Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin dan lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin dan lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin dan lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan patin dan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin dan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pepes ikan patin dan lele memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat pepes ikan patin dan lele:
- 1/2 kg ikan patin
- 1/2 kg ikan lele
- 1 ikat kemangi
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/4 kg tomat hijau
- 1 ruas jahe
- secukupnya kemiri
- 1 ruas kunyit
- 10 biji cabe besar
- 10 biji cabe kecil, bila lebih bila suka pedas
Langkah-langkah untuk membuat pepes ikan patin dan lele
