semanget makan ikan, soalnya aga susah makan ikan nih.. Di kasih salmon malah ga doyan 😭😭.. Jadilah coba iseng bikin pindang patin, abis sih makannya, tp ga selahap klo makan ayam or sapi. Tapi gpp deh, yang penting abis makannya 😬😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 potong ikan patin (+/- 100 - 150 gram)
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 sdm air asam jawa
  5. secukupnya kecap manis
  6. secukupnya garam
  7. 1 siung bawang merah, potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan serai & daun salam, tumis sebentar
2
Masukkan air, ikan, masak sampai ikan matang
3
Masukkan garam & kecap asin. Korekso rasa sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuning Kuah Asam

Patin Kuning Kuah Asam

5 porsi
20 menit
PATIN KUAH NANAS

PATIN KUAH NANAS

Ikan Patin dagingnya Lembut jadi enak di bikin Sayur Ikan.Saya coba pake Nanas yg diblender agar kuahnya kental.. Ternyata enak dan segar...silahkn di coba menu Ikan Patin ini.#Resolusisehat

5 porsi
20 menit
Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan bakar maninggg. .pake teflon lagii. .kalau tempo hari yang dibakar nila. Sekarang patin. Patin ini sedap banget kalo dibakar, apalagi pas dibakar lemak-lemak diperutnya meleleh dan bikin bau harum semerbak di dapur. Dan ini patinnya dipotong2 ga utuh,, biar jadinya buanyakkk 😊😊 karena hanya dibakar pake teflon, ikan saya goreng dulu. Kuncinya agar ikan bakar lembut, goreng ikan sampai matang tapi jangan sampai kering kulitnya, atau cukup goreng setengah matang saja. Dan pakai daun jeruk yang ikutan diuleg, bikin harum dan tambah sedap. Kalo bumbu lain diuleg halus, daun jeruk cukup diuleg kasar ajja asal harumnya keluar soalnya susah ye nguleg daun jeruk sampai halus πŸ˜‚πŸ˜‚ resep saya post lagi...

Mangut ikan asap

Mangut ikan asap

Ini salah satu menu jualan sy yg alhamdulillah byk sekali yg cocok sm rasanya. Pedas,asin,gurih dijamin bikin nambah terus nasinya. Dan tidak terasa uda d mgg ke 6 #pejuanggoldenbatikapron #mingguke6

6 orang
1 jam
Sup ikan patin brokoli mpasi 1+

Sup ikan patin brokoli mpasi 1+

Kebetulan anak aku tuh makannya ga susah, semuaaaaa mau, jadi ya seringnya bikin tumisan atau sop yg sehat2 gini.. Selamat mencoba moms ☺️

3 orang
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Gegara liat acara teve, Fira jadi kabita..hmmm

5-6 orang
30 menit
Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

BRENGKES IKAN PATIN

BRENGKES IKAN PATIN

#MasakanSumatera. Sumatra Selatan (Palembang) terkenal dengan pindang ikan patinnya. Saya temukan resep lain dari ikan patin dari Sumatra Selatan yi Brengkes Ikan Patin. Setelah saya cicipi ternyata enak.

2 porsi
60 menit
Gangan(sayur) asam jantung pisang (Kalimantan)

Gangan(sayur) asam jantung pisang (Kalimantan)

Lama sekali ga pernah nyayur beginian,pas lagi kewarung mau beli sayuran dan ikan,liat ada jantung pisang kepok,kebayang sayur asam,hmmm....mantap ...tapi diwarung tadi pagi ga ada ikan gabus untuk campuran sayur asam...yeaah...kepala patin aja gantinya..πŸ˜‹πŸ˜Š

Pindang Patin Manis Pedas

Pindang Patin Manis Pedas

Kali ini saya coba buat pindang ikan, biasanya menggunakan ikan Nila atau Mas, tapi kali ini saya menggunakan ikan Patin, rasanya tak kalah sedap, selain dagingnya tebal juga tidak banyak duri apalagi dengan bumbu manis pedas.

60 menit
Gangan Labu Besantan

Gangan Labu Besantan

Belajar kuliner Kalimantan sama Ceu Opi (Opibun), hari pertama masak sayur labu parang / labu kuning dengan kuah santan. dikasih tips, tambahin ikan patin atau udang galah biar mantap. Hasilnya emang mantap dan segar. takaran bahan saya tambahin dari resep aslinya karena dirumah ada pasukan turbo. dan... nasi yg biasanya masak bisa untuk dua kali makan ini cuma sekali makan aja πŸ˜…πŸ˜…. Mamak senang karena ilmunya nambah, pasukan turbo pun hepi πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bandung

patin bumbu rujak

patin bumbu rujak

10 porsi
30 menit
Bubur ikan MPASI 9m+

Bubur ikan MPASI 9m+

Source : PUREE & BUBUR SEHAT BAYI – NEURA AZZAHRA

Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Makanan khas Palembang, makan dengan nasi putih

5 Orang
1 jam
Gulai ikan patin asap

Gulai ikan patin asap

Ceritanya suami udah lama banget pengen ikan asep, tapi kalo dimakan gitu doang kurang oke ya request lah di gulai. Hmm gampang dan joss!

3 porsi
45 menit