Asam Padeh Ikan Patin

Dipos pada April 22, 2022

Asam Padeh Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Padeh Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin:

  1. 500 gr Ikan Patin
  2. 10 buah Cabe Merah
  3. 7 buah Cabe Rawit
  4. 5 siung Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 5 buah Asam Kandis
  7. 3 lembar Daun Salam
  8. 2 batang Sereh
  9. 1 buah Tomat
  10. 1 ruas Jahe
  11. 1 ruas Lengkuas
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Masako Ayam
  14. secukupnya Gula
  15. 1 sendok teh Kecap
  16. 1 buah Jeruk Nipis
  17. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin

1
Cuci bersih Ikan Patin, lumuri dengan jeruk nipis
2
Haluskan bahan (blender) : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, tomat
3
Masukkan bahan yang telah dihaluskan ke dalam panci, tambahkan air (di kira-kira sampai seterendamnya ikan), masukkan daun salam, batang sereh, dan asam kandis masak hingga mendidih (atau sampai bau cabe sudah tidak terlalu menyengat)
4
Masukkan Ikan Patin, garam, masako, gula (sedikit saja), dan kecap. Masak hingga Ikan Patin Matang. Siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Bukan hanya pempek Yang menjadi salah satu makanan khas Palembang. Pindang Patin Palembang tak kalah lezatnya. Bukan seperti pempek sbg cemilan, pindang patin menjadi menu spesial pilihan keluarga sebagai menu utama lauk. Pindang patin ini memiliki ciri -ciri bumbu rempah Yang segar. Adam dan pedas.

4 porsi
30 menit
MPASI-Perkede Ikan Patin

MPASI-Perkede Ikan Patin

Untuk baby yg lagi GTM bisa dicoba nih.kombinasi karbo,protein&sayur dalam kuah sop sdh lengkap kok☺️ Kalo dirasa baby doyan makan bisa tambahkan dgn nasi

Sup ikan patin mpasi 8+

Sup ikan patin mpasi 8+

2 porsi
20 menit
Patin sambal goreng pete

Patin sambal goreng pete

Coba coba dan rasanya endes - he he

2-3 orang
30 menit
Semur ikan patin+tempe bwt anak

Semur ikan patin+tempe bwt anak

bingung masak apa bwt dd rafaku,,dikulkas adanya ikan patin dan sepotong tempe ya sdh lngsng kepikiran dibikin semur aja deh

Pindang Patin

Pindang Patin

Salah satu menu andalan yg gampang dibuat dan pasti semua suka... kalo kata adik saya yg kebetulan di rantau, ini menu yg sangat dikangeni...

4 porsi
20 menit
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Demen bget ma gangan asam ini kalo ak paling suka kalo pake kepala ikn patin rasa nya gimana gitu huh..tambahkn sambel acan nya wow.d jamin nambah mom..hehe..g tau timbangan dah naeik berapa nie soal.nya ak g bisa nahn diri kalo dh makn masakn kesukaan kaya gini paling suka sama masakn ini..ayo..bun.d coba masakn has banjarmasin^_^

4 porsi
30 menit
Patin asem asem segeeer pake bangeet...

Patin asem asem segeeer pake bangeet...

panas panas pengen yg seger jadilah patin asem asem.. kesukaan anakku cewek cewek ini... bikin makan nambah nambah dan nambah

4 porsi
30 menit
SambalGorengPatin #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

SambalGorengPatin #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Patin itu salah 1 jenis ikan yg byk lemaknya,cocok buat refill para warrior n bs dijadikan bakulan juga kan semua orang pasti makan lauk mau yg jalanin KF atau msh carbo eater...hehhe.. #BikinRamadanBerkesan

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Ceritanya pagi2 udh ujan deres bgt. Enknya masak apa y... Nyampe warung liat patin langsung kepikiran bikin asam pedas dech...

Pepes ikan patin pedas gurih

Pepes ikan patin pedas gurih

pingin masak pepes patin yg pedas jadinya kayak gini

10 porsi
45 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Daging ikan patin yg lembut, sedikit duri paling enak dipepes. Bisa jadi stock juga di freezer. Mau makan tinggal dikukus.

4 porsi
60 menit
ikan patin bumbu kuning

ikan patin bumbu kuning

pertama kali coba nih. resep dari mama ^^

2 porsi
20 menit
Pindang patin...segerrrr...😋

Pindang patin...segerrrr...😋

Tadinya g pernah suka mkan kl g pedas...tp semenjak menyusui sm ortu di rmh dimskin pindang terus g boleh mkn pedas...jdi doyan...b'hubung da plg krmh sndri g m ortu lagi...jdi t'pksa nyoba msak sendiri...hasilnya g klah enk buatn ortu...seger2 gmn gt...

2 porsi
15 menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Klo masak ginian,eling jaman cilikan👧..iris² godong kates,mincuk² godong gedang... Indahnya jadoel without gadget📲💻📹... Cuzz dapoer yukk..krn ini bwt menu serumah jd cabenya aq pisah,dimasukin kepincuknya belakangan aja..biar si kunyil bisa ikut maem..

60'
Pindang Ikan

Pindang Ikan

Cuma masakin doang gak suka makan ikan yg dipindang 😁