Anda sedang mencari inspirasi resep Tempura Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempura Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempura Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempura Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempura Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempura Ikan Patin memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ikan patin hasil dari memancing. Bingung mau dibuat apa karena baru pertama makan ikan bernama patin ini. Ada ide untuk dibuat tempura karena lihat tekstur ikan yang lembut dan bau dan rasa tidak segurih ikan laut, kemungkinan akan terasa hambar jika dibuat sup. Alhasil, coba2 bikin tempura, eh hasil lumayan memuaskan untuk percobaan pertama. Hihihi. ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempura Ikan Patin:
- 300 gram filet ikan patin
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung sajiku pedas
- 4 sdm tepung sajiku original
- 1 buah parutan wortel
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 1/2 sdt lada
- secukupnya garam
- secukupnya gula
