Ikan Patin kuah santan

Dipos pada April 16, 2022

Ikan Patin kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin kuah santan adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin kuah santan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin kuah santan memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kesukaan anak wedok dan ayah...seharusnya ikan mas.Krn cm ada ikan patin...yowislah rapopo nggo iwak patin wae.Krn males marut kelapa...akhirnya pakai santan kara sj. Cusss....mainkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin kuah santan:

  1. 1 1/2 kg ikan patin merah
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. 8 buah cabai merah
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 batang Serai
  9. 2 cm jahe
  10. 3 lmbr daun salam
  11. 2 cm laos
  12. 5 lmbr daun jeruk
  13. secukupnya gula merah
  14. sesuai selera Santan (tergantung selera...santan kental atau sedang)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin kuah santan

1
Goreng ikan patin sampai matang.
Ikan Patin kuah santan - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
Ikan Patin kuah santan - Step 2
3
Bumbu halus sdh diuleg.
Ikan Patin kuah santan - Step 3
4
Tumis bumbu2...sampai harum.
Ikan Patin kuah santan - Step 4
5
Masukkan santan...masak sampai mendidih sambil diaduk aduk biar ga pecah.Bumbui dg garam,gula merah dan sedikit gula pasir.
Ikan Patin kuah santan - Step 5
6
Setelah kuah mendidih....masukkan ikan patin yg sdh digoreng
Ikan Patin kuah santan - Step 6
7
Kecilkan api....masak dengan api sedang sampai bumbu meresap.
8
Jika suka pedas bisa ditambah cabai rawit merah utuh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup ikan patin

Soup ikan patin

Gegara lagii pengen banget yg anget n segeerr2 terciptalah ini soup😂😂

4 porsi
Otak-Otak Goreng

Otak-Otak Goreng

saya suka banget sama otak-otak goreng, langganan beli sama abang jualan sosis-sosisan, setelah dipikir² coba bikin sendiri aja dr pada beli terus. naah mumpung ada ikan dan ebi, coba deh bikin. hasilnya? endeees, maknyuuus.

Siomay ikan patin + wortel

Siomay ikan patin + wortel

Pengen makan siomay tp ga ada ayam, udang dan sebangsanya 😀

24 buah
45 menit
Pindang Tumis Ikan Patin with nanas manis

Pindang Tumis Ikan Patin with nanas manis

Rasa kangen dengan asal daerah kelahiran jadi rindu juga dengan masakan khas daerah kelahiran...sebenarnya masakan ini mudah2 gampang..bahan2nya gak susah dicari dan gak ribet masak nya..kalo beli di rumah makan udah mahal trus gak puas pula makannya..makanya enakan kita buat aja sendiri dirumah..udah mudah murah dan terjamin ...heheheheee...yuuuukkss kita mulai buat...

4 porsi
15 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Lama gk nulis resep di cookpad,tumben kok hari gini ada niat dan moodnya ada hihi... Foto lama sihh tp gpp buat nambah catatan di cookpad biar bikinnya lumayan ribet..tp rasanya..bikin hoohaa.. Puedesss...mantapppp...makan nasi pa nas kebul- Kebul angetnya bikin nambah- nambah..hehe.. buat pepes itu.. Bungkus- bungkusnya itu yg bikin ribet dan mualesss he he...

1 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Sekali lagi, menu ikan yang praktis dan sehat

4 porsi
20 menit
Sup ikan bening

Sup ikan bening

Dikasih ikan lele besar² dari mertua. Berhubung beliau ga bisa masak nya diapain jd dikasih ke saya. Dan saya bikin jadi sup ikan. Biasanya sih saya pake kakap merah kalo bikin sup ikan 😊

4 porsi
Asem"ikan patin suegerrr

Asem"ikan patin suegerrr

Ikan patin enak nya d masak pa ya

Gangan Asam Khas Kalimantan Selatan

Gangan Asam Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Asem padeh ikan patin

Asem padeh ikan patin

#reseppertamaku#

20menit
Pindang Ikan Patin Lampung

Pindang Ikan Patin Lampung

Tiba2 kangen dengan masakan yang biasa dibuat oleh Ibu saya. Pindang ikan! Resep ini merupakan warisan turun temurun masyarakat Lampung. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan sungai atau air tawar ( indik, repadi, gabus, patin dsb). Siang tadi yang saya eksekusi adalah ikan patin. Siapin bahan, gunjrang ganjreng didapur. Tadaaaa... Pindang ikan patin akhirnya siap disantap😍. Tambahan : pipilan jagung bisa jg diganti dengan kerokan mentimun, yg dimasukkan sesaat sebelum panci diangkat dari kompor. Selamat mencoba 😘

8 porsi
30 menit
Garang asem patin seger

Garang asem patin seger

segar dan praktis, kesukaan keluarga

4 porsi
60 menit
Gulai Ikan Patin Petai Pedas

Gulai Ikan Patin Petai Pedas

Ini resep dari suami, numpung libur suami jadi koki sementara

Patin Bakar Banjar

Patin Bakar Banjar

2 porsi
1 jam
Sanga cabe patin

Sanga cabe patin

Sanga cabe kali ini bahan dasar yg saya pakai adalah ikan patin.Biasanya sanga cabe patin cocok dimakan dengan gangan labu bumbu sahang dan jukut pija/ikan asin.jangan ngaku orang kutai kalo gak tau menu favorit kutai kalimantan timur ☺😊

5 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Salah satu masakan kesukaan suami..rasanya komplit asem, manis, gurih, pedes cocok buat makan siang keluarga

2 porsi
45 menit
Nasi Goreng Tom Yum

Nasi Goreng Tom Yum

Pokoknya bisa dibilang sisaan kemarin² yg disimpan dikulkas (maklum masih berdua doank soalnya). Jadi diolah / dikreasikan lebih ciamik tapi masih enak & layak 😁

2-3 porsi
6-10 menit
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

4 porsi
45 menit
Sup Ikan Sawi Asin

Sup Ikan Sawi Asin

Baru pertama kali nyobain masak ini, puas banget ternyata rasanya enak dan kuahnya segar.