120. Pindang Ikan

Dipos pada April 23, 2022

120. Pindang Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep 120. Pindang Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 120. Pindang Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. Pindang Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 120. Pindang Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 120. Pindang Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 120. Pindang Ikan memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. πŸ₯° Yuk cush in resep nya.... πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 120. Pindang Ikan:

  1. 1 ekor ikan gurami(resep asli patin)
  2. 1 buah jeruk nipis/lemon
  3. Bumbu yg d haluskan/ulek:
  4. 15 buah Cabai rawit (resep asli 5)
  5. 5 buah cabai merah besar(skip_g punya)
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit(kunyit bubuk)
  9. Bumbu tambahan/cemplung:
  10. 2 batang serai
  11. 1 ruas jahe (geprek)
  12. 1 ruas lengkuas(lengkuas kering)
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 buah tomat
  16. Secukupnya cabai utuh(tambah an saya)
  17. 1 sdm gula pasir/merah
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
  20. 2 sdm air asam jawa
  21. 3 batang daun bawang(resep asli 1)
  22. 1 ikat kemangi (skip)
  23. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat 120. Pindang Ikan

1
Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera.. lumuri ikan dg lemon/jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.
120. Pindang Ikan - Step 1
2
Haluskan bumbu dan persiapkan bumbu dan bahan lainnya
120. Pindang Ikan - Step 2
120. Pindang Ikan - Step 2
120. Pindang Ikan - Step 2
3
Masukan bumbu halus pada panci/wajan, lalu masukan pula ikan,lengkuas,jahe,serai,daun jeruk dan daun salam.
120. Pindang Ikan - Step 3
120. Pindang Ikan - Step 3
120. Pindang Ikan - Step 3
4
Tambahkan air,nyalakan kompor aduk rata msak hingga air mendidih lalu tambahkan bumbu lain yg belum,masak hingga air tinggal sedikit.
120. Pindang Ikan - Step 4
120. Pindang Ikan - Step 4
120. Pindang Ikan - Step 4
5
Setelah itu masukan daun bawang,tomat dan cabai utuh,lalu msak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
120. Pindang Ikan - Step 5
120. Pindang Ikan - Step 5
6
Taraaa.... simple but so yummy... πŸ₯°
120. Pindang Ikan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ikan patin kuah siram

ikan patin kuah siram

Assalamualaikum bunda, mari berbagi ilmu… tertarik bnget liat ikan patin segede tangan… wiihh klw di masak pasti dagingnya banyak… walhasil… tingG… mariiiiii

4 porsi
30 menit
Pindang serani

Pindang serani

Variasi olahan ikan yang segerrr... praktiss pula cocok buat cuaca yg lagi ekstrem hari ini

Ikan patin masak lamboy

Ikan patin masak lamboy

Resep ini emg fav keluarga dri saya kecil, sampe nurun ni ke ank2 saya,,si fathir paling ssh makan,tpi klo udah menu ini hhhmmmm bisa nambah 3x,,,,

3 porsi
15 menit
Gangan Labu Besantan

Gangan Labu Besantan

Dapet kesempatan ikut #CookpadCommunityClass masakan Kalimantan, kalau ditanya kenapa tertarik ikutan wah jawabannya bisa A B C.. Yang jelas jangan ragu menambah ilmu karena ilmu itu selalu berkembang.. Untuk saya sendiri Kalimantan punya kenangan indah tersendiri karena saya pernah terdampar bekerja di Pontianak 😻 Menebus kerinduan untuk berkunjung kesana lagi sekarang sulit, jadi tebus rindunya lewat masakan aja deh Thanks untuk resep2 dan ilmunya Teh Opi Bun.. sukses selaluuu ❀ #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Sutchi catfish / ikan patin masak woku

Sutchi catfish / ikan patin masak woku

Memahami berbagai macam masakan nusantara

2 porsi
45 menit
Pindang Patin Meranjat

Pindang Patin Meranjat

Balik k rumah br sehari buka kulkas banyak banget ikan patinnya ywd lah menu ny patin patin patin deh beberapa hari ni πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Tempura Ikan Patin

Tempura Ikan Patin

Ada ikan patin hasil dari memancing. Bingung mau dibuat apa karena baru pertama makan ikan bernama patin ini. Ada ide untuk dibuat tempura karena lihat tekstur ikan yang lembut dan bau dan rasa tidak segurih ikan laut, kemungkinan akan terasa hambar jika dibuat sup. Alhasil, coba2 bikin tempura, eh hasil lumayan memuaskan untuk percobaan pertama. Hihihi. ^^

Pindang Serani Jepara

Pindang Serani Jepara

Ikuti lebih banyak resep dari saya di Ig: @linah_wibowo

Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Mau share bumbu pepes nih, 1 bumbu ini bisa untuk aneka ikan ya... Sesuai selera..

3-4porsi
-+30menit
Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Suka banget sama makanan khas sumatra satu ini. Meskipun ngga belajar langsung dari orang palembangnya tapi rasanya ngga kalah sama resto khas palembang hehe silahkan mencoba!😊

6 porsi
45 menit
Brengkes tempoyak patin

Brengkes tempoyak patin

resep dari Mama

3 porsi
60 menit
Tim Ikan (Cantonese)

Tim Ikan (Cantonese)

Liat resep Bu Yunita yg recook Xanders Kitchen, kebetulan punya ikan patin di rumah. Jadi coba eksekusi, biar menunya nggak itu2 aja 😁

3-4 orang
Ikan Patin Asam Pedas Seger

Ikan Patin Asam Pedas Seger

berhubung dirumah selalu nyetok segala macam ikan akhirny slalu nyoba resep resep baru deh.. ini resep saya dapet dr kenalan saya dari Sulawesi Tenggara. Rasanya enakk 😍

4 orang
Nasi kuning telur gurame daging bakar mpasi

Nasi kuning telur gurame daging bakar mpasi

Ceritanya manfaatin sisa stok di kulkas, dicampur jadi satu. Kepikiran bikin ini. Nasinya pake nasi kuning biar lebih gurih dan menarik mata si bayi, hihi

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

4 porsi
45 menit