Sup Ikan Sawi Asin

Dipos pada April 20, 2022

Sup Ikan Sawi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Sawi Asin memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali nyobain masak ini, puas banget ternyata rasanya enak dan kuahnya segar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Sawi Asin:

  1. 1 ekor ikan patin (potong, lalu goreng setengah matang)
  2. 2 buah tahu putih (potong, lalu goreng setengah matang)
  3. Secukupnya sawi asin (iris)
  4. 3 siung bawang putih (cincang)
  5. 5 buah cabe keriting merah/sesuai selera
  6. Secukupnya daun bawang (iris)
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya garam, penyedap dan merica
  9. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Sawi Asin

1
Tumis bawang putih dan cabe hingga harum lalu masukkan sawi asin.
2
Aduk-aduk, tuangkan air. Tunggu hingga air mendidih masukkan ikan dan tahu. Tambahkan sedikit garam, merica dan penyedap (garam jangan terlalu banyak karena sawi sudah asin).
3
Jika air sudah sedikit menyusut, masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Patin

Pepes Patin

Langganan kalo d rumah, ikan patin dimasak asam atau pepes. Dua-duanya enak soalnya asem2 pedes. Tapi kali ini patinnya di pepes aja. Ini pepes patin yg kukus+bakar ya. Jadi rasa asam pedas bumbu berpadu dengan lembutnya daging dan aroma khas hasil bakaran. Kalo ada kemangi bisa ditambahin ya biar makin sedep. Ini aku skip soalnya ga ada kemangi

4 porsi
50 menit
Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Mau share bumbu pepes nih, 1 bumbu ini bisa untuk aneka ikan ya... Sesuai selera..

3-4porsi
-+30menit
Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan bakar maninggg. .pake teflon lagii. .kalau tempo hari yang dibakar nila. Sekarang patin. Patin ini sedap banget kalo dibakar, apalagi pas dibakar lemak-lemak diperutnya meleleh dan bikin bau harum semerbak di dapur. Dan ini patinnya dipotong2 ga utuh,, biar jadinya buanyakkk 😊😊 karena hanya dibakar pake teflon, ikan saya goreng dulu. Kuncinya agar ikan bakar lembut, goreng ikan sampai matang tapi jangan sampai kering kulitnya, atau cukup goreng setengah matang saja. Dan pakai daun jeruk yang ikutan diuleg, bikin harum dan tambah sedap. Kalo bumbu lain diuleg halus, daun jeruk cukup diuleg kasar ajja asal harumnya keluar soalnya susah ye nguleg daun jeruk sampai halus 😂😂 resep saya post lagi...

Pempek Ikan Khas Palembang (19)

Pempek Ikan Khas Palembang (19)

Kalo lagi di Palembang dan dibikinin Ibuk pempek biasanya pake ikan tenggiri. Tapi karna lagi di jawa dan susah dapetin ikan tenggiri, akhirnya ku pakai ikan patin aja. Tapi tetep enak kok 😁

Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin

Pentol Bakso dan Baso Tahu Ikan Patin

Nyobain Resepnya mba niken indriati, kebetulan dirumah ada stok ikan patin. Karena ga ada air es jd saya ganti air biasa aja tapi tetep kenyal kok dan saya skip kecap ikan nya karena ga ada bahan ini dirumah :D dan rasanya tetep enakkkk

Garang Asam ikan patin

Garang Asam ikan patin

Awlnya bingung mikir menu hari ini, pada akhirny lihat ikan patin d kulkas, tercetuslah ide ini,,

4 orang
30 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ini resep dari ibu

Ikan masak kuning

Ikan masak kuning

Sisa ikan ada d kulkas drpd di goreng mending ta coba masak kuning sebisa nya biar ada kuahnya sedikit😀

2 orang
40 menit
Brengkes tempoyak patin

Brengkes tempoyak patin

resep dari Mama

3 porsi
60 menit
Bothok Ikan Patin bumbu Mangut

Bothok Ikan Patin bumbu Mangut

Tiap hr jum'at ada mkn2 dikantor, jd pengen bikin mkn an yg special. Kan pd blm pernah nyicipi bothok ikan bumbu mangut. Yuk di coba....

5 porsi
20 menit
Pindang Ikan Patin ala JTT

Pindang Ikan Patin ala JTT

Salah satu menu yang saya suka banget karena rasanya segar, beberapa kali beli di rumah makan, harganya biasanya lumayan mahal, jadi kenapa tidak coba masak sendiri aja biar puas makannya? Akhirny setelah browsing sana sini ketemulah resep dari blog mbak Endang Just Try and Taste...

Pindang Patin

Pindang Patin

Rencana semula mau bikin patin asam pedas.. Gagal gara2 ga punya kemiri n ga ada daun kunyit.. Jadinya pindang patin deh..tetep maknyus koq..9

Patin steak with corn sauce

Patin steak with corn sauce

Ceritanya mau bikin ala fish and chip tapi adanya ikan patin okelah pakai seadanya, ditambah kroket kentang dan sisa creamy corn sauce punya sikecil

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Dibawain mama ikan patin.. bosan kalo di bakar terus. Akhirnya di pepes aja.. nyaman disandingkan dengan nasi hangat dan sayur sop 😋

4 porsi
ikan patin kuah siram

ikan patin kuah siram

Assalamualaikum bunda, mari berbagi ilmu… tertarik bnget liat ikan patin segede tangan… wiihh klw di masak pasti dagingnya banyak… walhasil… tingG… mariiiiii

4 porsi
30 menit
Pindang patin pedas

Pindang patin pedas

Gak ada cerita apa apa, lagi kepengen aja bikin ini. Hehe