Patin Pindang Kecap

Dipos pada April 22, 2022

Patin Pindang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Pindang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Pindang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Pindang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Pindang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Pindang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Pindang Kecap memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

11 Desember 2015

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Pindang Kecap:

  1. 1 bh ikan patin, potong2, saya fillet daging ikannya & pake cuma stgh soalnya stgh sutk sikecil
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 1 jempol lengkuas, memarkan
  4. 1/2 jempol jahe, iris2
  5. bumbu :
  6. 1 bh bawangmerah, iris2
  7. 1 siung bawangputih, iris2
  8. 5 sdm kecap asin
  9. minyak utk menumis
  10. secukupnya air
  11. secukupnya garam, gula
  12. 1 bh tomat, potong jadi 4
  13. 1 bh jeruk nipis, peras airnya
  14. minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Patin Pindang Kecap

1
cuci bersih ikan patin, campur dg air jeruk nipis dan sedikit garam. diamkan. panaskan minyak utk menggoreng ikan. cuci lagi ikan dan goreng hingga matang. angkat, tiriskan.
2
panaskan minyak, tumis bawangmerah & putih hingga harum. tambahkan air, masukkan serai, lengkuas, jahe. tambahkan kecap asin, masak hingga mendidih. masukkan ikan, tomat, garam, gula. koreksi rasa. angkat. buang serai, lengkuas, jahe. tuang ke mangkok saji. siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng pedas suwir patin (#sarapan hari1)

Nasi goreng pedas suwir patin (#sarapan hari1)

Nasi semalam n lauk masih ada... sayang kalo di buang! Masak nasi goreng berbagai macam model dengan lauk seadanya pun sudah jadi andalan buat sarapan pagi. Yang penting terisi dan ada energi buat beraktifitas. SEMANGAT PAGI!!!!!!

1 porsi
15menit
Kacak Asam Patin

Kacak Asam Patin

bosen makan patin pake sambel tp gak mau ribet .. yuks coba resep ini bun.... endol banget di santap pake nasi panas... resep ini juga kadang saya masak dengan ikan asin jambal atau tenggiri... hmhm... gagal diet... 😁😁

Ikan masak tempoyak

Ikan masak tempoyak

Ini adalah salahsatu menu favorit dikeluarga kami Apabila musim durian wajib membuat tempoyak ðŸĪŠ

6 org
10 menit
Pepes Patin Kemangi ala Panci

Pepes Patin Kemangi ala Panci

Suami pengen makan patin di pepes untuk buka puasa tp berhubung lg males bungkus2 di daun pisang di akalin aj di masak di panci, cmn saya tambahin air jd teksturnya nyemek2 enaakk..rasanya g klah enak sma yg dipepes di daun pisang, hhmm nyummy..

4 porsi
40 menit
Pindang patin

Pindang patin

Pindang patin favorit Suami tersayang..

6 porsi
30 menit
patin gulai hijau

patin gulai hijau

Suami suka sekali patin.tiap belanja selalu beli patin.harus pintar2 ngakalin d masak apa hehehe....bagi yg suka pedas d cobain ya :)

4 porsi
30 menit
Ikan Patin kuah santan

Ikan Patin kuah santan

Masakan kesukaan anak wedok dan ayah...seharusnya ikan mas.Krn cm ada ikan patin...yowislah rapopo nggo iwak patin wae.Krn males marut kelapa...akhirnya pakai santan kara sj. Cusss....mainkan

7 porsi
60 menit
Pepes Patin pedas manis asam cacaca

Pepes Patin pedas manis asam cacaca

Resep turun temurun dari mama moyang :)

6 porsi
45 menit
524. Pindang Ikan

524. Pindang Ikan

Resep asli Mba Wulanandri yang berkunjung ke CODE minggu ini adalah Pindang Gabus. Karena aku gak dapat ikan gabus, aku ijin mengganti ikan gabus dengan ikan patin, maka aku ijin juga mengganti judul resepnya. 🙏 Suka dengan segar dan gurihnya hidangan ini. Resep asli Mba @wulanandri disini https://cookpad.com/id/r/12126928?i=km7YfA #KreasiCode_WongKito #RekreasiPalembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Sup ikan patin mpasi

Sup ikan patin mpasi

Suka aja anaku dikasih makan yg berkuah

Pindang Ikan

Pindang Ikan

Hari ini cuacanya dingin banget karena dari pagi hujan deras, jadi pengen masak yg hangat utk berbuka puasa nanti, pas liat di kulkas ada ikan patin cusss... Langsung eksekusi. Tapi sayangnya gak pake nanas & daun kemangi tapi gpp lah rasanya tetap mantulll 😉

Tim Ikan (Cantonese)

Tim Ikan (Cantonese)

Liat resep Bu Yunita yg recook Xanders Kitchen, kebetulan punya ikan patin di rumah. Jadi coba eksekusi, biar menunya nggak itu2 aja 😁

3-4 orang
Sambal jos ikan patin

Sambal jos ikan patin

Sambal jos ikan patin sedap dan sederhana

Ikan patin pesmol

Ikan patin pesmol

4 porsi
30 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ke Banjarmasin...masakan ikan tawar harus dicoba. Pepes ikan patin adalah salah satu menu favorit jika berkunjung ke sana. Sippp dan yummy.....

2 orang
45 menit
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masakan favorit dari mama makanan khas kutai kalimantan timur Mari mencoba

Sup tahu patin

Sup tahu patin

Berhubung saya memang pecinta sup, jadilah mencoba2 beberapa bahan untuk disup. Kebetulan saya sedang tidak enak badan, sup ini bagus banget untuk meningkatkan mood dan tenaga. Sile dicuba..

3 porsi
Pindang Patin Asem Pedas

Pindang Patin Asem Pedas

Kebetulan lagi hamil,,suami ngidam susah betul dsruh makan,,jadinya aga kurusan,kasihan liatnya.. Ni moment pertama kali saya d dapur,selama hamil muda ini,,wkwkwk,,,selama hamil malas d dapur soalnya....aku tau dia suka patin,,jadi buatkan yg Asem Asem pedas,,dengan ikan patin kesukaannya.... Jadi deh Pindang Patin Asem Pedas... Alhasil,,di suka... Lahap makan,,selama hamil yg masak dia soalnya,,hihihihi....

4 porsi
10 menit