Pindang ikan Patin

Dipos pada April 26, 2022

Pindang ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan Patin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk untuk makan malam ini terinspirasi dari resepnya mba Presella,,tetapi ikannya aku pakai ikan patin & aku tambah cabe rawit utuh,,hmm,,sedap sekali,,bahan2nya sederhana dan cara memasaknya pun sangat mudah & cepat ^_^ trimakasih ya mba Presella,,,pindangnya oke lho,,apalagi setelah matang aku kasih perasan air jeruk nipis,,,wow,,luar biasa segernya,,bakalan nambah nih nanti maemnya,,hehe,,*emang aku maemnya banyak ding*

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan Patin dipotong 3
  2. 1/2 sdt Garam
  3. 1 sdm Air Jeruk Nipis
  4. 1 btg Serai memarkan
  5. 1 ruas Lengkuas
  6. 2 lbr Daun Salam
  7. 2 lbr Daun Jeruk
  8. 1 bj Tomat dibelah 4
  9. 7 bj Cabe Rawit
  10. 1/2 liter Air
  11. 1/2 sdm Garam
  12. 1/2 sdm Gula Pasir
  13. 2 sdm Minyak untuk menumis
  14. Bumbu Halus;
  15. 4 siung Bawang Merah
  16. 4 siung Bawang Putih
  17. 5 Cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan Patin

1
Ini bahan2 yang diperlukan
Pindang ikan Patin - Step 1
2
Ikan dicuci bersih,,lalu lumuri dengan 1/2 sdt garam & air jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu di bilas
Pindang ikan Patin - Step 2
3
Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu halus,serai,daun salam, daun jeruk & lengkuas, aduk2 sampai harum
Pindang ikan Patin - Step 3
4
Tambahkan air, garam,gula pasir & cabe rawit, aduk rata,,masak sampai mendidih
Pindang ikan Patin - Step 4
5
Terakhir masukan ikan patin & irisan tomat,,masak sampai ikan matang,,angkat,,(jangan terlalu lama ya,,supaya ikan tidak hancur)
Pindang ikan Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pedas patin + tempe

Asam pedas patin + tempe

Bosan dengan menu patin yang cuma digoreng trus pake lalapan aja.. pengen coba menu lain..la dalah kemarin pas buka fb.. ada resep yang lwat beranda.. eh asm pedas patin.. kalo resep saya ini ada tempenya..soalnya masih ada sisa tempe kemarin kan sayang kalo dibuang.. dijadi in masakan nemenin si fatin deh akhirnya... eh patin maksudnya.. fatin kan peenyanyi..udah lah langsung praktek..kebanyakan omong ini syaaa

Patin Nanas Kuah Segar

Patin Nanas Kuah Segar

Masaknya ikan patin krn dagingnya pulen n g banyak durinya😁

Pais Buluh/Pepes dalam Bambu♡

Pais Buluh/Pepes dalam Bambu♡

Biasanya Jelang Ramadhan,kami pulang kampung untuk silaturahmi& nyekar.Kebetulan aku punya rumah di Kalimantan.Tidak lupa menikmati resep2 keluarga yg tentunya kurindukan.Tapi th ini kami ngg bisa pulang kampung, karena adanya Covit 19.Jadi untuk mengobati rindu kampung, kami berencana makan dg menu yg biasa kami nikmati dirumah kami yg dikalimantan /resep keluarga selama seminggu full...😍 #Cookpad Community #Rindukampunghalaman #MasakanTradisionil #KeepSafe&StayHealthy

1jam
Patin bakar teflon nan juicy

Patin bakar teflon nan juicy

Sebelumnya perna sy share bawal bakar teflon. Ini mirip2 si, cm skr pake patin. Dagingnya yg tebel n ga banyak duri jd trbayang klo dibakar dgn pas tentunya endess nampol n tetep juicy. Tetep yah pake teflon. Andalan bakar pk ni, lagi2 biar cepet n praktis. O ya d resep ini sy ganti saus tomat dengan tomat asli, eh,, ternyata lebih sedep, tp tomat hrs bnr2 matang, klo g mlh bau langu. Sy jg tambah bawang bombay spy lebih harum n legit. Klo ada acara di rumah, boleh dh ni resep buat nambahin jajaran lauk. Hehe,, hemat budget n tenaga. Yuk mari resepnya,,

3 porsi
20 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Salah satu menu andalan yg gampang dibuat dan pasti semua suka... kalo kata adik saya yg kebetulan di rantau, ini menu yg sangat dikangeni...

4 porsi
20 menit
Brengkes tempoyak patin

Brengkes tempoyak patin

resep dari Mama

3 porsi
60 menit
Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

Lg kepengen makan pindang patin..hmmm alhasil kmrin sore ajak suami kepasar biar pagi2 langsung bisa masak pindang patin favorit aq..cusss momS

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Segar sekali, dimakan bersama nasi pulen hangat. Jika suka, bisa ditambah santan. Kalo kali ini saya masak tidak bersantan..

2 porsi
30 menit
Ikan bakar dadakan

Ikan bakar dadakan

Simpel dan enak, ga kalah ama yg di warung hihihi.

Mpasi Lengkap 8 (9 mo)

Mpasi Lengkap 8 (9 mo)

Hari ke-7 : 9 April 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : 10% : 10% #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

3 porsi
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

2 porsi
30 menit
Fish & Chips

Fish & Chips

Fish and Chips sederhana ala Dapoer_75 ini memanfaatkan bahan2 yang ada dirumah saja loh Sahabat Dapoer_75. Yukk variasikan menu makanan untuk si kecil dan keluarga agar makin betah dirumah saja 😄😄. Simak resepnya dibawah ini ya...

2 porsi
90 menit
Semur ikan patin+tempe bwt anak

Semur ikan patin+tempe bwt anak

bingung masak apa bwt dd rafaku,,dikulkas adanya ikan patin dan sepotong tempe ya sdh lngsng kepikiran dibikin semur aja deh

Pindang Patin

Pindang Patin

Sekali lagi, menu ikan yang praktis dan sehat

4 porsi
20 menit
Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Makanan khas Palembang, makan dengan nasi putih

5 Orang
1 jam
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Kebetulan kepala patin super duper murah, dan tiba tiba kangen palembang.

Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Ikan patin adalah ikan favorit keluarga , krna gk bnyak duri gk seperti ikan bandeng, jdi keseringan deh masak ikan patin deh,,

5 porsi
40 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

20 menit