Asam pedas patin + tempe

Dipos pada April 27, 2022

Asam pedas patin + tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas patin + tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas patin + tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas patin + tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas patin + tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas patin + tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas patin + tempe memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan menu patin yang cuma digoreng trus pake lalapan aja.. pengen coba menu lain..la dalah kemarin pas buka fb.. ada resep yang lwat beranda.. eh asm pedas patin.. kalo resep saya ini ada tempenya..soalnya masih ada sisa tempe kemarin kan sayang kalo dibuang.. dijadi in masakan nemenin si fatin deh akhirnya... eh patin maksudnya.. fatin kan peenyanyi..udah lah langsung praktek..kebanyakan omong ini syaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas patin + tempe:

  1. 1 ekor patin ukuran sedang dipotong sesuai selera
  2. 1/2 papan tempe potong sesuai selera
  3. 3 butir bawang putih
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 2 batang sere ambil putihnya,memarkan
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 2 cm kunyit
  10. 1 buah tomat merah potong2
  11. 1 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. secukupnya gula + garam
  14. 2 butir mata asam
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. secukupnya minyak
  17. 400 ml Air
  18. 4 buah cabe merah
  19. 13 buah caeb rawit

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas patin + tempe

1
Cuci bersih patin yang sudah dipotong2 tadi.. lumuri patin dengan perasan air jeruk nipis dan garam.diam kan -+ 15 menit..
2
Goreng tempe dan patin secara bergantian hingga matang.
3
Haluskan bumbu2, kecuali lengkuas,jahe,sere dimemarkan sja, daun salam dan daun jeruk utuhkan.tumis bumbu halus hingga harum.masukkan air kemudian tambahkan tomat yang sudah dipotong2 tunggu air dan bumbu mendidih
4
Masukan tempe dan ikan patin yang sudah digoreng tadi..tambahkan gula dan garam... aduk hingga semua bumbu tercampur rata..koreksi rasa... angkat dan sajikan...hmmm... enaaaakkk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Ga melulu kalau kita memasak harus punya bumbu lengkap. Aku punya resep menumis ikan dengan cara super mudah, dari bahan baku sampai dengan proses memasaknya. Selamat Mencoba! #DapurAco

Brengkes tempoyak patin

Brengkes tempoyak patin

resep dari Mama

3 porsi
60 menit
Balado ikan patin

Balado ikan patin

#masakanakhirtahun

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Masih ad sisa 2 potong ikan patin. Pengen makan yg berbumbu gitu.. Jadi deh abis teraweh. Lgs ngulek bumbu pepes..

2 porsi
60 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Resep dari mbak rugayyah ahmad

Pindang Patin ala kadar

Pindang Patin ala kadar

Pengen mindang,, tapi bahan dan bumbu gk lengkap.. Jadiny pakai alakadar bumbu yg ada di dapur😂 lumayan ajalah.. Untuk anak kost yg gk punya bumbu lengkap bisa dicoba 😁

Sup ikan patin mpasi 8+

Sup ikan patin mpasi 8+

2 porsi
20 menit
Ikan Patin kuah asam

Ikan Patin kuah asam

Masakan yang sehat, mudah, dan murah. Cocok bagi pemula. Selamat mencoba :-)

4 porsi
40 menit
Wagal (ikan patin) goreng

Wagal (ikan patin) goreng

Untuk lauk anakq trsyg...maaf potonya blurr..

2 orang
15mnt
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masak yang gampang aja, buat bekal ke kantor. Hari ini menunya sayur asam ikan patin plus telur rebus dan sambal terasi.

Menu buka puasa H-1

Menu buka puasa H-1

Alhamdulillah buka puasa pertama yang sangat menyenangkan perut hehehe

Sop kepala patin

Sop kepala patin

Kalo lg gak enak badan,masakan ini enak bgt dimakan selagi panas tanpa nasi

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sukaaaa bgt ma pepes pepesan, apa lg suami....😍

4 porsi
45 menit
Gulai kepala patin

Gulai kepala patin

dari dl suka bgt sm masakan kepala ikan.kali ini d bkn gulai deh

Gulai Ikan patin

Gulai Ikan patin

mungung ada ikan patin d tukang sayur ny,kn biasa ny jarang ada, y sdh aja beli sdikit buat c Ayah yg suka kn cuman Dia.

2 porsi
20 menit