109. Siomay Bandung Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep 109. Siomay Bandung Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 109. Siomay Bandung Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 109. Siomay Bandung Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 109. Siomay Bandung Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 109. Siomay Bandung Komplit adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 109. Siomay Bandung Komplit diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 109. Siomay Bandung Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 109. Siomay Bandung Komplit memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya mengalami kebosanan dg nasi 😅 suami & anak kompakan bilang mau siomay. And siomay it is 😋 resep ini milik mbakyu cantik Nikmatul Rosidah. Dlm adonannya tidak dikasih sayuran macam bengkoang/labu siam/wortel. Tapi jadi ringkas & tetep wuenaag

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 109. Siomay Bandung Komplit:

1. Saus siomay:
2. 100 ml air
3. 100 ml air
4. 4 bh cabe merah
5. 160 gr kacang tanah, digoreng
6. 1 sdt garam
7. 3 sdt gula pasir
8. 1 sdt air jeruk nipis
9. Adonan siomay:
10. 340 gr daging tengiri (pakai patin)
11. 125 gr daging udang
12. 120 gr daging ayam bagian paha
13. @ 3 btr bawang merah, bawang putih
14. 3 btr putih telur
15. 1 sdm garam
16. 2 sdt kaldu bubuk
17. 175 gr tapioka/sagu
18. 3 siung bawang putih
19. 160 gr kacang tanah, digoreng
20. 1 sdt garam
21. 3 sdt gula pasir
22. 1 sdt air jeruk nipis
23. Adonan siomay:
24. 340 gr daging tengiri (pakai patin)
25. 125 gr daging udang
26. 120 gr daging ayam bagian paha
27. @ 3 btr bawang merah, bawang putih
28. 3 btr putih telur
29. 1 sdm garam
30. 2 sdt kaldu bubuk
31. 175 gr tapioka/sagu

Langkah-langkah untuk membuat 109. Siomay Bandung Komplit

1

Buat dulu sausnya: proses air, cabe merah, bawang & kacang memakai food processor/chopper sampai halus.

2

Masukkan ke panci kecil/milk pan, tambahkan garam, gula & air jeruk nipis. Masak dg api sedang- kecil sampai kental & meletup2. Angkat.

3

Buat siomaynya: proses daging ikan, udang & ayam bersama duo bawang & putih telur sampai halus & kalis. Saya memakai food processor.

4

Ganti pisau fp dg yg plastik (untuk menguleni), masukkan garam, kaldu bubuk. Proses sampai rata lalu masukkan tapioka secara bertahap, proses sampai kalis.

5

Siapkan tahu mentah, daun kubis & kulit pangsit mini. Isikan adonan siomay lalu kukus api sedang selama 20 mnt.

6

Angkat & sajikan bersama saus, kecap manis.

7

Siapkan tahu mentah, daun kubis & kulit pangsit mini. Isikan adonan siomay lalu kukus api sedang selama 20 mnt.