Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Pindang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Pindang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Pindang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Pindang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Pindang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Pindang Kecap memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
11 Desember 2015
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Pindang Kecap:
- 1 bh ikan patin, potong2, saya fillet daging ikannya & pake cuma stgh soalnya stgh sutk sikecil
- 1 batang serai, memarkan
- 1 jempol lengkuas, memarkan
- 1/2 jempol jahe, iris2
- bumbu :
- 1 bh bawangmerah, iris2
- 1 siung bawangputih, iris2
- 5 sdm kecap asin
- minyak utk menumis
- secukupnya air
- secukupnya garam, gula
- 1 bh tomat, potong jadi 4
- 1 bh jeruk nipis, peras airnya
- minyak utk menggoreng