Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas patin + tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas patin + tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas patin + tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas patin + tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas patin + tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas patin + tempe memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan menu patin yang cuma digoreng trus pake lalapan aja.. pengen coba menu lain..la dalah kemarin pas buka fb.. ada resep yang lwat beranda.. eh asm pedas patin.. kalo resep saya ini ada tempenya..soalnya masih ada sisa tempe kemarin kan sayang kalo dibuang.. dijadi in masakan nemenin si fatin deh akhirnya... eh patin maksudnya.. fatin kan peenyanyi..udah lah langsung praktek..kebanyakan omong ini syaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas patin + tempe:
- 1 ekor patin ukuran sedang dipotong sesuai selera
- 1/2 papan tempe potong sesuai selera
- 3 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 batang sere ambil putihnya,memarkan
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 buah tomat merah potong2
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya gula + garam
- 2 butir mata asam
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya minyak
- 400 ml Air
- 4 buah cabe merah
- 13 buah caeb rawit