Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Dipos pada April 25, 2022

Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Demen bget ma gangan asam ini kalo ak paling suka kalo pake kepala ikn patin rasa nya gimana gitu huh..tambahkn sambel acan nya wow.d jamin nambah mom..hehe..g tau timbangan dah naeik berapa nie soal.nya ak g bisa nahn diri kalo dh makn masakn kesukaan kaya gini paling suka sama masakn ini..ayo..bun.d coba masakn has banjarmasin^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku:

  1. 2 ekor kepala pantin
  2. 10 lenjer kacang panjang
  3. 2 buah timun
  4. 100 grm kol
  5. }*bumbu halus*{
  6. 6 biji bwng merah
  7. 5 siung bwang putih
  8. 1 cm kunyit
  9. 5 buah kemiri
  10. 1/2 bungkus terasi
  11. sejempol asam jawa
  12. serai.ak g pake.kehabisan
  13. }*sambel acan*{
  14. 2 buah tomat
  15. 4 siung bwng merah
  16. 1/2 bungkus terasi
  17. sedikt gula merah
  18. 10 buah cabe rawit
  19. limau kuit kalo g ada boleh.d skip
  20. garam vitsin gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku

1
Bahan nya mom
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku - Step 1
2
Haluskn bumbu nya.terdiri dri kemiri bawng terasi dn kunyit
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku - Step 2
3
Rebus air.sekitar.1 liter.masukan bumbu yang sudh d haualuskn tutup panci nya sampai nendidih.masukan kacang dn mentimun.didihkn setelah itu masukn.ikan dn kol nya tambahkn garam gula dn penyedap masukan air asam jawa.setelah masak angkt.taroh d mangkok...hohoho
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku - Step 3
4
Ulek sambel.nya
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku - Step 4
5
Wooow...
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku - Step 5
6
Siapkn nasinya soal.nya dah laper bget.ga sabar ingin cip.icip.
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku - Step 6
7
Ketauan dh laper bget selamat makn...buk ibuk.^_^
Gangan asam kepala ikan patin ala yumah ku - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Kuah Sayur Asin

Sup Ikan Kuah Sayur Asin

Kali ini aku masak sayur asin dengan ikan. Ikan yang kupakai patin fillet. Ikan boleh diganti dengan lainnya seperti gurame,kakap,tengiri. Masakan ini segar dan cocok untuk menghadapi musim yang tak menentu ini.

Patin kuah kuning + tomat πŸ…πŸ…πŸ… (GMdietday5)

Patin kuah kuning + tomat πŸ…πŸ…πŸ… (GMdietday5)

#GMdietDay5 500 gram daging (ayam,ikan,tempe atau tahu) + 6 buah tomat + 12 gelas air putih. Setelah diet kemarenΒ² menunya cuma daging atau ayam, sekali2 pengen nyoba resep ikan, kebetulan kemaren ada tukang sayur, pas ada ikan patin, langsung dibeli deh.. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Sebenernya masak ikan ini kemaren sore, karena kalo masak kuahΒ² ikan begini, aku tuh suka yg diinepin dulu, suka kalo bumbunya dah ngresepΒ² ke daging ikannya πŸ˜‹πŸ˜‹ Kalo untuk tomat, karena ga 6-6nya dijadiin bumbu, aku jadiin cemilan aja pas laper hehe, kebetulan suka banget gadoin tomat langsung hap gitu,, jadi ga ada masalah πŸ…πŸ…πŸ…

Pancuk ikan patin limau nipis

Pancuk ikan patin limau nipis

enakkk..banget ikan patin bakar di sandingin ama pancuk limau nipis..makannya dikebun belakang rumah...sippp deh.coba resepnya:)

Ikan patin goreng crispy

Ikan patin goreng crispy

Resep ini adaptasi dr resep steak kakap krispy nya Mbak Didi. Thx Mbak Didi buat resep nya. Hehehe

Sambal ikan patin asem pedes

Sambal ikan patin asem pedes

Bosen di bikin gulai terus,mencoba untuk di sambal dngan resep sendiri.

6 porsi
30 menit
Gulai ikan patin maknyusss

Gulai ikan patin maknyusss

Gak tau efek ngidam apa gimana??biasanya mam gule klo gak kambing ya daging sapi,tpi belakangan pingin banget gulai ikan patin..akhirnya bikin deh..πŸ˜„πŸ˜„

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Salah satu kegemaranQ... pepes Ikan,, kali ini coba menggunakan Ikan patin. Edisi malas bikin bumbu,, akhirnya menggunakan bumbu pepes jadi. Tapi tetap Q tambahkan bumbu iris dan Bumbu dapur.. Selamat Mencoba,, semoga bermanfaat.

5 porsi
60 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Pengen yang seger-seger nie, pas di freezer ada persediaan patin... yuk kita sop saja si ikan....

2 porsi
sop ikan patin

sop ikan patin

Ikan patin mengandung banyak omega 3 yang bagus untuk jantung dan pertumbuhan otak anak

5 porsi
25 menit
Fishcake (bakwan ikan udang)

Fishcake (bakwan ikan udang)

Jd agak ngimpes pdhl wkt digoreng mekar garing cantik bgt kaya cakweπŸ˜‚ kalau ad saran boleh tambahkan yaa

10batang
Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Pedas manis yummi...

3 porsi
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Masakan wong kito galo, seger ngirup kuah..

Patin bumbu barbeque

Patin bumbu barbeque

Eksperimen niatnya,eh ternyata mantaph..

6 porsi
30 menit
.: Ikan Patin Kuah Asam Manis Pedas :.

.: Ikan Patin Kuah Asam Manis Pedas :.

Bosan dengan patin yang digoreng dan disayur asam terus. Kini mencoba mengolah dengan bumbu yang beda.

4 porsi
60 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Salah satu menu favorit dari Mama tercinta. Ikan bisa diganti dengan jenis lain, tapi saya lebih suka Ikan Patin. Rasanya pedas asam, Bila tidak suka pedas / asam, jumlah cabe dan belimbing bisa disesuaikan. Happy Cooking :)

5 porsi
30 menit
Gulai tempe ikan patin

Gulai tempe ikan patin

Hari ini lagi pengen masak yg sederhana aja deh dari resep ala ummy devi😊😊😊

untuk 2 porsi
20 menit