Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmm, kuah patinnya seger, apalagi kalau ditambah belimbing ya, sayangnya stok belimbing ga ada :-)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak kuning:
- 2 potong ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang iris
- 1 cm lengkuas geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bumbu :
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- 3 butir kemiri
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
