Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuning Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuning Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuning Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuning Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Kuning Kuah Asam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Kuning Kuah Asam diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuning Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuning Kuah Asam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuning Kuah Asam:
- 1/2 kg patin, potong2, cuci bersih lalu lumuri 2 buah jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
- 2 ruas jari kunyit dimemarkan
- 1 siung bawang putih di iris tipis2
- 8 buah bawang merah di iris tipis2
- 5 lembar daun jeruk di robek2
- 2 batang sereh di memarkan
- 2 batang daun bawang, dipotong serong 2 cm
- 1 genggam kemangi
- 5 buah tomat ukuran sedang di iris tipis
- 3 buah jeruk nipis, 2 utk rendaman
- secukupnya garam
- 5 buah cabe rawit di potong serong
- 8 buah cabe utk taburan
