Ikan Patin Kuah Kuning

Dipos pada April 27, 2022

Ikan Patin Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Kuah Kuning diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ponakan doyan banget sama ikan, biar ngga bosen sama ikan goreng bikin deh kuah kuning,asem asem sedepp malah bikin ponakan nambah terus.alhamdulillah ya ibunya jadi ga pusing. Masaknya cepet nggak ribet lagi..cuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning:

  1. 6 Potong Ikan Patin (satu ikan utuh jadi 4 potong,sisihkan kepala dan ekor)
  2. 700 cc Air
  3. 3 Siung Bawang merah
  4. 3 Siung bawang puti
  5. 2 sdm air perasan jeruk lemon
  6. 2 cm Kunyit geprek
  7. 5 Lembar Daun jeruk
  8. 1 cm Lengkuas geprek
  9. 4 Buah Blimbing sayur potong kecil2
  10. 1 Buah Tomat potong2
  11. 10 Buah Cabe
  12. Secukupnya Daun bawang potong

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning

1
Bersihkan ikan patin yang sudah dipotong, lumuri jeruk nipis atau lemon
2
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dirajang tambahkan kunyit, lengkuas, daun jeruk, cabe kecil utuh dan daun bawang
3
Tambahkan air dan ikan, masak dengan api sedang lalu masukkan belimbing sayur, daun bawang, lada, garam dan tomat. Masak sampai ikan matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Pindang Tempoyak / Kuah Asam khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders Pindang tempoyak ini kalau dirumah namanya kuah asam, karena dari durian yang sudah difermentasi , ketika di masak masih terasa sedikit asam dan asin dari tempoyak nya, bisa di tambahkan gula untuk pelengkap rasanya sesuai selera ya πŸ˜πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹ Ikannya bisa sesuai selera ini saya pakai ikan lumajang . Jika tempoyaknya sudah asin pemakaian garam boleh di skip ya. Source : @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15950545?i=SlItRo #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #WongKitoBalekKampung #Babako_KaPalembang #ArisanCooksnapwongkito_DapurSesma #ResepWongKito #WongKitoGalo #MakananKhasPalembang #PindangTempoyak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Nasi Goreng Tom Yum

Nasi Goreng Tom Yum

Pokoknya bisa dibilang sisaan kemarin² yg disimpan dikulkas (maklum masih berdua doank soalnya). Jadi diolah / dikreasikan lebih ciamik tapi masih enak & layak 😁

2-3 porsi
6-10 menit
Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Berawal dari kangen masakan ibu di rumah, akhirnya saya berkreasi memasak pindang patin (walaupun belum selezat masakan ibu hehe)

4 porsi
Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Resep boleh saya recook dari mbak Ina Silvia. Menurut mbak Ina : Kandas = Sambal Sarai = Batang sereh/serai Sambal Sereh yang merupakan salah satu Sambal Dayak khas dari Palangkaraya. Umumnya menggunakan ikan air tawar seperti ikan baung, haruan, patin, nila, mas, dan lain-lain dan menggunakan batang sereh yang berwarna putih saja. Yuuuk, cobain resep unik kepunyaan orang Palangkaraya-Kalimantan Tengah. #JelajahResepKhasNusantara #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #HidanganNusantaraLintasKalimantan #MenuNusantara

1 porsi
Pakuki aka Patin Kuning Kemangi

Pakuki aka Patin Kuning Kemangi

Saya g pake cabe karena untuk makan si kecil juga..kalo pgn pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera bunda. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊

120. Pindang Ikan

120. Pindang Ikan

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. πŸ₯° Yuk cush in resep nya.... πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ₯°

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Malam malam masak pindang kata suami enak dan seger kuahnya.. seneng deh ;)#foto masih d atas kompor..:)

4 porsi
20 menit
Sop ikan patin

Sop ikan patin

sop ikan patin ini terinsfirasi dari sebuah rumah makan di daerah ciamis ketika aku sedang wisata kuliner ketika itu,dan kucoba ingat ingat rasanya,maka jadilah resep ini...

Asem Patin Bening

Asem Patin Bening

Kesukaan suami πŸ’‘ segeeeeerrrrr bangeeettt πŸ˜‹

Ikan Patin Bumbu Kuning Asam Segar Tanpa Santan

Ikan Patin Bumbu Kuning Asam Segar Tanpa Santan

First try! You must try it hehehe.. yang ga suka santan monggo di coba, lebih segar dan ngga eneg loh bunda :) daging ikan akan terjaga kelembutannya jika tanpa digoreng terlebih dahulu dan bumbu lebih mudah meresap.

7 porsi
35 menit
Ikan Patin Pesmol

Ikan Patin Pesmol

Ada ikan patin dikulkas cm bingung mau dimasak seperti apa.. Akhirnya krn kangen sm masakan mama.. Jd deehh ikan patin pesmol..

4-5 porsi
Empek Empek Ikan Patin

Empek Empek Ikan Patin

Punya ikan patin di kulkas bingung mau diapain. Bosen kalo ga di goreng, pindang, pepes. Pengen yang berbeda dapatlah ide buat empek empek ikan patin.

10 porsi
90 menit
Ikan bakar dadakan

Ikan bakar dadakan

Simpel dan enak, ga kalah ama yg di warung hihihi.

Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Masakan khas banjarmasin, klo disini namanya gangan asam,, kurang lebih sama kya sayur asam.. πŸ˜€