Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asam ikan patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asam ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asam ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awlnya bingung mikir menu hari ini, pada akhirny lihat ikan patin d kulkas, tercetuslah ide ini,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asam ikan patin:
- 2 ekor ikan patin uk.sedang (potong sesuai selera)
- Bumbu halus:
- 5 siung bwang merah
- 4 siung bwang putih
- 5 buah cabe rawit (skip jk tag suka)
- 4 buah cabe besar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 lbr daun salam
- 3 sdm air asam jawa/ blimbing sayur
- 1 sdt gula
- 1 bungkus masako (bila tag suka ganti dngan garam)
- 1/2 sdt vetcin (skip bila tag suka)
